Demande d’habilitation à délivrer le master



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Nom : MARIANNE-PEPIN


Prénom : Thérèse
Qualité : Pr / MCF / Associé / Chercheur / Professionnel /…….. Pr
CNU ou profession : 64
Composante ou Etablissement ou Entreprise :

Enseignant-chercheur à l’Université des Antilles et de la Guyane


Liste des UE ou la personne intervient
1/ UEP1-1 Biologie moléculaire et biotechnologie/ 1er semestre/ Biologie - Santé / cours, TD

3/ UEP2-2 Biotechnologie et applications industrielles/ 2ième semestre/ Biologie - Santé / cours, TD

4/ UEP3-3 Alimentation et Santé/ 3ième semestre/ Biologie - Santé / cours, TD
Responsable UEP1-1 ; UEP3-3

Activités Scientifiques
- Enseignant-chercheur à l’IAAL (Institut Agroalimentaire de Lille) et à l’USTL (Université des Sciences et Technologies de Lille) pendant 10 ans,

- Professeur de Biochimie à l’UAG où j’ai activement participé à la mise en place de la filière « Sciences de la santé » au DEUG SV.

- Responsable de la Licence de Biologie cellulaire

Je me suis consacrée au thème portant sur la structure et la fonction des protéines jouant un rôle dans l’alimentation (définition du rôle biologique de la lactoferrine du lait de femme) et dans la santé (étude de la relation structure-fonction de la myosine du muscle lisse, lactoferrine et élastase dans la drépanocytose). Actuellement, j’ai mis en place une équipe de recherche sur le thème de dynamique des protéines et modélisation au moyen des sciences mathématiques et informatique avec pour objectif de mieux comprendre des mécanismes complexes d’interactions des protéines dans les grandes fonctions physiologiques humaines.
Publications

FONTAINE T., D'HUBST C., MADDELEIN M.L., ROUTIER F., MARIANNE-PEPIN T.,DECQ A., WIEURSZESKI J.M., DELRUE B., VAN DER KOORNHUYSE N., BOSSU J.P., FOURNER B. & BALL S.G. Toward an undestranding of the Biogenesis of the starch granule. J. Biol. Chem. (1993), 268, 16223-16230.
MIKOGAMI T., MARIANNE-PEPIN T. & SPIK G. Effects of intracellular iron depletion by picolinic acid on the lactoferrin receptor in the human colon carcinoma cell subclone HT29-18C1. Biochem. J.(1995) 308, 391-397 .
ROMANA M., GERARD N., CHOUT R., KRISNHAMOORTHY R., MARIANNE-PEPIN T.

Origin of Hb S Antilles. Am J of Hematol 2002 ; 70(4) : 331-2








Partie III : EQUIPE et CONTENU




A / Equipe Pédagogique de la Mention



Nom : MBEGUIE-A-MBEGUIE


Prénom : Didier
Qualité : Chercheur
CNU ou profession :
CIRAD FLHOR : Equipe physiologie de la maturation


Liste des UE ou la personne intervient
1/ UEP 2-2 Biotechnologie et applications agroalimentaires / 2ième semestre/ Biologie - Santé, Cours, TD, TP.

2/ UEP 3-3 Alimentation et santé/ 2ième semestre/ Biologie - Santé, Cours, TD, TP.


Activités Scientifiques
Mécanismes moléculaires qui gouvernent l’élaboration de la qualité des fruits tropicaux (modèle banane) :

  • sensibilité du fruit à l’éthylène

  • synthèse des composés phénoliques

  • métabolisme des sucres


Publications
MBEGUIE-A-MBEGUIE D., CHAHINE H., GOMEZ R.-M., GOUBLE B., AUDERGON J.-M., SOUTY M., ALBAGNAC G., FILS-LYCAON B. 1999. Molecular cloning and expression of a cDNA encoding 1-aminocyclopropane-1-carboxylate (ACC) oxidase from apricot fruit (Prunus armeniaca cv. Bergeron,). Physiol. Plan.t, 105, 294-303.
MBEGUIE-A-MBEGUIE D., FILS-LYCAON B., 2000. Molecular Cloning and Nucleotide Sequences of PA-ZE (Accession No. AF071888) and PA-ZE2 (Accession No. AF159948), Two cDNAs From Apricot Fruit Coding For a Zeaxanthin Epoxidase. Gene Expression During Fruit Ripening. (PGR00-004). Plant Physiol., 122, 291-299.
MBEGUIE-A-MBEGUIE D., GOMEZ R.-M., GOUBLE B., AUDERGON J.-M., FILS-LYCAON B., 2002. Two cDNAs from Apricot fruit (Prunus armeniaca) encoding expansins and expressed during fruit ripening are negatively regulated by ethylene. Plant Physiol. Biochem., 40, 445-452.





Partie III : EQUIPE et CONTENU




A / Equipe Pédagogique de la Mention


Nom : MONTI


Prénom : Dominique
Qualité : MCF
CNU ou profession : 67
Composante ou Etablissement ou Entreprise : Université des Antilles et de la Guyane


Liste des UE ou la personne intervient
1/ UEO1-1 Sciences biologiques/ 1ier semestre/ Biologie - Santé / Cours, TD

2/ UEO2-1 Ethique et législation - Génétique/ 2ième semestre/ Biologie - Santé / Cours, TD
Responsable UEO2-1 


Activités Scientifiques
- Formation post-doctorale en génétique évolutive, Institut des Sciences de l’Evolution, Montpellier, UMR 5554, Equipe Génétique et Environnement.

- Enseigne la biologie du développement.
-Monti D., Salvidio S., Pasteur N. et Amanieu M. 1986. Modification alternative rapide du polymorphisme des malates-déshydrogénases dans une population de palourdes de l'étang de Thau. C. R. Acad. Sciences Paris, Série III, 302(14):513-518.
-Salvidio S et Monti D. 1987. Un exemple de l'influence du milieu sur la composition génétique d'une population de palourdes. Oceanis, 1987, vol. IX.
-Borsa P., Jousselin Y. et Monti D. 1988. Conditions environnementales et phénotype multi-enzymatique. Rencontres Internationales de Biochimie marine, Liège (Belgique), octobre 1988.




Partie III : EQUIPE et CONTENU




A / Equipe Pédagogique de la Mention


Nom : NACHER


Prénom : Mathieu
Qualité : Pr / MCF / Associé / Chercheur / Professionnel /……..Professionnel - HDR
CNU ou profession : Epidémiologiste
Composante ou Etablissement ou Entreprise :
CISIH, Centre Hospitalier de Cayenne


Liste des UE ou la personne intervient
1/ UEP2-1 Priorités de santé publique régionale/ 2ième semestre/ Biologie - Santé / TD, TP

2/ UEP3-2 Maladies microbiennes tropicales/ 3ième semestre/ Biologie - Santé / TD, TP

3/ UEO3-1 Sciences de la santé (1) / 3ième semestre/ Biologie - Santé / Conférences

4/ UEO3-2 Sciences de la santé (2) / 3ième semestre/ Biologie - Santé / Cours,TD, TP


Activités Scientifiques
Recherche : Interactions helminthiases paludisme, Epidemiologie du VIH, Syndrome de reconstitution immunitaire liés au VIH…
3 dernières publications en premier auteur
Nacher M, El Guedj M, Vaz T, Nasser V, Randrianjohany A, Alvarez F, Sobesky M, Magnien C, Couppie P. Risk factors for late HIV diagnosis in French Guiana.
AIDS. 2005 Apr 29;19(7):727-9
Nacher M, Singhasivanon P, Krudsood S, Phumratanaprapin W, Vanaphan S, Tangpukdee N, Carme B, Looareesuwan S. Inverse relationship between the number of fertilized Ascaris eggs excreted and fever, in patients co-infected with Plasmodium vivax and Ascaris lumbricoides.
Ann Trop Med Parasitol. 2005 Sep;99(6):623-5.

Nacher M, Silachamroon U, Singhasivanon P, Wilairatana P, Phumratanaprapin W, Fontanet A, Looareesuwan S. Risk factors for Plasmodium vivax gametocyte carriage in Thailand.Am J Trop Med Hyg. 2004 Dec;71(6):693-5.




Partie III : EQUIPE et CONTENU




A / Equipe Pédagogique de la Mention



Nom : RASTOGI


Prénom : Nalin
Qualité : Pr / MCF / Associé / Chercheur / Professionnel /…….. Pr
CNU ou profession : Chef du Laboratoire, Institut Pasteur (I.P.), Paris ; détaché à l’I.P. Guadeloupe, Chercheur
Composante ou Etablissement ou Entreprise : Institut Pasteur Guadeloupe

Liste des UE ou la personne intervient
1/ UEP2-1 Priorités de santé publique région./2ième semestre/ Biologie - Santé / Cours-TD

2/ UEP3-2 Maladies microbiennes tropicales /3ième semestre / Biologie - Santé / Cours – TD

Activités Scientifiques
Activité de Référence Tuberculose & Mycobactéries pour la Caraïbe : Diagnostic et épidémiologie des mycobactéries dans la région Antilles-Guyane et d’autres pays de la Caraïbe [Haïti, République Dominicaine, etc].

Recherche en taxonomie des mycobactéries. Applications liées à l'activité de Référence (résolution des problèmes exceptionnels d'identification) et la recherches en taxonomie et génétique de l'évolution.

Epidémiologie de la Tuberculose : Études épidémiologiques et phylogénétiques. Nombreuses collaborations en cours (notamment l’Inde, Haïti, République Dominicaine, Brésil, Argentine, Vénézuela, USA, Madagascar, Afrique du Sud, Turquie, Pologne, Suède, Finlande, Italie, France Métropolitaine etc.).

Développement des bases de données de génotypage : La construction d'une base de données de spoligotypes du complexe Mycobacterium tuberculosis (SpolDB4 : 40000 profils de 122 pays).
(221 publications scientifiques depuis 1979, dont 173 référencées dans la base de donnée PubMed/Medline au 09 Novembre 2005) : http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi
- FILLIOL I., S. FERDINAND, C. SOLA, J. THONNON, & N. RASTOGI. 2002. Spoligotyping and IS6110-RFLP typing of Mycobacterium tuberculosis from French Guiana : comparison of results with international databases underlines inter-regional transmission from neighboring countries. Res. Microbiol. 153 : 81-88.
- FERDINAND S., C. SOLA, B. VERDOL, E. LEGRAND, K.S. GOH, M. BERCHEL, A. AUBÉRY, M. TIMITHÉE, P. JOSEPH, J.W. PAPE, & N. RASTOGI. 2003. Molecular characterization and drug resistance patterns of strains of Mycobacterium tuberculosis isolated from patients in an AIDS counseling center in Port-au-Prince, Haiti : a 1-year study. J. Clin. Microbiol. 41 : 694-702.
- BRUDEY K, I. FILLIOL, S. FERDINAND, V. GUERNIER, P. DUVAL, B. MAUBERT, C. SOLA, & N. RASTOGI. 2005. A long-term population-based genotyping study of Mycobacterium tuberculosis complex isolates in the french departments of the americas. J. Clin. Microbiol. (sous presse).





Partie III : EQUIPE et CONTENU




A / Equipe Pédagogique de la Mention




Nom : RINALDO
Prénom : Dominique
Qualité : Chercheur / C.R.1 INRA
CNU ou profession :
Composante ou Etablissement ou Entreprise : CIRAD

INRA Centre Antilles-Guyane, Unité de Recherches en Technologie des Produits Végétaux (URTPV) : Equipe physiologie de la maturation


Liste des UE ou la personne intervient
1/ UEP1-2/ Physiologie et nutrition/ 2ième semestre/ Biologie - Santé / cours, TD, TP

2/ UEP 2-2/ 2ième semestre/ Biotechnologie et applications agroalimentaires/ Biologie -Santé/ cours, TD, TP

3/ UEP3-3/ Alimentation et santé/ 3ième semestre/ Biologie - Santé/ cours, TD, TP
Responsable UEP2-2

Activités Scientifiques

Thèmes de recherche développés

  • Qualité des fruits et légumes tropicaux : Modèle : Banane.

  • Métabolisme des polyphénols

Points forts des activités de recherche actuelle et résultats marquants

Ce nouveau programme de recherches concerne l’étude de la biosynthèse et de l’oxydation des polyphénols de la banane. Les polyphénols sont analysés comme marqueurs de l’élaboration de la qualité nutritionnelle (pouvoir anti-oxydant) et de la dégradation de la qualité organoleptique (contribution au brunissement) du fruit. Ce programme sera mené en collaboration avec les autres chercheurs INRA/CIRAD de l’équipe physiologie de la maturation. J’approcherai le métabolisme des polyphénols par l’étude de l’enzyme-clé de la voie de synthèse des phénylpropanoïdes (phenylalanine ammonia lyase) et de l’enzyme responsable de l’oxydation des polyphénols et du brunissement des fruits (polyphénol oxydase). Je m’intéresserai, en particulier, à l’influence des conditions de récolte et de conservation post-récolte sur l’activité et les caractéristiques de ces enzymes, en fonction de la variété.

Publications

Rinaldo D., Le Dividich J., Noblet J., 2000. Adverse effects of tropical climate on voluntary feed intake and performance of growing pigs, Livest. Prod. Sci., 66, 223-234.
Rinaldo D., Mourot J., 2001. Effects of tropical climate and season on growth, chemical composition of muscle and adipose tissue and meat quality in pigs, Anim. Res., 50, 507-521.
RINALDO D., CANOPE I., CHRISTON R., RICO C., LY J., DIEGUEZ F., 2003. Creole pigs in Guadeloupe and Cuba : a comparison of reproduction, growth performance and meat quality in relation to dietary and environmental conditions, Pig News and Information, 24, 17N-26N (S).




Partie III : EQUIPE et CONTENU




A / Equipe Pédagogique de la Mention

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