AVADANLIQLARIN İŞ MEXANİZMİ Meyvənin qurudulması üçün tələb olunan hava isti hava generatorunda istehsal olunur. Brülördə yandırılan təbii qaz
eşanjörü qızdırır, bacadan tüstü atılır. Meyvəyə toxunmur. Radial Fan istilik dəyişdiricinin istiliyini özünə çəkir və qızdırılan
sıxılmış havanı ızgaralar vasitəsilə meyvənin daxilinə ötürür. Meyvə lətlərindən keçən hava kabinanın yuxarı hissəsindən
yenidən dəyişdiriciyə çatır. Nəm hissini ölçən sensor, hava nəmlə doymuşsa damperi açır. İstiləşmək üçün təmiz hava daxil
olur. Kabin təzyiqi artır. Nəmli hava yuxarı klapan vasitəsilə atmosferə atılır. Brülör aşağı və yuxarı hava istiliyi, istilik
dəyişdiricinin istiliyi və hiss olunan hava nəminin ölçülməsi ilə idarə olunur.
