Capitolul 14
Dieta pe bază de carne
Marea Evanghelie a lui Ioan, V/239
Domnul: „În caz de forţă majoră, puteţi mânca orice fel de carne, căci acest lucru nu vă va face nici un rău. Orice aliment pe care omul este silit să-l mănânce în slujba Mea este curăţat de Mine. În acest caz, el trebuie să dea dovadă însă de o moderaţie chiar mai mare decât în mod obişnuit. Carnea porcilor este bună, dar sângele lor trebuie foarte bine curăţat, iar carnea trebuie marinată timp de şapte zile în oţet cu sare şi cu cimbru. Ea trebuie scoasă apoi din această saramură şi uscată bine cu o bucată de pânză, fiind afumată la un foc din lemne şi ierburi timp de câteva săptămâni, până când devine complet uscată. Carnea de porc trebuie preparată într-un vas umplut jumătate cu apă, jumătate cu vin, la care se adaugă cimbru şi pătrunjel. Masa rezultată va fi una cât se poate de sănătoasă şi de gustoasă. Aceste animale trebuie tăiate întotdeauna iarna.
În mod similar trebuie să procedaţi şi cu alte animale murdare. Mâncată cu moderaţie, carnea lor nu îi face rău omului. Acelaşi lucru este valabil pentru animalele de uscat, pentru zburătoare şi pentru cele marine!”
Dostları ilə paylaş: |
