Azərbaycan Respublikası Təhsil Nazirliyi İxtisasın adı: Heyvandarlıq mütəxəssisi

2.1.2 Silos

Siloslaşma yaşıl bitki kütləsinin konservləşdirilməsindən ibarət mürəkkəb mikrobioloji və biokimyəvi prosesdir. Yemin saxlanmasının əsas şərti süd-turşu bakteriyalarının yaratdığı turş mühitdir. Odur ki, silos hazırlayarkən süd-turşu bakteriyalarının optimal inkişaf şəraiti nəzərə alınmalıdır.

Siloslaşma qabiliyyətinə görə bitkilər 3 qrupa bölünür:

1. 
   asan siloslaşan bitkilər (tərkibində şəkərin miqdarı zəruri miqdarda süd-turşu qıcqırma prosesi üçün kifayət edir və ya artıqdır)
   
2. 
   çətin siloslaşan bitkilər (şəkər ehtiyyatı məhduddur, ancaq ideal mühitdə süd-turşu qıcqırma prosesini təmin edir)
   
3. 
   siloslaşmayan bitkilər (şəkər ehtiyyatı həddindən artıq aşağıdır)
   

Silos əsasən aşağıdakı bitkilərdən hazırlanır:

• 
  qarğıdalı
  
• 
  günəbaxan
  
• 
  birillik və çoxillik otlar
  
• 
  çuğundur şalğamı (siloslaşdırılması doğranmış saman və ya küləşlə birlikdə parılır)
  

Yüksək keyfiyyətli silos hazırlanması üçün optimal şərait yaradılması vacibdir. Silos hazırlığında optimal şərait aşağıdakı faktorlardan asılıdır.

• 
  xammalın münbit kimyəvi tərkibi;
  
• 
  anoerob şəraitin (hava daxil olmaması) yaradılması;
  
• 
  25-30 C^o istiliyin təmin olunması.
  

Silos hazırlanma prosesi aşağıdakı ardıcıllıqla həyata keçirilir.