Les objectifs de ce cours, auquel est associé un intervenant extérieur spécialiste du domaine - le Professeur Peter Metz, de l'Université de Dresden, sont, d'une part, de donner un éclairage sur les recherches les plus actuelles dans le domaine de la synthèse asymétrique, d'autre part, d'analyser les problèmes que posent la synthèse asymétrique industrielle et les techniques qui sont mises en oeuvre.
Les méthodologies basées sur la désymétrisation anionisation asymétrique (à l'aide de bases chirales, par exemple), sur l'induction asymétrique par des éléments chiraux (utilisation d’un pool chiral, contrôle par le substrat, utilisation d’auxiliaires chiraux et de ligands chiraux) et sur le dédoublement sont notamment étudiées. Une place particulière est accordée à la notion d'atropoisomères et à la synthèse par catalyse asymétrique de dérivés biaryliques homochiraux. Les principales applications traitées relèvent du domaine des molécules biologiquement actives (synthèse de la vancomycine, de la pamamycin, de la morphine), de la chimie organométallique (synthèse de nouveaux ligands homochiraux).
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