CONDICIONES DE SUMINISTROS
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Los Productos a suministrar deberán cumplir con las especificaciones Técnicas establecidas en el Anexo N° 01 y 02.
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El producto se entregará en los almacenes del PCA, sito en el Jr. Shapaja N°112 - Chepen.
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El producto se entregará en las condiciones de rotulado y envasado según modelo indicado en el Anexo N° 03.
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La Municipalidad Provincial de San Martín se reserva el derecho de rechazar el producto que no cumpla con las especificaciones detalladas en el Anexo Nº 01 y 02 sin lugar a reclamo de ninguna naturaleza, por lo que el Agricultor deberá asegurarse de entregar el producto en las mejores condiciones.
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ACTO PÚBLICO DE PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS
Las propuestas se presentarán en acto público, Jr. Gregorio Delgado N° 260 - Chepen – Auditorio de la Municipalidad Provincial de San Martín – 3º Piso, en la fecha y hora señalada en el cronograma. El acto público se realizará con la participación del NOTARIO PUBLICO.
Se podrá contar con la presencia de un representante del Sistema Nacional de Control, quien participará como veedor y deberá suscribir el acta correspondiente. La no asistencia del mismo no vicia el proceso.
Las propuestas se presentarán en dos (2) sobres cerrados y estarán dirigidas a la Comisión de Adquisiciones del Régimen Especial Nº 01-2014-CEA-MPSM, conforme al siguiente detalle:
SOBRE N° 1: Propuesta Técnica. El sobre será rotulado:
Señores
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CHEPEN
JR. ATAHUALPA N° 650
Atte.: Unidad de Logística
ADJUDICACIÓN POR REGIMEN ESPECIAL N° 001-2014-MPCH-CE
Denominación de la convocatoria: ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS PARA EL PROGRAMA DE COMPLEMENTACIÓN ALIMENTARIA DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CHEPEN
SOBRE N° 1: PROPUESTA TÉCNICA
[NOMBRE / RAZÓN SOCIAL DEL POSTOR]
SOBRE Nº 2: Propuesta Económica. El sobre será rotulado:
Señores
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CHEPEN
JR. ATAHUALPA N° 650
Atte.: Unidad de Logística
ADJUDICACIÓN POR REGIMEN ESPECIAL N° 001-2014-MPCH-CE
Denominación de la convocatoria: ADQUISICIÓN DE ALIMENTOS PARA EL PROGRAMA DE COMPLEMENTACIÓN ALIMENTARIA DE LA MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CHEPEN
SOBRE N° 2: PROPUESTA ECONÓMICA
[NOMBRE / RAZÓN SOCIAL DEL POSTOR]
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CONTENIDO DE LAS PROPUESTAS
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SOBRE N° 1 - PROPUESTA TÉCNICA
Se presentará en un (01) original y (01) una Copia.
El sobre Nº 1 contendrá, además de un índice de documentos5, la siguiente documentación:
Documentación de presentación obligatoria:
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Carta de presentación, según FORMATO Nº 01, consignando el nombre del postor, el domicilio legal y el Número de RUC.
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Declaración Jurada suscrita por el Agricultor según FORMATO Nº 02 en la que manifieste:
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Haber recibido y revisado toda la documentación de las Bases Administrativas y comprometerse a cumplirlos.
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No encontrarse impedido de contratar con el Estado Peruano.
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Ser pequeño agricultor local en concordancia con la Ley 27767 y que se somete al reglamento de dicha Ley y D.S. N° 002-2004-MINDES.
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Declaración Jurada de fiel complemento de las características y especificaciones técnicas del producto, según FORMATO Nº 03 firmado por el agricultor local.
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Declaración Jurada de Cumplimiento de plazo de entrega. (Anexo Nº 5).
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Copia legalizada del Certificado de Inspección Sanitaria y de residuos sólidos, de acuerdo a las disposiciones legales indicadas por la Ley Nº 26842, ―Ley General de Salud‖, D.S. Nº 007-98-SA, ―Reglamento Sobre Vigilancia y Control Sanitario de Alimentos y Bebidas‖, D.S. Nº 022-01-SA, ―Reglamento Sanitario para las actividades de Saneamiento Ambiental en Viviendas, Establecimientos Comerciales, Industriales y de Servicios‖ y D. L. Nº 1062-08, ―Ley de Inocuidad de los Alimentos‖, emitidos a Nombre del postor participante, adjuntando el Acta de Vigilancia Sanitaria.
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Copia legalizada Certificado de inspección Higiénico Sanitario de los Almacenes del postor, emitido por un laboratorio acreditado ante INDECOPI.
ARROZ SUPERIOR
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copia legalizada registro sanitario del producto (arroz superior) a nombre del molino productor.
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certificado original de calidad del producto arroz superior emitido por un laboratorio acreditado ante INDECOPI.
ACEITE VEGETAL COMESTIBLE
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registro Sanitario del producto ofertado con una vida útil de 02 años.
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Copia simple de la validación oficial del plan HACCP Y habilitación sanitaria emitida por DIGESA por dos años.
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Certificado de calidad en original emitido por un laboratorio acreditado ante INDECOPI.
HABA SECA, ALVERJA SECA PARTIDA, LENTEJA SERRANA, FRIJOL PANAMITO
Certificado de calidad en original emitido por un laboratorio acreditado ante INDECOPI de cada producto.
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CONSERVA DE ANCHOVETA EN SALSA DE TOMATE, CONSERVA GRATED DE SARDINA D 1 LIBRA TALL
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Copia simple de la habilitación sanitaria de planta vigente a la fecha de presentación de propuestas, expedido por el Instituto Tecnológico Pesquero del Perú (ITP) - Servicio Nacional de Sanidad Pesquera–SANIPES.
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Copia de registro Sanitario del Producto ofertado emitido por el ITP.
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Certificado de calidad original físico organoléptico y microbiologico del producto emitido por un laboratorio acreditado ante INDECOPI.
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copia legalizada del certificado sanitario del producto a nombre de la planta productora.
NOTA IMPORTANTE:
Toda información y documentos que se presente, tiene carácter de declaración jurada y son responsables de su contenido las personas que la suscriban y en el caso de consorcios será el responsable el representante o apoderado.
Toda información debe de estar en forma legible y en idioma castellano.
Sólo se considerarán como ofertas válidas aquellas que cumplan con lo establecido en las presentes bases.
Los integrantes de un consorcio no podrán presentar propuestas individuales ni conformar más de un consorcio.
IMPORTANTE:
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La omisión de alguno de los documentos enunciados acarreará la no admisión de la propuesta, sin perjuicio de lo señalado en el artículo 68 del Reglamento.
Documentación de presentación facultativa:
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Certificado de inscripción o reinscripción en el registro de la Micro y Pequeña Empresa – REMYPE, de ser el caso6.
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En el caso de microempresas y pequeñas empresas integradas por personas con discapacidad, o en el caso de consorcios conformados en su totalidad por éstas, deberá presentarse una constancia o certificado con el cual acredite su inscripción en el Registro de Empresas Promocionales para Personas con Discapacidad7.
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SOBRE N° 2 - PROPUESTA ECONÓMICA8
El Sobre Nº 2 deberá contener la siguiente información obligatoria:
Oferta económica expresada en la moneda del valor referencial (Anexo Nº 7).
El monto total de la propuesta económica deberá ser expresada con dos decimales.
IMPORTANTE:
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La admisión de la propuesta económica que presenten los postores dependerá de si aquella se encuentra dentro los márgenes establecidos en el artículo 33 de la Ley y el artículo 39 de su Reglamento.
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En caso la información contenida en la propuesta económica difiera de la información contenida en la propuesta técnica, la propuesta económica será descalificada.
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REQUISITOS PARA LA SUSCRIPCIÓN DEL CONTRATO
El postor ganador de la Buena Pro deberá presentar los siguientes documentos para suscribir el contrato:
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Constancia vigente de no estar inhabilitado para contratar con el Estado.
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Garantía de fiel cumplimiento del contrato. Deberá presentar una carta fianza
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Garantía por el monto diferencial de la propuesta, de ser el caso. Deberá presentar una carta fianza
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Contrato de consorcio con firmas legalizadas de los integrantes, de ser el caso.
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Código de cuenta interbancario (CCI).
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Traducción oficial efectuada por traductor público juramentado de todos los documentos de la propuesta presentados en idioma extranjero que fueron acompañados de traducción certificada, de ser el caso.
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Domicilio para efectos de la notificación durante la ejecución del contrato.
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Correo electrónico para notificar la orden de compra, en el caso que habiendo sido convocado el proceso por relación de ítems, el valor referencial del ítem adjudicado corresponda al proceso de Adjudicación de Menor Cuantía, de ser el caso.
IMPORTANTE:
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Conforme a lo indicado por la Superintendencia de Banca, Seguros y Administradoras Privadas de Fondos de Pensiones en los Oficios Nº 5196-2011-SBS y Nº 15072-2012-SBS, a fin de que no existan problemas en la ejecución de las mencionadas garantías, resulta necesario que éstas consignen en su texto, el nombre, denominación o razón social de todas y cada una de las personas naturales y/o jurídicas que integran el consorcio.
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Al amparo de lo dispuesto en el artículo 39 de la Ley, alternativamente, las micro y pequeñas empresas pueden optar que, como garantía de fiel cumplimiento, la Entidad retenga el diez por ciento (10%) del monto del contrato original. Para estos efectos, la retención de dicho monto se efectuará durante la primera mitad del número total de pagos a realizarse, de forma prorrateada, con cargo a ser devuelto a la finalización del mismo.
Adicionalmente, puede considerarse otro tipo de documentación a ser presentada, tales como:
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Copia de DNI del Representante Legal.
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Copia de la vigencia del poder del representante legal de la empresa.
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Copia de la constitución de la empresa y sus modificatorias debidamente actualizado.
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Copia del RUC de la empresa.
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PLAZO PARA LA SUSCRIPCIÓN DEL CONTRATO
El postor ganador de la Buena Pro, sin mediar citación alguna por parte de la Entidad, deberá presentar toda la documentación prevista para la suscripción de contrato dentro del plazo de siete (12) días hábiles, contados a partir del día siguiente de consentida la Buena Pro.
La citada documentación deberá ser presentada en mesa de partes de la Oficina de Logística de la Municipalidad Provincial de CHEPEN, sito en JR. ATAHUALPA N° 650,.
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FORMA DE PAGO
La Entidad deberá realizar el pago de la contraprestación pactada a favor del contratista en pagos periódicos según el cronograma de entrega.
De acuerdo con el artículo 176 del Reglamento, para efectos del pago de las contraprestaciones ejecutadas por el contratista, la Entidad deberá contar con la siguiente documentación:
De acuerdo con el artículo 176º del Reglamento, para efectos del pago de las contraprestaciones ejecutadas por el contratista, la Entidad deberá contar con la siguiente documentación:
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Recepción y conformidad del Área Usuaria (La conformidad puede estar señalada en un Informe).
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Factura.
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PLAZO PARA EL PAGO
La Entidad debe efectuar el pago dentro de los quince (15) días calendario siguiente al otorgamiento de la conformidad respectiva, siempre que se verifiquen las demás condiciones establecidas en el contrato.
CAPÍTULO III
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS Y REQUERIMIENTOS TÉCNICOS MÍNIMOS
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Nº ITEM
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PRODUCTO
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UNIDAD MEDIDA
|
CANTIDAD
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PRESENTACIÓN
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PRECIO TOTAL
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01
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ARROZ SUPERIOR
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KILO
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28,054.60
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SACO X 50 KILOS
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S/. 146,440.00
|
ACEITE VEGETAL COMESTIBLE
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LITRO
|
1,856.83
|
BOTELLA X 01 LITRO
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HABA SECA
|
KILO
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952.24
|
SACO X 50 KILOS
|
ALVERJA VERDE PARTIDA
|
KILO
|
952.24
|
SACO X 50 KILOS
|
|
LENTEJA SERRANA
|
KILO
|
952.24
|
SACO X 50 KILOS
|
FRIJOL PANAMITO
|
KILO
|
952.24
|
SACO X 50 KILOS
|
CONSERVA GRATED DE SARDINA NATURAL
|
LATA
|
1,856.83
|
LATA X 425 GRAMOS
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CONSERVA DE ANCHOVETA EN SALSA DE TOMATE LATAX 425 GR
|
LATA
|
1,856.83
|
LATA X 425 GRAMOS
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VALOR REFERENCIALTOTAL: CIENTO CUARENTA Y SEIS MIL CUATROCIENTOS CUARENTA CON 00/100 NUEVOS SOLES
|
S/. 146,440.00
|
PLAZO DE ENTREGA:
Los bienes materia de la presente convocatoria se prestarán en el plazo hasta (10) diez días después de emitida la Orden de Compra en una sola entrega. Dicho plazo constituye un requerimiento técnico mínimo que debe coincidir con lo establecido en el expediente de contratación de acuerdo al siguiente cronograma:
ITEM
|
DESCRIPCION DEL BIEN
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UNIDAD DE MEDIDA
|
ENTREGAS
|
1era Entrega
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Fecha
|
Cantidad
|
01
|
ARROZ SUPERIOR
|
KILO
|
Hasta 10 días después de la firma de contrato
|
TOTAL
|
ACEITE VEGETAL
|
LITRO
|
Hasta 10 días después de la firma de contrato
|
TOTAL
|
HABA SECA
|
KILO
|
Hasta 10 días después de la firma de contrato
|
TOTAL
|
ALVERJA VERDE PARTIDA
|
KILO
|
Hasta 10 días después de la firma de contrato
|
TOTAL
|
LENTEJA SERRANA
|
KILO
|
Hasta 10 días después de la firma de contrato
|
TOTAL
|
FRIJOL PANAMITO
|
KILO
|
Hasta 10 días después de la firma de contrato
|
TOTAL
|
CONSERVA GRATED DE SARDINA LATA X 425 GRAMOS
|
LATA
|
Hasta 10 días después de la firma de contrato
|
TOTAL
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CONSERVA DE ANCHOVETA EN SALSA DE TOMATE LATA X 425 GRAMOS
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LATA
|
Hasta 10 días después de la firma de contrato
|
TOTAL
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DEL ETIQUETADO: El modelo del logotipo de los envases del producto será proporcionado por el Área Usuaria, una vez otorgado el Consentimiento de la Buena Pro.
RESPONSABILIDAD DEL CONTRATISTA
El contratista es el responsable por la calidad ofrecida y por los vicios ocultos de los bienes ofertados por un plazo de un (1) año contado a partir de la conformidad otorgada por la Entidad.
LUGAR DE ENTREGA.- En el almacén del Programa de Complementación Alimentaria de la municipalidad provincial de CAJATAMBO.
FECHA DE VENCIMIENTO: Mínimo 03 meses a partir de la entrega del producto.
NOTA: EL NO CUMPLIMIENTO DE LAS CARACTERISTICAS TECNICAS MINIMAS REQUERIDAS SERÁN MOTIVO DE DESCALIFICACIÓN
MUNICIPALIDAD PROVINCIAL DE CHEPEN
ARROZ SUPERIOR
ACEITE VEGETAL
HABA SECA
ALVERJA VERDE PARTIDA
LENTEJA SERRANA
FRIJOL PANAMITO
GRATED DE SARDINA NATURAL
ANCHOVETA EN SALSA DE TOMATE
 SACO X 50 kg
ARROZ PILADO SUPERIOR
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Para las entregas se exigirá como obligatorias las certificaciones indicadas como opcionales en la ficha técnica. Adicionalmente se realizaran pruebas de cocción del producto en cada entrega.
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Los envases son en Sacos de 50 Kg y 13 K., según el requerimiento:
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Estos envases serán sacos de Polipropileno de primer uso, limpios, bien cosidos, resistentes al manipuleo y almacenamiento y fáciles de muestrear.
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Estructura del Envase : Polipropileno Tejido
-
Color : Transparente
-
Tejido : Trama 10 cintas/pulgada
Urdimbre 10 cintas/pulgada
-
Cosido : Cinta encadenada 10 cm anterior
-
Rotulado: A tres colores, según Anexo 03, el cual debe cumplirse a partir de la segunda entrega de los productos que se indican en los cronogramas de entregas.
-
Vida Útil: 6 meses contados a partir de la fecha de producción.
FICHATÉCNICA
APROBADA
 CARACTERÍSTICASGENERALESDELBIEN
DENOMINACIÓNDELBIEN : ARROZ PILADO
DENOMINACIÓNTÉCNICA : ARROZ PILADO
GRUPO/FAMILIA/CLASE :ALIMENTOS,BEBIDASYPRODUCTOSDETABACO/PRODUCTOS DELEGUMBRESYCEREALES/CEREALES/GRANOSDECEREAL
NOMBREDELBIENENELCATÁLOGODELSEACE :ARROZPILADO
CÓDIGO :5022110100002722
UNIDADDEMEDIDA :KILOGRAMO
DESCRIPCIÓNGENERAL :LLAMADOTAMBIÉNARROZBLANCOOELABORADO,ESELGRANO ENTEROYQUEBRADOPROCEDENTEDECUALQUIERVARIEDADDE LAESPECIEORYZASATIVAL,ALCUALSELEHAREMOVIDO LA CÁSCARA, LOSEMBRIONESYELPERICARPIOOCUTÍCULA,ENUN PROCESAMIENTONORMALDELARROZENCÁSCARA(GRANOQUE LAHAMANTENIDODESPUÉSDE LA TRILLA).
CARACTERÍSTICASTÉCNICASDEL BIEN
A.CARÁCTERÍSTICAS
DEACUERDOALALONGITUDDELGRANOYASUSCARACTERÍSTICASDESANIDADYASPECTO,SECLASIFICARÁPOR CLASESYGRADOSDECALIDAD:
CLASE:LARGO,MEDIANO,CORTOOMEZCLADO.
GRADODE CALIDAD:1- EXTRA;2 - SUPERIOR;3- CORRIENTEO4–POPULAR.
LONGITUD: 6MM A 7MM
IMPORTANTE:LAENTIDADCONVOCANTE DEBERÁINDICAR,ENLASBASESYENLAPROFORMADELCONTRATO,LA CLASEYELGRADO DECALIDADDELARROZ PILADOAADQUIRIR: ARROZPILADO,CLASEXXXX,GRADOX-XXXX (ESPECIFICARELNÚMEROY NOMBRE).SIVAAADQUIRIR ARROZMEZCLADO,NODEBEHACERSEMENCIÓNALGRADO SINOALPORCENTAJECORRESPONDIENTEALACLASEPREDOMINANTE,ÚNICAMENTECUANDOESTASEAMAYORDEL50%(“ARROZPILADO,CLASEXXXX,NN%MEZCLADO”);CASOCONTRARIOSOLOSEDESIGNARÁCOMO “ARROZPILADO mezclado”.
B.REQUISITOS
B.1. Documentación
Dentro de los documentos que solicite la Entidad Convocanteal postor, en el sobre de habilitación,deberáconsiderarcomomínimo:
- CopiasimpledelRegistroSanitariovigentedelproductoArrozPilado(debecorresponderal gradodecalidad, tipodeenvaseypesonetoporenvaseobjetodelproceso),expedidoporla DirecciónGeneralde SaludAmbiental–DIGESAa nombredeltitulardelregistro.
- CopiasimpledelaResoluciónDirectoralvigentequeotorgaValidaciónTécnicaOficialalPlan HACCP, emitida por la DIGESA, según R.M. Nº 449-2006-MINSA(*). Dicha validación Técnicadeberáestarreferidaala líneadeproduccióndelproductoobjetodelprocesooa una líneadeproduccióndentrodelacualestéinmersoelproductorequerido.
(*)Enelcasodelaspequeñasymicroempresasalimentarias,laEntidadConvocante deberá considerarquesuincorporación alsistemaHACCPseharádemaneraprogresiva, de conformidad conloqueseestablezcapornormaespecial,lamismaqueseráaprobada medianteDecretoSupremorefrendado porelMinistrodeSaludyelMinistrodeIndustria, Turismo,Integraciónynegociaciones Comerciales Internacionales,segúnloseñalala Sétima DisposiciónComplementaria,TransitoriayFinaldelReglamentosobreVigilanciay Control SanitariodeAlimentosyBebidasaprobadomedianteD.S.Nº007-98-SA.Entanto elloocurra,laEntidadConvocantedeberáconsiderarensobredehabilitaciónla documentación quesustenteelcumplimiento delosrequisitospreviosatravésdela implementación desusprogramasdebuenasprácticasdemanufacturaydehigieney saneamiento, ambosbasadosenlosPrincipiosGeneralesdeHigienedelCodex AlimentariusyloscapítulosI,II,III,IV,VyVIIdel TítuloIV“Delafabricacióndealimentos ybebidas”delcitadoReglamento.
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