Collaborations industrielles et académiques
En France :
Nous participons activement au GDR-MACS en particulier dans le groupe Santé et le groupe GISEH. Dans le domaine de la santé nous travaillons en étroite collaboration avec Eric Marcon (Université de Saint Etienne)
Pour l’encadrement doctoral nous sommes aidés par Christian Van Delf de HEC, Michel Minoux de Paris VI.
Dans le cadre d’une ANR « traçabilité de la chaîne du froid et durée de vie des aliments frais » nous avons collaboré avec le CEA-LETI, le Cemagref, l’AFF et l’ANIA
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