Turizm işletmelerinde etik sorunlar başlığında, tur paketi için önemli olan konaklama işletmeleri ve yiyecek içecek işletmeleri ele alınacaktır. Turun gerçekleşmesinde görev alan elemanların başında gelen profesyonel turist rehberleriyle konaklama işletmeleri arasındaki etik ilişkiler incelenecektir. Bir turun çıkış noktası olan seyahat acenteleri açısından etik sorunlar da ayrı bir başlık içinde verilecektir.
KONAKLAMA İŞLETMELERINDE ETİK SORUNLAR
KONAKLAMA İŞLETMELERINDE ETİK SORUNLAR
Konaklama işletmeleri göz önüne alındığı zaman; etik ile konaklama işletmesi yönetim süreci arasında da sıkı ilişki olduğu ifade edilebilir. Konaklama işletmesinin, müşterilerin yalnızca konaklama ve yeme-içme ihtiyaçlarını değil, bunun yanında bir takım sosyal ihtiyaçlarını da karşıladığı dikkate alındığında, ilişki daha da derinleşmektedir.
Ayrıca konaklama tesislerinde kalan müşterilerin ve çalışanların farklı kültürlerden geliyor olma olasılıkları, iki grup arasında etik açıdan farklı beklentiler ve standartların olmasını beraberinde getirebilir ki bunun konaklama işletmelerinde etik zorlamaları da ortaya çıkarabileceği söylenebilir.
