Michel Minoux est auteur d'un ouvrage de reference en optimisation intitule 'Programmation Mathematique: Theorie et Algorithmes' (Dunod 1983, J Wiley & Sons 1986)ainsi que de nombreux travaux de recherche theoriques ou appliques parus dans des revues internationales. La matiere de ses enseignements s'appuie en partie sur des etudes de cas empruntes aux nombreux projets industriels (transports, telecommunications, energie) auxquels il a participe depuis plus de vingt ans.
