Bec bunsen électrique : REX
2004 : pour les becs électriques, il faut que le manipulateur soit éloigné du bec pour éviter les brûlures sur la partie en céramique très chaude, cet appareil a aussi la particularité de rayonner très fortement ce qui a tendance à entrainer un dessèchement de la peau du visage du manipulateur !!! cf. HYPERLINK "http://www.feminiweb.com/feminimag/beaute/hydratation.htm" http://www.feminiweb.com/feminimag/beaute/hydratation.htm .
-euh un détail aussi la consommation électrique de ce type d'appareil... (600 W cf catalogue ELVETEC (voire 1000 W avec un microincinérateur en plus par poste) x nombre de poste = une installation électrique bien membrée...)
-euhh il faut aussi penser à organiser différemment le poste de travail parce que cela rayonne tellement que les milieux de culture ont tendance à fondre...
-euhhh pareil pour le fil électrique qui alimente l'appareil, il faut faire attention à sa position pour ne pas qu'il soit endommagé par la chaleur...
-euhhhh un autre détail il est bien de disposer aussi d'un microincinérateur pour éviter la formation d'aérosol lors de la stérilisation de l'anse
2004 : les becs électriques sont utilisables dans les laboratoires de chimie ; dans les techniques de biologie, appliquées en médecine, c'est surtout la stérilité du cône de chaleur du bec Bunsen que les utilisateurs recherchent. Comme on n'a pas installé des hottes à flux laminaire sur toutes les manips avec des bactéries (surtout en enseignement !), on voit fleurir, bourgeonner et se multiplier les cartouches de gaz (dont l'utilisation est prohibée par la commission centrale de sécurité) ! A
l'ENSEEG, les travaux de mise en sécurité ont inclus une distribution du gaz de ville par réseau dans quelques laboratoires, ce réseau étant maintenant régulièrement contrôlé. L'inconvénient, c'est que les utilisateurs ont changé, mais pas les labos desservis ! donc problème en renouvellement constant !
Comme dit Monique le pb se pose essentiellement dans les labos et salles de TP de bio où il leur faut un cône de stérilité, ou alors le bec électrique avec hotte à flux laminaire mais attention aux
températures insuffisantes et atteintes trop lentement pour les utilisateurs. Attention au bec électrique qui se "voit" moins et qui brûle les mains mais aussi les vêtements. J'ai eu deux expériences dans ce domaine :
la première dans l'IGH de l'Université de la Méditerranée (distribution de GZ dans tout l'immeuble par réseaux intérieurs!) où il y avait des biologistes et j'avais commencé un sensibilisation à ce changement d'énergie mais les biologistes en nombre important avaient une forte inertie et ce
n'est que mon successeur qui a réussi avec des arrangements : gaz qu'au dernier étage avec distribution extérieure.
La seconde c'est encore dans un IGH (de l'Université de Provence) mais sans biologistes : cela s"est passé plus facilement et les qqs irréductibles ont été contentés par des "bleuets 470 HPZ" de camping gaz : avec chaque bleuet une cartouche de rechange et ils ont "gratuitement" une cartouche pleine en échange de la vide. Cela en accord avec les marins pompiers qui ont une
liste des labos où se trouvent ces appareils. Il faut savoir que la consommation de cartouches se réduit d'année en année.
Au départ, on est un peu décontenancé par l'absence de flamme, surtout pour porter le fil d'oëse au rouge, mais l'efficacité est la même. Je les trouve très pratiques et les risques de brûlures sont moindres (il faut toutefois toujours mettre les étudiants en garde afin qu'il ne saisissent pas le bec à pleines mains). Il faut également faire attention au contact des fils électriques avec les parties chaudes. Cependant je trouve qu'ils sont un peu chers.
En plus cet appareil a pour inconvénient d'avoir un fort rayonnement et d'entraîner un dessèchement de la peau du visage du manipulateur. (en plus du risque de brûlure sur la partie en céramique très chaude....). Le rayonnement peut aussi entraîner une organisation différente de la paillasse (place des géloses et milieux de culture qui alors fondent, rendant difficile l'ensemencement.. place du fil d'alimentation du bec...)
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