Ar bazine mohammed Doctorat d’Etat



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Résumé :


La première partie de ce travail consiste à évaluer l’activité ookysticide in vitro d’une dizaine

d’HE de familles chimiques différentes et une dizaine de composés majoritaires sur un protozoaire : Eimeria sp. en utilisant une méthode de contact direct en milieu liquide standardisée dans notre laboratoire. Parmi ces huiles, les HE d’armoise, de thym, de clou de girofle ou l’HE de tea tree sont les plus ookysticides car elles ont un effet destructeur contre les oocystes à des très faibles concentrations. Les composants majoritaires d’HE, carvacrol, thymol, isopulégol, eugénol et carvone ont un effet ookysticide à des concentrations très faibles. Ces HE et composés majoritaires ont été choisis afin d’étudier le mécanisme d’action ookysticide sur Eimeria sp.. La lyse des oocystes se traduit par une libération du contenu cellulaire absorbant à 273 nm.

La deuxième partie du travail consiste à mettre en application les résultats de la première partie par des tests in vivo en en utilisant un modèle expérimental de coccidiose sévère chez des jeunes poussins. Une comparaison a été effectuée avec la salinomycine et la robénidine, deux anticoccidiens classiquement utilisés dans la lutte contre la coccidiose. L’efficacité de ce traitement a été évaluée par différents critères et comparée à celle de la salinomycine et de la robénidine utilisés comme traitement de référence.

Les résultats obtenus montrent que les formulations que nous avons mises au point permettent de remplacer la salinomycine à des concentrations optimisées en traitement préventif et de minimiser la concentration de salinomycine par exploitation la synergie avec les HE ou les composés majoritaires en traitement curatif. En plus, elles empêchent la récidive après l’arrêt du traitement et minimisent les risques de sélectionner des germes résistants.


Mots clés : La coccidiose, Eimeria sp., activité anticoccidienne, poussins, huiles essentielles, composés majoritaires, mécanisme d’action.


Abstract :
The first part of this work is to evaluate the in vitro coccicidal activity of ten EOs from different chemical families and nine of major component on protozoa: Eimeria sp. using a standardized method of direct contact in liquid medium, improved in our laboratory. Among these EOs, artemisia, thyme, clove and tea tree ones are the most coccicidal because they have a destructive effect against oocysts at very low concentrations. The major components of essential oils, carvacrol, thymol, isopulegol, carvone and eugenol they have an ookysticide effect at very low concentrations. These EOs and major components were chosen to bring out some information about the mechanism of the coccicidal action on Eimeria sp.. The treatment of oocysts with these EOs led to their lysis as demonstrated by the release of absorbing substances at 273 nm.

The second part of this work consists to implement the results of the first part by in vivo tests using an experimental model of severe coccidiosis in young chicks. A comparison was made with salinomycin and robenidine, two anticoccidial conventionally used in the fight against coccidiosis. The effectiveness of this treatment was evaluated by different criteria and compared to that of salinomycin and robenidine used as reference treatment.



The results obtained show that the formulations we have developed can replace salinomycin at optimized concentrations in preventive treatment and minimize the concentration of salinomycin by operating the synergy with EOs or major components in curative treatment. In addition, they prevent the relapse after discontinuation of treatment and reduce the risk of selecting resistant organisms.

Key Words : coccidiosis, Eimeria sp., anticoccidial activity, chicks, essential oils, major components, mechanism of action.

L’Education Relative à l’Environnement (ERE) au Maroc :

Apports analytiques et pédagogiques dans

L’amélioration des pratiques enseignantes et

l’élaboration du Curriculum scolaire
Par

SLALI Hamid

Champs Disciplinaire : Biologie/Didactique des Sciences

UFR : Eaux et Environnement

Soutenu le : le 24 Décembre 2011
Membres de jury :

Mohammed ALAOUI MHAMDI, Président

Faculté des Sciences Dhar El Mahraz, Fès

Khadija ESSAFI, Encadrant

Faculté des Sciences Dhar El Mahraz, Fès

Mohamed OUDRHIRI, Rapporteur

Faculté des Sciences Dhar El Mahraz, Fès

Rachid JANATI IDRISSI, Rapporteur

Ecole Normale Supérieure, Tétouan

Abdelkrim EL HAJJAMI, Membre

Ecole Normale Supérieure, Fès

Résumé :


Notre thèse présente la trajectoire et les résultats d’une recherche dont l’objectif général est d’évaluer la contribution des réformes pédagogiques de la période 2000-2009 à l’intégration et la pérennisation des éléments de l’éducation relative à l’environnement (ERE) dans les curricula scolaires du Secondaire. Elle vise aussi la formulation des grands traits pédagogiques du curriculum spécifique de l’ERE et l’amélioration de ses pratiques enseignantes à ce niveau d’enseignement. Trois études ont été menées pour atteindre cet objectif global : une analyse qualitative et critique des documents officiels du système éducatif marocain ; une enquête sur les représentations sociales des enseignants du Secondaire vis-à-vis des concepts environnement et ERE ainsi que les conditions d’enseignement-apprentissage de l’ERE dans la région de Fès-Boulmane et enfin, une expérimentation des pratiques éducatives en ERE (recherche-action). Des stratégies méthodologiques variées ont été adoptées. Elles s’inscrivent dans un paradigme de recherche mixte : interprétatif, critique et positiviste. Notre recherche a permis de montrer que (1) l’institutionnalisation de l’ERE dans notre cycle secondaire est encore dans son état préliminaire, voire même limitée dans sa perspective et que (2) les représentations sociales des enseignants du Secondaire vis-à-vis du concept « environnement » sont diverses et plurielles.  Elle a aussi mis en relief (3) l’absence de la dimension de l’éthique environnementale dans les programmes scolaires et les pratiques éducatives de l’ERE ; (4) la dominance dans notre enseignement secondaire de la transmission passive de connaissances relatives à l’environnement au détriment de la socio-construction du savoir. Enfin, (5) elle a montré l’efficacité et la pertinence de certaines approches pédagogiques (l’apprentissage coopératif, de l’apprentissage par la participation et de l’apprentissage expérientiel) dans la réalisation des pratiques éducative en ERE. Dans le but de pérenniser l’ERE dans le cycle secondaire et de consolider son institutionnalisation et son opérationnalisation pédagogique, il est intéressant de travailler dans l’avenir, sur l’élaboration d’un curriculum pédagogique spécifique à l’ERE en tenant compte d’un ensemble de mesures pédagogiques que nous avons soulevées dans cette thèse.

Mots clés : Environnement, éducation relative à l’environnement, système éducatif, curriculum scolaire, pratiques éducatives, représentations sociales, éthique environnementale, approche pédagogique.




EDUCATION RELATED TO THE ENVIRONMENT (ERE) IN MOROCCO:
ANALYTICAL AND PEDAGOGICAL INPUTS IN IMPROVING TEACHERS PRACTICES AND SCHOOL CURRICULUM DEVELOPMENT

Abstract:
The introduction of education related to environment (ERE) in school curricula has been an ambitious challenge for the Government of Morocco. Our thesis recapitulates the trajectory and the results of a research whose general objective is to assess the contribution of educational reforms in the period 2000-2009 for the integration and sustainability elements of EE in the curricula of secondary school. It also seeks the development of educational curriculum outlines specific EE and improving their teaching practices at this level. We conducted three studies to achieve this overall objective: a qualitative analysis of official documents of the Moroccan educational system; investigate the social perceptions of secondary school teachers about the concept environment and ERE and the conditions of teaching and learning of EE in the region of Fez-Boulmane and Finally, an experimental educational practice in EE (action research). Various methodological strategies was been adopted. They are part of a mixed research paradigm: interpretive, critical and positivist. Our research has shown that (1) the institutionalization of ERE in our secondary education is still in its preliminary state, and even limited in its perspective and (2) social perceptions of secondary school teachers to the concept environment are diverse and plural. It also highlighted (3) the absence of the size of environmental ethics in school curricula and educational practices of EE and (4) the predominance in our secondary schools of the passive transmission of knowledge about the environment at the expense of social construction of knowledge. Finally, (5) has shown the efficiency and relevance of some pedagogical approaches (cooperative learning, learning through participation and experiential learning) in the implementation of educational practices in ERE. In order to sustain the ERE in the secondary and consolidate its institutionalization and pedagogic operational process, it is interesting to work in the future, on developing a pedagogical curriculum specific to the EE in the light of a set of educational measures that we have raised in this thesis.

Key Words:

Environment, education related to environment, education system, school curriculum, educational practices, social perceptions, environmental ethics, pedagogical approach.




Interactions eaux de surface - eaux souterraines dans le bassin de l’Oued Mikkès en amont du barrage Sidi Echahed
Par

BELHASSAN Kaltoum

Champs Disciplinaire : Géologie / Hydrogéologie

UFR : Géologie Appliquée aux Recherches Hydrogéologiques

Soutenu le : 02/072011
Membres de jury :

Omar El HAMZAOUI, Président

Faculté des sciences Dhar El Mahraz, Fès

Mohammed Abd Al Basset HESSANE, Encadrant

Faculté des sciences Dhar El Mahraz, Fès

Ali ESSAHLAOUI, Co-encadrant

Faculté des Sciences, Meknès

Lhssen KARRAT, Rapporteur

Faculté des sciences Dhar El Mahraz, Fès

Fouad AMRAOUI, Rapporteur

Faculté des Sciences, Casablanca

Driss OUARHACHE, Membre

Faculté des sciences Dhar El Mahraz, Fès

Lhssen + BENAABIDATE, Membre

Faculté des Sciences et Techniques, Fès

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