2009 : classes de feux – norme NF EN 2/A1
l'un d'entre vous aurait-il en sa possession la norme NF EN 2/A1 de février 2005 qui définit les 4 classes de feu ?
Il existe maintenant 5 classes de feux : A, B, C D et F. Cette nouvelle classe F qui désigne les feux de friture et/ou les feux liés aux auxiliaires de cuisson (huiles et graisses végétales et animales) sur les appareils de cuisson.
Ces classes sont décrites dans la nouvelle version de la norme NF EN 2
(S60-100) - classes de feux
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classe A: feux de matières solides, généralement de nature organique, dont la combustion se fait normalement avec la formation de braises
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classe B: feux de liquides ou de solides liquéfiables
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classe C: feux de gaz
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classe D: feux de métaux
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classe F: feux liés aux auxiliaires de cuisson (huiles et graisses végétales et animales) sur les appareils de cuisson.
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