Comida de Verdade no Campo e na Cidade: por Direitos e Soberania Alimentar



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d)Em direção à comida de verdade
Essa breve descrição das características atuais de nossa alimentação remete ao lema da 6ª CNSAN: “Comida de verdade no campo e na cidade: por direitos e soberania alimentar”. Com este lema, instigamos governo e sociedade civil a refletir e apresentar proposições para a garantia da segurança alimentar e nutricional e da soberania alimentar. Com foco em dar visibilidade a todas as etapas e dimensões que resultam no que está no nosso prato para comermos, a indissociabilidade do campo e da cidade para definitivamente erradicarmos a fome com acesso à alimentação saudável e adequada, à importância da revitalização da nossa diversidade cultural enquanto patrimônio, mas também estratégia de proteção da nossa sociobiodiversidade.

No plano institucional, da afirmação de direitos garantidores da SAN e da construção de mecanismos para sua efetivação também se destacam avanços, como a aprovação da Lei n º 15. 920, a regulamentação e funcionamento da CAISAN, a resstruturação de Conselho nos moldes estabelecidos pela esfera Nacional e a adesão ao SISAN.

Os desafios à realização efetivas da SAN, DHAA e da soberania alimentar estão relacionados a aspectos estruturais da sociedade brasileira sendo a desigualdade seu especto mais eminente, ao modelo hegemônico de desenvolvimento, bem como à maneira como se organiza o sistema alimentar mundial e sua reprodução em todas as escalas (nacional, estadual, municipal e local).


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