Astronomi ve uzay biLİmleri (mf-1) Mesleki Tanım

Sizin üçün oyun:

Google Play'də əldə edin


Yüklə 2 Mb.
səhifə9/21
tarix25.01.2019
ölçüsü2 Mb.
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   21

Çalışma Ortamı ve Koşulları

Gıda mühendisleri; fabrika, atölye, depo vb. gıda ürünlerinin işlendiği yerlerde görev yaparlar. Ortam sakin ve temizdir. Kontrol çalışmaları sırasında ise gürültülü, kokulu, tozlu bir ortamda bulunabilirler. Gıda mühendisleri birinci derecede kimyasal ve katkı maddeleriyle ilgilidir. Görevini yaparken diğer personelle de iletişim halinde olmaktadırlar.



Meslek Eğitimi

Gıda mühendisliği programı; üniversitelerin Ziraat Fakülteleri,Mühendislik Fakülteleri, Kimya-Metalurji Fakültelerinin "Gıda Mühendisliği" bölümlerinde verilmektedir.



Meslek Eğitimine Giriş Koşulları

  • Lise veya dengi okul mezunu olmak,

  • Yükseköğretime Geçiş Sınavı (YGS) ve Lisans Yerleştirme Sınavı ’nda (LYS) “Gıda

  • Mühendisliği” lisans programı için yeterli “MF-4” puan almak.

  • Öğrenci Seçme ve Yerleştirme Merkezi (ÖSYM) Tercih Bildirim Formunda “Gıda

  • Mühendisliği” lisans programı ile ilgili en az bir yükseköğretim programını tercih etmek

  • gerekmektedir.

  • Gıda Mühendisliğini okumak isteyen öğrencilerden; liselerin Fen, Fen Bilimleri, Klasik Fen, Matematik, Tabii Bilimler alanlarından mezun iseler YGS ve LYS sonuçlarına göre ÖSYM tarafından yapılan yerleştirme işleminde diğer alanlardan mezun olanlara göre daha yüksek bir ağırlıklı puan elde etmekte ve öncelikle yerleştirilmektedirler

  • Buna rağmen kendi alanları dışında bir bölümü seçen öğrencilerin yerleşme şansı düşer.

  • Ekmekçilik, Endüstri Bitkileri Yetiştirme ve Değerlendirme, Endüstriyel Bitkiler

Yetiştiriciliği, Et Endüstrisi, Et ve Ürünleri Teknolojisi, Fermantasyon / Fermantasyon

Teknikerliği, Fermente Ürünler, Gıda Teknolojisi, Gıda Kalite Kontrolü ve Analizi,

Hasat Sonrası Teknolojisi, Mantarcılık, Meyve-Sebze İşleme, Meyve ve Sebze İşleme

Teknolojisi, Süt ve Ürünleri, Süt ve Ürünleri Teknolojisi, Şarap Üretim Teknolojisi,

Şarap Üretim Teknolojisi ve Bağcılık, Şeker Teknolojisi, Tarımsal Laboratuar, Un

Üretim Teknolojisi, Yağ Endüstrisi ön lisans programını başarı ile bitirenler, ÖSYM

tarafından açılan Dikey Geçiş Sınavı’nda (DGS) başarılı oldukları takdirde, “Gıda

Mühendisliği“ lisans programına dikey geçiş yapabilirler.



Eğitimin Süresi ve İçeriği

Eğitimin süresi 4 yıldır.



1. yılında; Matematik, Genel Fizik, Genel Kimya, Gıda Mühendisliğine Giriş, Teknik Resim,

2. yılında; Bilgisayar ve Programlamaya Giriş, Türevsel Denklemler, Madde ve Enerji Dengesi, Gıda Biyokimyası, Ekonominin Kuralları, Analitik Kimya, Gıda Mühendisliğinin Temel Dengesi, İşlemleri, Kimya,

3. yılında; Gıda Mikrobiyolojisi, Gıda Biyokimyası, Gıda Mühendisliğinde Temel İşlemler, Mühendislik Termodinamiği, Aletli Analiz, Gıda Kimyası, Gıda İşleme, İstatistik,

4. yılında; Gıda Mühendisliği Matematiği, Gıda İşleme, Gıda İşleme Laboratuarı, Kimya Mühendisliği Ekonomisi, Uygulamalı Kinetik ve Gıda Mühendisliği, Fabrika Tasarımıderslerini alırlar

Eğitim Sonunda Alınan Belge ve Diplomalar

4 Yıllık eğitimini başarıyla bitiren adaylar “Gıda Mühendisliği” lisans diploması ve “ Gıda Mühendisi” ünvanını almaktadır.



Çalışma Alanları ve İş Bulma Olanakları

Avrupa Birliğine uyum sürecinde kamu denetiminin daha da sıklaşması sonucu Gıda Mühendisi istihdamı daha da artmaktadır.Gıda Endüstrisinsin tüm alanlarında ,kamuda,gıda maddelerinin üretimi ,işlenmesi,saklanması ve pazarlanması kısmında çalışırlar.Gıda fabrikalarının üretim,dağıtım,satış,satın alma,ve pazarlama bölümünde ,denetçi ve uzman olarak görev almaktadırlar.

Ayrıca Kamuda Devlet Planlama Teşkilatı (DPT),Türk Standartları Enstitüsü(TSE),Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı,Sağlık Bakanlığı,Bilim,Sanayi ve Teknoloji Bakanlığında ve belediyelerde görev alırken. İsterse eğer özel sektörde kendi şirketini de kurabilmektedir.

Eğer isterse akademik olarak çalışmayı tercih eden öğrenciler de Yüksek Lisans ve Doktora programlarına devam ederek kariyer yapabilmektedirler.



Eğitim Süresince :

Öğrenciler bu alanı ilk 5 tercihinde yazıp da kazanırlarsa ve belli koşulları sağlarlarsa MEB’ce burs alabilirler.

Öğrenim sırasında Kredi ve Yurtlar Kuraumunun burs ve barınma imkanlarından da yararlanabilirler.

Benzer Meslekler

İnşaat Mühendisliği

Fizyoterapist

Uzay Mühendisi



Gıda Mühendisliği 2013 Yılı ÖSYM Üniversite Bazlı Taban ve Tavan Puanları Tablosu

Üniversite Adı

Programın Adı

Puan Türü

Kont.

En Küçük Puanı

En Büyük Puanı

Ortadoğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ)

Gida Mühendisligi (Ingilizce)

MF-4

77

410,40568

427,76960

İstanbul Teknik Üniversitesi (İTÜ)

Gida Mühendisligi

MF-4

47

400,94986

440,08801

Yeditepe Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Ingilizce) (Tam Burslu)

MF-4

5

386,17754

398,57893

Yıldız Teknik Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

47

376,20665

399,43641

Hacettepe Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

82

368,34637

424,65295

İzmir Ekonomi Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Ingilizce) (Tam Burslu)

MF-4

4

358,61579

383,07302

Okan Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Ingilizce) (Tam Burslu)

MF-4

3

350,11478

363,74587

İstanbul Aydın Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Tam Burslu)

MF-4

6

349,50631

374,77233

İstanbul Sahabattin Zaim Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Tam Burslu)

MF-4

5

347,78114

364,56291

Ankara Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

93

344,11634

389,82136

Ege Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

149

327,29242

380,50187

Uludağ Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

67

316,98979

416,26953

İstanbul Aydın Üniversitesi

Gida Mühendisligi (%75 Burslu)

MF-4

4

314,29272

340,59415

Sakarya Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

62

301,80981

355,41168

Akdeniz Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

72

297,23036

373,39964

İzmir Ekonomi Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Ingilizce) (%50 Burslu)

MF-4

4

290,74511

317,50210

Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

62

288,54248

319,43593

Abant İzzet Baysal Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

62

282,70216

326,18665

Adnan Menderes Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Ingilizce)

MF-4

47

278,16605

320,85982

Erciyes Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

52

277,30028

336,89163

Trakya Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

47

275,65575

366,88289

Selçuk Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

77

271,40956

369,70030

Çukurova Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

77

270,67554

336,71463

Celal Bayar Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

82

270,23860

312,40446

Ondokuz Mayıs Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

72

268,03256

325,75674

Pamukkale Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

82

267,71275

340,95734

Avrasya Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Tam Burslu)

MF-4

4

267,12913

277,57653

Namık Kemal Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

67

265,58352

402,77601

Gaziantep Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Ingilizce)

MF-4

93

261,83672

346,67496

Süleyman Demirel Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

67

261,80792

306,79541

Necmettin Erbakan Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

47

261,14931

333,35436

Afyon Kocatepe Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

52

260,08901

325,86967

Mersin Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

62

258,17654

364,93610

Kırklareli Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

41

253,84033

287,12842

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

47

250,46818

287,09243

İstanbul Sahabattin Zaim Üniversitesi

Gida Mühendisligi (%50 Burslu)

MF-4

15

249,44891

309,97632

Celal Bayar Üniversitesi

Gida Mühendisligi (IÖ)

MF-4

82

248,28487

314,72302

İnönü Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

52

247,60394

322,42934

Pamukkale Üniversitesi

Gida Mühendisligi (IÖ)

MF-4

82

247,52386

271,95672

Ondokuz Mayıs Üniversitesi

Gida Mühendisligi (IÖ)

MF-4

72

246,96430

282,64918

Ordu Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

36

244,78365

320,40497

Erciyes Üniversitesi

Gida Mühendisligi (IÖ)

MF-4

52

244,61821

272,61684

Nevşehir Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

41

243,31806

319,06157

Cumhuriyet Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

57

242,94328

302,17171

Aksaray Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

41

242,53487

281,10501

Giresun Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

21

241,56433

281,26672

Afyon Kocatepe Üniversitesi

Gida Mühendisligi (IÖ)

MF-4

52

240,11024

262,96574

Atatürk Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

77

239,41242

322,64115

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

47

238,93264

275,36671

Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

47

238,80951

293,71770

Niğde Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

52

238,68484

268,04996

Hitit Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

52

238,53771

260,10549

Yeditepe Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Ingilizce) (%50 Burslu)

MF-4

40

238,17447

369,44776

Çankırı Karatekin Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

47

237,21171

273,24639

Mustafa Kemal Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

67

236,14159

327,62332

Gaziosmanpaşa Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

52

235,26939

269,14955

Adıyaman Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

41

234,78892

269,97851

Harran Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

57

233,94736

304,91933

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

47

232,36258

312,63973

Yüzüncü Yıl Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

72

232,01593

303,53194

Aksaray Üniversitesi

Gida Mühendisligi (IÖ)

MF-4

41

230,58576

242,28347

Gümüşhane Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

62

230,48575

298,50466

Kilis 7 Aralık Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

41

229,63198

267,82419

Gaziantep Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Ingilizce) (IÖ)

MF-4

93

229,38010

266,86362

Cumhuriyet Üniversitesi

Gida Mühendisligi (IÖ)

MF-4

57

228,80820

257,24617

Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi

Gida Mühendisligi (IÖ)

MF-4

47

228,27017

333,03933

Bayburt Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

52

228,23741

334,82935

Okan Üniversitesi

Gida Mühendisligi (Ingilizce) (%50 Burslu)

MF-4

20

226,68987

271,93736

Kırgızistan Türkiye Manas Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

5

226,36269

226,36269

Avrasya Üniversitesi

Gida Mühendisligi (%50 Burslu)

MF-4

4

225,51400

250,66074

Siirt Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

31

225,30031

273,11304

Atatürk Üniversitesi

Gida Mühendisligi (IÖ)

MF-4

77

223,59204

250,43918

Ardahan Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

47

223,32732

262,00300

Iğdır Üniversitesi

Gida Mühendisligi

MF-4

36

221,98523

255,14780


Dostları ilə paylaş:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   21
Orklarla döyüş:

Google Play'də əldə edin


Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©muhaz.org 2017
rəhbərliyinə müraciət

    Ana səhifə