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III. 2 Le Marché

Une étude de marché a été menée sur les prestations de formation offertes aux entreprises. La liste des documents consultés pour cette étude de marché est donnée en Annexe IV au paragraphe IX ANNEXES.

Description du marché :
Au démarrage de l'entreprise, le marché envisagé reste local et régional sur une durée de 1 à 2 ans et cela correspondra à une période de test, qui pourra se prolonger jusqu'à 5 ans.

Par la suite, il pourra s'étendre à l'échelle national et international dans le cadre de l'Europe, au delà des 5 ans d'existence du centre.

A quelle clientèle s'adresse ce Centre de Formation ?
Trois sortes de clientèle sont visées :

• 
  Celle du domaine du grand public, notamment :
  

- les enfants à partir de 8 ans en cours de Mercredi ou des congés scolaires,

- les adolescents désireux de suivre un cursus court de 2 à 6 jours,

- les adultes jusqu'à 70 ans désireux d'apprendre une technique de loisir.

• 
  Celle du domaine professionnel, notamment des artisans déjà installés qui veulent acquérir des connaissances approfondies pour leur permettre de faire des recherches rapides suivant des méthodes précises,
  
  
  
• 
  Celle du domaine des personnes bénéficiant du Congé Individuel de formation et/ou des Demandeurs d'emploi désirant acquérir de nouvelles connaissances.
  

Dans le cadre de l'Europe, le marché s'ouvrira en vue d'obtenir des partenariats et des échanges inter-pays et Franco-Pays de l'Europe. Le Centre de Formation s'attachera à délivrer alors des diplômes reconnus par le monde professionnel s'il est alors agréé.

Caractéristiques de la demande :

D'après le Dossier IDEES intitulé "Vendre de la Formation aux Entreprises", il s'avère que bien que la conjoncture économique soit morose, les formations professionnelles ont le vent en poupe depuis plusieurs années. Un engouement depuis 30 ans et plus existe bien en raison de la loi du 16 Juillet 1971 obligeant les entreprises de 10 salariés et plus à consacrer au moins 1% de leur masse salariale à la formation professionnelle.

Le secteur de la formation se porte bien actuellement mais il connaît une baisses de régime lié notamment à la mauvaise conjoncture économique. Le ministère du gouvernement apporte son importance à la formation professionnelle.
Toutes les informations suivantes sont à retenir au niveau national.

L'année 2000 a été une année de croissance : 792 millions € de CA ont été réalisé avec une progression de 12 % par rapport aux derniers chiffres publiés de 1998 qui sont de 717millions €.

965 000 stagiaires ont été formés en 2000.
La répartition des recettes de la formation professionnelle est la suivante en 2000 :

• 
  64,5 % des prestations réalisées pour les entreprises,
  
• 
  31 % des fonds publics (formations des demandeurs d'emploi, des jeunes, des publics en reconversion, SIFE et formations des agents de l'Etat),
  
• 
  4,5 % des fonds d'origine diverses (particuliers, exportations, ventes d'outils pédagogiques).
  

La répartition des organismes de formation en fonction du CA est stable depuis 1998. Elle est définie comme suit depuis 1998 :

• 
  26 % des organismes réalisent un CA inférieur à 500 000 € (27 % en 1998),
  
• 
  52 % des organismes réalisent un CA compris entre 500 000 € et 2,3 millions € (53 % en 1998),
  
• 
  15 % des organismes réalisent un CA compris entre 2,3 millions € et 6 millions € (12 % en 1998),
  
• 
  7 % des organismes réalisent un CA inférieur à 6 millions € (8 % en 1998),
  

Il est à noter que les entreprises à caractère commercial sont devenues majoritaires, d'après une enquête effectuée en 2002. Par exemple, les organismes à statut associatif représentent 32 % du CA en 2002 contre 52 % en 1997.

L'évolution est due à la nouvelle législation sur la fiscalité des associations en vigueur depuis janvier 2001. Ainsi, bon nombre d'organismes ont changé de statut en devenant une société commerciale au lieu de rester une association.
La croissance du volume de salariés formés dans la période 2000-2001 a été la suivante :

• 
  136 000 salariés ont été employés par les adhérents de la Formation Professionnelle,
  
• 
  Hausse de 18% par rapport à 1998 soit 11 660 salariés recensés,
  
• 
  Hausse de 28 % par rapport à 1997 soit 10 600 salariés,
  
• 
  Le nombre d intervenants extérieurs est resté stable à 17 208,
  
• 
  Le nombre de journées de formation réalisées par des intervenants extérieurs s'élève à 245 000 en 2000 contre 264 000 en 1997.
  

Il est à noter qu'en 2002, sur l'ensemble des différents types de formation, les formations à caractère technologique et techniques ne représentent que 4 % du marché, alors que les formations spécifiques à certains métiers représentent 19 % contre 16,5 % en 1998.

Depuis 2001, la croissance est en légère baisse. Le CA atteint 788 millions € contre 792 millions € en 2000. La répartition du CA est la suivante :

• 
  Entreprise et Collecteurs : 566 millions € soit 72 % des recettes réparties au titre du Plan de formation (71 %), de l'alternance (9 %), de l'apprentissage (5 %),
  
• 
  Alternance : 19,5 % des recettes,
  
• 
  Pouvoirs publics : 200 millions € en 2001 contre 244 millions € en 2000,
  
• 
  Particuliers : 3% des prestations (61 % en 2000 contre 77 % en 2000).
  

Ces chiffres restent généraux à l'ensemble de la formation quel que soit le type d'organisme.

Il apparaît cependant que les particuliers financent eux-mêmes leurs formations. Cette demande est de plus en plus forte depuis 2001. Environ, 3 % des formations sont financées par les particuliers. Des mesures fiscales appropriées (TVA à 5%) permettent un accès plus facile aux formations dans ce cas.
De manière générale, la CA baisse quelque peu et le nombre de stagiaires augmente. Il y a eu 1 107 434 million de stagiaires en 2001 contre 964 843 stagiaires en 2000. L'investissement de formation par stagiaire formé est en baisse, soit 711 € en 2001 contre 815 € en 2000.
Le nombre d'entreprises commerciales et de salariés augmente, soit :

• 
  Entreprises commerciales : 68 % du CA en 2001 contre 48 % en 1997,
  
• 
  Salariés : 13 622 en 2000 contre 10 600 en 1997 (forte progression de 42 % en 5 ans).
  

Le nombre de journées de formation est en baisse, soit :

• 
  245 000 en 2000 contre 202 432 en 2001.
  

Concernant l'avenir :

Le CA est en baisse entre 2000 et 2002, soit - 10 % par rapport à 2001 qui état déjà à - 1 % par rapport à 2000.

La loi des 35 heures hebdomadaires a donné un coup de frein à l'activité, mais les emplois de salariés se sont développés (42 % en 5 ans et 10% en 2002). La baisse d'activité a été de 10 % en 2002.

Les efforts doivent être concentrés sur :

• 
  Les formations à distance et le e-learning en raison d'un développement lent,
  
• 
  Une politique de qualité des formations et certifications est à l'ordre du jour,
  
• 
  La Validation des Acquis par l'Expérience,
  
• 
  Une gestion des compétences accrue,
  
• 
  Une modification du Code des Marchés Publics,
  
• 
  L'Individualisation de la formation par stagiaire.
  

Les concurrents :
Après étude du marché, les concurrents apparaissent comme suit :

• 
  173 céramistes répartis dans toute l'Ile de France,
  
• 
  une multitude de centres (petites structures de moins de 10 salariés) répartis en province,
  
• 
  les grandes écoles nationale de la Céramique.
  

Les céramistes d'Ile de France :
Les premiers concurrents directs sont les céramistes qui possèdent déjà leur propre atelier. Ces derniers dispensent de cours particuliers dans leur atelier, en vue d'obtenir des revenus complémentaires à leur activité principale.
Il existe actuellement un livre intitulé "Le Guide des Céramistes, 1400 potiers et sculpteurs en France" aux Editions La Revue de la Céramique et du Verre (on peut se procurer ce livre à la librairie des Arts Décoratifs, 105 rue de Rivoli, 75001 Paris, 01 42 96 00 86.
Après étude de ce guide, il apparaît en Ile de France, 173 céramistes recensés.
Ces 173 céramistes sont répartis comme suit :

Quantité	Région Ilde de France	N° Département
65	Paris	75
14	Seine et Marne	77
23	Yvelines	78
19	Essonne	91
17	Hauts de Seine	92
6	Seine Saint Denis	93
20	Val de Marne	94
9	Val d’Oise	95
173	Total en Ile de France

Une première enquête a été menée en Juillet 2004 auprès d'un échantillon de 10 céramistes, sous forme d'interviews et de questionnaire pour l'enquête.

Leur activité de formation s'avère être ponctuelle, et au cas par cas, sans réel suivi, s'adressant à un public très large et diffus. Il est difficile d'obtenir des informations concrètes.
Une multitude de centres répartis en province :
Après recherche sur Internet, il existe u grand nombre de petits centres, agréés ou non, proposant des formations courtes de quelques semaines et saisonnières, avec possibilité d'hébergement. Parmi les plus importants, nous pouvons citer :

• 
  Le CNIFOP (Centre Nationale d'Initiation de Formation et de Perfectionnement de la Poterie et du grès . Ce centre est à Saint Amand en Puisaye,
  
• 
  L'Institut de Céramique Française (ICF) à Sèvres,
  
• 
  Le Centre d'Enseignement Professionnel de Vevey,
  
• 
  Le Groupe Français de la Céramique,
  
• 
  Le Centre de Formation des Apprentis (CFA) des métiers des arts céramiques à Uzès.
  
  
  

Quelques formations dispensées par ces centres de formations :

Organismes	Type de module (nb h)	Montant (€)
CNIFOP	De 1200 heures à 1354 heures	6000,00
CNIFOP	80 heures	840,00
CNIFOP	40 heures	425,00
ICF	696 heures	9988,99
CFA Uzès	910 heures sur 2 ans	---

Il existe d'autres centres à caractère industriel, et reconnu sur le plan national, qui sont :

• 
  Le Centre Européen de la Céramique en Limousin (CEC),
  
• 
  L'INSA de Villeurbanne,
  
• 
  Le GRETA en Seine et Marne (77),
  
• 
  Les IUT des Arts Appliqués (BTS en 1800 heures sur 2 ans),
  
• 
  L'Ecole Nationale Supérieure des Arts Appliqués et des Métiers d'Art à Paris (ENSAAMA),
  
• 
  L'Ecole Nationale Supérieure des Arts et Métiers (ENSAM),
  
• 
  L'Ecole Nationale Supérieure de Céramique Industrielle (ENSCI),
  
• 
  Les Centres de Formation des Chambres des Métiers.
  
  
  

Ces centres sont des structures plus importantes dont le nombre d'effectif de personnes est supérieur à 10. Les formations dispensées sont variées mais correspondent à des formations longues (BTS céramique par exemple) pouvant aller jusqu'à 2 ans.