Çocuklarla birlikte evden getirdikleri ekmek resimleri ile ekmek müzesi oluşturulur. Ekmek hakkında bildiklerimizle kavram haritası oluşturulur. Geniş bir kaba ılık su ekleyin. kuru mayayı içerisine katın ve eriyene kadar karıştırın. Tuzu, şekeri, bitkisel yağı ve sütü kaba ekleyin ve karıştırın.Her seferinde bir çorba kaşığı un ekleyerek hamur kabına yapışmayana kadar karıştırmaya devam ediniz. Tarifte belirtilen hamur ölçüsünün tamamını kullanmanız gerekmeyebilir. Hamuru un serpilmiş tepsiye koyun ve pürüzsüzleşene kadar yoğurun hamur yapısının dokunduğunuzda elinize bulaşmaması gerekiyor. Hamuru ılık bir yere koyarak üzerini örtün ve bir saat mayalanmasını bekleyin. Çocuklarla mayalanmadan önce nasıl sonra nasıl konuşun. Öğretmen rehberliğinde mutfakta fırına yerleştirilerek 45 dk pişirilir. Mayalanmış hamur parçalarını çocuklara vererek çeşitli figürler oluşturmasını sağlayın Öğretmen ekmeğin yapılışı ve kullanılan malzemeler hakkında sohbet eder.
MATERYALLER:¾ su bardağı ılık su. 1 paket aktif kuru maya. 1 tatlı kaşığı tuz. 1,5 çorba kaşığı şeker. 1 çorba kaşığı yağ. ½ su bardağı süt. 3 su bardağı un
