2014 yili finlandiya ülke raporu

Detur Finland Oy  (Türk İşletme) 
Eerikinkatu 24,  00100 Helsinki                             
0207 850 850
www.detur.fi  
[e-mail]
Tjareborg

Urho Kekkosen katu 3 B, 5. krs, 00100 Helsinki

9.00 - 17.00
Tel: [phone], arkisin 8.30 - 16.15
Email : [e-mail]
The Look

Helsinki

Abrahaminkatu 6, 00100 Helsinki - Finland
Tel [phone]
Fax [phone]
E-mail [e-mail]

[e-mail]

web: www.thelook.fi

Tampere

Näsilinankatu 23 a 2 krs,

33200 Tampere  Tel [phone]

E-mail  [e-mail]

Lappeenranta

Kauppakatu 63 , 53500 Lapeentra

Tel [phone] tai 0500735000

E-mail. [e-mail]
KELA (Finlandiya Sosyal Sigorta Kurumu)
Diş İlişkiler Birimi
Posta adresi

PL 78, 00381 HELSINKI

Tel [phone]

inter.helsinki(at)kela.fi

Fax [phone] (from abroad [phone])
(Sınır Ötesi Sağlık Hizmetleri Konusunda)

Contact Point for Cross-Border Healthcare

Adres:P.O. Box 78, 00381 Helsinki

Tel:[phone]

e-mail: [e-mail]

http://www.kela.fi/web/en/contact-point
1.7.Finlandiya’da Avantajlı Olabileceğimiz Başlıca Sektörler
1.7.1 Şekerleme ve Şekerli Gıdalar Piyasası
Finlandiya'da şekerleme ve şekerli mamüller sektörü oldukça aktif ve rekabete dayalıdır. Ülkede bir çok yerel ve uluslararası şirket bu alanda rekabet etmektedir.
Finlandiya’da birey başına yıllık tatlı tüketimi 14 kilo olmakla birlikte bu oran on yıl öncesi rakamları ile karşılaştırıldığında dörtte bir oranında artış göstermiştir.
Günümüzde şeker piyasasında yüzde üçlük artış yaşanmış ve bu artış en fazla şekerleme türünde gerçekleşmiştir. Finlandiya şeker piyasasındaki bu değişikliğin ana sebeplerinden olarak beslenme alışkanlıklarının değişmesi ve ayrıca Fin ailelerinde daha az kısıtlayıcı tüketim davranışlarının belirgin olmaya başlaması gösterilebilir. Geçmiş yıllarda ebeveyinlerin çoçukları için haftanın sadece bir günü olarak belirledikleri ‘ şeker günü ’ kavramı toplumda yok olmaya başlamış ve neredeyse haftanın her günü çocuklar için ‘ şeker günü ’ olmuştur.
Hükümet tarafından şeker tüketimini teşvik etmek amacıyla, şekerli gıdalarda vergi kaldırılmış ve düşen fiyatlar dolayısı ile toplum şekerli ürün tüketimine alışmış ve Fin toplumu için şekerleme yemek neredeyse günlük bir aktivite haline dönüşmüştür. Geçtiğimiz yıllarda sağlıklı bir toplum hedefiyle ülkede yürürlüğe konulan şekerleme ürünlerinde ki vergi artışı bile Fin toplumunda şekerleme ve çikolata tüketimini düşürmeye etki etmemiştir.
Fin toplumundaki artış gösteren şekerleme ve çikolata tüketiminin sebeplerinden biri diğeri ise toplumdaki alım gücü seviyesinin yükselmesidir. Bu bağlamda, Finlandiya diğer Baltık ülkeleri ile arasındaki farkı kapatmış, ülkedeki şeker ve şekerli ürün tüketimini bu ülkelerle eşit seviyeye getirmiştir.
Finlandiya’da en yaygın olarak yapılan şekerleme ve çikolatalı ürün satışı özel olarak açılmış olan zincir mağazalarda gerçekleşmektedir. Aynı zamanda dvd film kiralama bölümlerini de içinde barındıran bu zincir mağazalardan gramla parça şeker ve çikolata satışı yapılmaktadır. Tüketiciler seçtikleri farklı şekil ve ebatdaki şekerleri kendileri poşetleyerek hassas tartıda tartmak suretiyle ücretini kasaya ödemektedirler. Bunun yanı sıra ülkedeki aynı şekerleme zincir mağazaları, açık olarak gramla satışını yaptıkları şekerleme ve çikolatarını büyük gıda marketlerdeki standlarında da satışa sunmaktadırlar.
Ülkede sadece çoçukların değil ayrıca yetişkinlerinde en fazla rağbet gösterdiği şekerlemeler arasında yumuşak şekerlemeler, naneli çikolatalar ve meyankökü otundan yapılmış pastiller (liquorice pastilles), lokum benzeri yumuşak şekerlemeler (marshmallow) bulunmaktadır.
Çikolata ve şekerleme tüketimi en fazla en fazla ülkenin dini bayramı olan Aralık ayındaki Noel zamanında ve ayrıca Nisan ayında kutlanan Paskalya Bayramı süresince yenilen supriz yumurta çikolata tüketimi ile yükselmektedir.

a) Çikolata, Şekerleme ve Şekerli Mamulleri Üretici Şirket Profilleri
- Fazer Makeiset Oy
Bir aile şirketi olarak 1891 yılında İswiçre asıllı Karl Fazer tarafından kurulan şirket Finlandiya'da çikolata ve şekerleme ürünlerinde liderdir. şirketin ürün yelpazesi içinde çikolata, şekerlemeler, sakızlar fırın ve pastane ürünleri bulunmaktadır. Fazer'in ayrıca Finlandiya, İsveç, Norveç ve Danimarka'da açmış olduğu 1,100 restoranı bulunmakta ve üretmiş olduğu fırın ve pastane ürünlerini Finlandiya haricinde İsveç, Estonya, Litvanya, Rusya'ya da ihraç etmektedir.
Şirket iletişim adresi:

Fazerintie 6

PL 4

00941 HELSINKI

Tel: [phone]

Faks: [phone]

http://www.fazer.fi/Tuotteet-ja-palvelut/Suklaa-ja-makeiset/

[e-mail]

- Oy Panda Ab
1920 yılında SOK Co-op işletmesi altında şekerleme üretimi ile işe başlayan şirket meyan köklü şekerlemelerde uzmanlaşmıs ve 1977 yılında Amerika ve 1982 yılında İngiltere pazarına girmeyi başarmıştır. 2005 yılında Norveçli Orkla Grup ile birleşen şirketin ürün grubu arasında meyan köklü şekerlemeler, çikolata ve karameller bulunmaktadır.
Şirket iletişim adresi:

PO Box 3 40801 VAAJAKOSKI

Tel: [phone]

Faks: [phone]

[e-mail]

http://www.panda.fi

Ms. Arja Kastarinen

Export Director

[e-mail]
- Brunberg Oy
1871 yılında karamel üretimi ile ticarete başlayan çikolata şirketi günümüzde ürettiği çikolata ve meyan köklü şekerlemeleri ile Finlandiyada tanınan bir marka haline gelmiştir.
Şirket iletişim adresi:

Veckjärventie 6

06150 PORVOO

Tel: [phone]

Faks [phone]

[e-mail]

http://www.brunberg.fi
- Halva Ltd.
Bir aile şirketi olarak 1931 yılında Finlandiyada kurulmuş olan Halva Ltd.

Kuzey ülkeleri arasında önde gelen meyan köklü şekerleme üreticisidir. Şirket üretiminin yarısından fazlasını ihraç etmektedir. Şirket ürünleri arasında jelibon şekerlemeler ve meyan köklü şekerlemeler bulunmaktadır.

Şirket iletişim adresi:

PO Box 244 01511 VANTAA

Tel: [phone]

Faks [phone]

E-mail [e-mail]

Web http://www.halva.fi

Export Manager

[e-mail]
- Leaf Oy
Turku’ da kurulmuş olan Leaf Suomi şirketi 1975 yılında dünyanın ilk ksilitollu çikleti olan Jenkki’yi üretmiştir. 2012 yılında 96,5 milyon avro çiro yapmış olan şirket ve bünyesinde 275 kişi çalıştırmaktadır. Günümüzde Cloetta Holdingin bir parçası olan şirketin ürünleri arasında ksilitollü sakızlar, çikolatalar, yumuşak şekerler ve meyan köklü şekerlemeler bulunmaktadır.
Şirket iletişim adresi:

Lemminkäisenkatu 32

PO Box PL 406

20101 TURKU

Tel: [phone]

Faks:[phone]

http://www.leaf.fi

[e-mail]

2. 
   Çikolata, Şekerleme ve Şekerli Mamulleri İthalat-İhracat Bilgileri
   

Finlandiya’da 2013 Yılı Çikolata ve Şekerleme İthalat Rakamları

CN
	İthalat
	Değer avro
AA (2002--.) Bütün Ülkeler
17 (2002--.) Şeker ve şeker mamulleri
201312	9,755,367
201311	13,676,876
201310	17,960,130
201309	25,394,578
201308	14,324,042
201307	19,399,636
201306	10,043,864
201305	18,745,945
201304	16,535,326
201303	14,700,229
201302	10,909,297
201301	11,891,599
Total	183,336,889
18 (2002--.) Kakao ve kakao müstahzarları
201312	12,019,799
201311	11,609,825
201310	16,880,600
201309	17,828,086
201308	11,998,751
201307	9,152,443
201306	8,577,439
201305	10,514,868
201304	9,898,253
201303	9,434,726
201302	15,067,439
201301	12,824,675
Toplam	145,806,904
Genel Toplam	329,143,793

Kaynak: Finlandiya Gümrük İdaresi
2013 yılında Çikolata ve şekerleme ürünlerinde ülke ithalatında bir önceki yıla kıyasla artış gözlenmiştir. 2012 yılında 168,627,778 avro olan şeker ve şeker mamülleri ürünleri ithalatı 2013 yılında 183,336,889 avroya yükselirken, 2012 yılında 142,485,236 avro olan kakao ve kakao müstahzarları kalemleri ithalatında da yükseliş yaşanarak, 2013 yılında 145,806,904 avroluk ithalat gerçekleşmiştir.
Finlandiya’da, 2013 Yılı Çikolata ve Şekerleme İhracat Rakamları

CN
	İhracat
	Değer avro
AA (2002--.) Bütün Ülkeler
17 (2002--.) Şeker ve şeker mamulleri
201312	5,985,829
201311	6,478,632
201310	7,402,411
201309	6,090,409
201308	6,437,772
201307	7,622,838
201306	6,989,791
201305	8,444,715
201304	7,739,578
201303	6,877,551
201302	6,617,297
201301	7,318,124
Toplam	84,004,947
18 (2002--.) Kakao ve kakao müstahzarları
201312	5,083,142
201311	6,544,874
201310	7,957,217
201309	6,521,157
201308	5,339,553
201307	4,689,413
201306	3,743,000
201305	4,311,492
201304	4,670,551
201303	5,135,707
201302	6,026,797
201301	5,181,419
Toplam	65,204,322
Genel Toplam	149,209,269

Kaynak: Finlandiya Gümrük İdaresi
2012 Şeker ve Şeker Mamülü ürünleri ihracatı 87,528,139 avro olmuşken 2013 yılında bu miktar 84,004,947 avro olarak gerçekleşmiştir. Kakao ve çikolatalı mamüller için ise 2012 yılında ise 66,384,087 avroluk ihracat yapılmış ve 2013 yılında bu kalemde de 65,204,322 avro ihracat sonucu ile düşüş yaşanmıştır.
2013 yılında Türkiye’den Finlandiya’ya toplam 780,566 avro kakao ve çikolatalı mamüller ile şeker ve şeker mamülü ürünler ihracatı gerçekleşmiştir.
Ülkede yapılan araştırmaya göre 2013 yılında ortalama olarak bir Finli birey haftalık 200 gram civarında çikolata tüketmektedir. Tüketilen çikolata ve şekerli mamüllerin % 60’ı yerel üretimdir. Bir kilo şekerli mamul için yerli üreticiden veyahut şeker ithalatçısından kesilen vergi 95 centtir. Ülkedeki üretim maaliyetlerinin yüksek olması sebebiyle yerel üreticiler vergi artışlarından ithalatçılara göre daha çok zarara uğramaktadırlar. 2000 yılından bu yana ülkedeki şeker ve şekerli mamüller ithalatında % 10’dan fazla yükseliş yaşanmaktadır. ülkede en çok rağbet gören şekerli mamul, şekerlemeler olmuş ve ve şekerleme satışı çikolata satışından daha fazla gerçekleşmiştir.
Ülkede 2013 yılı Aralık ayında kutlanan Noel bayramı süresince 16 milyon çikolata ve çikolata ürünü satışı gerçekleşmiştir. Bunun yanısıra şekerli mamüller, sakız ve pastane ürünleri ile birlikte toplam 62 milyonluk tatlı satışı gerçekleşmiştir. Çikolata tüketiminde bilinen büyük marka ürünlerinin yanısıra pazarda yer almaya başlayan küçük el yapımı çikolata üreticileride yavaş yavaş pazarda pay sahibi olmaya başlamaktadır.

1.7.2. Finlandiya Mücevher ve Takı Sektörü Piyasası
Finlandiya saat ve mücevher ticareti iş çizgisi olarak küçük ancak geleneksel bakımından zengindir. Ülkede bulunan ticaret işletmelerin çoğunluğu çok küçük olup bir çok işletme yanlızca bir kaç eleman çalıştırmaktadırlar. Imalat ve toptan satış sektöründe yaklaşık 3000 kişi istihdam edilmektedir. Sektörde yaklaşık 700 perakendeci bulunmaktadır ve ciroları yaklaşık 200 milyon eurodur.
İhracat ve İthalat Değerleri
Finlandiya’nın tüm dünyadan mücevher ithalatı (2013)

CN
	ithalat
	Değer avro
71 (2002--.) Tabii veya kültür incileri, kıymetli veya yarı kıymetli taşlar, kıymetli metaller, kıymetli metallerle kaplama metaller ve bunlardan mamul eşya; taklit mücevherci eşyası; metal paralar
AA (2002--.) Bütün Ülkeler
201312	4,466,159
201311	7,452,522
201310	9,577,526
201309	7,605,512
201308	5,356,804
201307	5,816,623
201306	6,711,894
201305	10,757,541
201304	10,534,882
201303	6,910,011
201302	9,221,320
201301	7,447,247
Toplam	91,858,041

Kaynak: Finlandiya Gümrük İdaresi

Tablo-1

Finlandiya’nın tüm dünyadan mücevher ithalatı (2012 yılı)

CN
	ithalat
	Değer avro
71 (2002--.) Tabii veya kültür incileri, kıymetli veya yarı kıymetli taşlar, kıymetli metaller, kıymetli metallerle kaplama metaller ve bunlardan mamul eşya; taklit mücevherci eşyası; metal paralar
AA (2002--.) Bütün ülkeler
201212	8,767,889
201211	12,031,125
201210	11,266,514
201209	7,891,157
201208	7,127,618
201207	7,812,950
201206	15,950,315
201205	9,095,361
201204	11,042,230
201203	14,122,480
201202	9,023,435
201201	6,570,704
Toplam	120,701,778

Kaynak: Finlandiya Gümrük İdaresi
Tablo-2

Tablo-1 ve Tablo-2’de verildiği üzere Finlandiya’nın tüm dünyadan yaptığı mücevher ithalatı 2013 yılında bir önceki yıla kıyasla düşüş göstermiş ve 91,858,041 avro olmuştur.