2005 : classe de feu F : apparemment une nouvelle classe de feu a fait son apparition : la norme EN 2/A1 (NFS 60-100) de février 2005 ajoute la classe F (la classe F : feux liés aux auxiliaires de cuisson (huiles et graisses végétales et animales (roaaaar)) sur les appareils de cuisson.)
2004 : nombre de sortie dans les salles d’utilisation des autoclaves : l'article 19 du décret du 2 avril 1926 portant règlement sur les appareils à vapeur dit "chacun des locaux doit offrir au personnel des moyens de retraites faciles dans deux directions au moins".