* Schuhbeck, Alfons: Alfons Schuhbecks beste Plätzchen. Weltbild Augsburg 2006
Einfach himmlisch - Plätzchen vom Meisterbäcker: Sacherwürfel, Schneenockerln, Glühwein- Muffins, Schneebälle, Nougatmousse im Baumkuchenmantel... Genießen Sie Plätzchen, Pralinen und Kuchen mit "Schuhbeck-Raffinesse"!
Best.-Nr.: Y 500198 Hörbuch 183 Minuten 1 DAISY-CD 16,50 €
* Schuhbeck, Alfons: Alfons Schuhbecks feine Festtagsküche. Weltbild Augsburg 2007
Alle Jahre wieder steht man vor Weihnachten und anderen Festtagen vor der Frage: Was koche ich? Sternekoch Alfons Schuhbeck möchte Ihnen die Entscheidung leichter machen und präsentiert in diesem Buch seine Lieblingsrezepte.
Best.-Nr.: Y 500294 Hörbuch 150 Minuten 1 DAISY-CD 11,00 €
* Schuhbeck, Alfons: Bayerisch genießen. Weltbild Augsburg 2007
Dass bayerisches Brauchtum untrennbar verbunden ist mit Lebensfreude und Genuss, liegt auf der Hand: Meisterkoch Alfons Schuhbeck hat in der Tradition der einzelnen Feste, eingebunden in Regionen und Jahreszeiten, Gerichte kreiert, die die Mentalität Bayerns widerspiegeln: einfach, ehrlich, köstlich.
Best.-Nr.: Y 500252 Hörbuch 390 Minuten 1 DAISY-CD 27,50 €
* Schusdziarra, Volker, Prof. Dr./Hausmann, Margit: Satt essen und abnehmen. Individuelle Ernährungsumstellung ohne Diät.
Das Konzept des Buches ist eine Ernährungsumstellung auf Basis von Energiedichte-Tabellen. Diese Tabellen erlauben es, die Ernährungsumstellung an die individuellen Essgewohnheiten und Vorlieben der Menschen anzupassen. So können sie Ihr Gewicht dauerhaft senken, ohne sich einer Diät unterwerfen zu müssen.
Best.-Nr.: Y 500535 Hörbuch 228 Minuten 1 DAISY-CD 16,50 €
Best.-Nr.: P 14684 Punktschrift 243 Seiten 2 Ordner 41,00 €
Zwergenstübchen - Backbuch. Detlef Vehling Werl
Das Zwergenstübchen ist eine Einrichtung für die werdende und junge Familie. Aus diesem Kreis heraus entstand der Wunsch, ein Backbuch zu schreiben. Großen Wert legten die Autoren auf Rezepte, die einfach zu backen sind.
Best.-Nr.: P 14062 Punktschrift 87 Seiten 1 Ordner 16,00 €
* Schuster, Elke: Zwergenstübchen - Bäckerei. Detlef Vehling Werl
Voll Freude machte sich das Zwergenstübchen-Team an die Arbeit, sammelte Rezepte und hat für Sie wieder viel Köstliches gebacken. Wie immer sind es einfache und gut gelingende Rezepte von Müttern für Mütter, die zu jeder Gelegenheit passen und sicherlich gerne von Ihnen gebacken werden.
Best.-Nr.: P 14060 Punktschrift 94 Seiten 1 Ordner 17,00 €
* Schuster, Elke: Zwergenstübchen - Das goldene Advents- und Weihnachtsbuch. Detlef Vehling Berlin
Alle Zwergenstübchenfamilien möchten die Advents- und Weihnachtszeit gemeinsam mit Ihnen verbringen. Die besten Ideen hierzu finden Sie in diesem Buch. Es macht viel Spaß in den Wochen vor Weihnachten hübsche Bastelarbeiten herzustellen, gute Plätzchen, Kuchen und Torten zu backen.
Best.-Nr.: P 14061 Punktschrift 78 Seiten 1 Ordner 15,00 €
* Schuster, Elke: Zwergenstübchen - Plätzchen. Detlef Vehling Berlin
Die Zwerge haben für Sie aus ihrer Schatzkiste ihre besten Plätzchenrezepte und andere Leckereien herausgesucht. Wie immer sind diese einfach und leicht nachzubacken. Die Rezepte sind so zusammengestellt, dass sie nicht nur zur Advents- und Weihnachtszeit, sondern das ganze Jahr über ihre Familie verwöhnen können.
Best.-Nr.: P 14059 Punktschrift 74 Seiten 1 Ordner 14,00 €
* Seewald, Peter/Herpell, Gabriela: Die Küche der Mönche. Heyne 2. Auflage München 2004
Mönche und Nonnen wissen von jeher um die Bedeutung einer ausgewogenen, gesunden Ernährung für das Wohlbefinden des Menschen. Im Laufe der Jahrhunderte wurden die Klöster durch ihre einfache und bekömmliche Küche, aber auch durch ihre kulinarischen Spezialitäten bekannt. Peter Seewald und Gabriela Herpell geben eine praktische Einführung in die traditionelle Klosterküche und bieten eine reiche Auswahl an schmackhaften, internationalen Rezepten.
Best.-Nr.: Y 500248 Hörbuch 294 Minuten 1 DAISY-CD 22,00 €
* Stuber, Brigitta: Bayerisch kochen. Gräfe und Unzer 3. Auflage München 2009
Kennen Sie Bayern? Lieben Sie die Bayerische Lebensart? Wenn ja, dann mögen Sie auch die Bayrische Küche und unseren Küchenratgeber mit ca. 50 Rezepten in denen Tradition und Moderne die für Bayern sprichwörtlich enge Verbindung eingehen.
Best.-Nr.: Y 500652 Hörbuch 140 Minuten 1 DAISY-CD 11,00 €
* Summ, Ursula: Schlank durch Trennkost. Neue Rezepte von Ursula Summ. Falken Niedernhausen 1995
Gesunder Weg zum Wunschgewicht; Die Haysche Trennkost; Rezepte usw.
Best.-Nr.: P 11295 Punktschrift 261 Seiten 2 Ordner 44,00 €
* Summ, Ursula/Heintze, Thomas, Dr.: Der Trennkost Doktor. Mit Trennkost Krankheiten lindern. Weltbild Augsburg 2009
Trennkost ist mehr als nur eine Diät: Naturheilarzt Dr. Thomas Heintze beschreibt in seinem neuen Buch, welche Erfolge er mit der Trennkost bei Diabetes, chronischen Schmerzen oder Burnout-Symptomen erzielt. Ursula Summs leckere Rezepte laden zum Nachkochen und Genießen ein.
Best.-Nr.: Y 500603 Hörbuch 374 Minuten 1 DAISY-CD 27,50 €
* Temelie, Barbara/Trebuth, Beatrice: Das Fünf Elemente Kochbuch. Joy 25. Auflage Sulzberg 2005
Nach einem Ausflug in die Ernährung nach den fünf Elementen in Teil I stellen die beiden Autorinnen in Teil II über 100 leckere Rezepte vor. Die Palette reicht von Morgenmahlzeiten über Getreidegerichte, Suppen, Gemüse-, Fleisch- und Fischgerichten bis hin zu Kuchen und Süßspeisen. Jedes Rezept gibt dabei detailliert Auskunft über die energetische Wirkung des Gerichtes auf den Organismus, ausgehend von der Ernährung nach den fünf Elementen. Mit Hilfe von entsprechenden Symbolmarkierungen der Zutaten fällt die Orientierung im Elementezyklus leicht.
Best.-Nr.: P 14389 Punktschrift 604 Seiten 3 Ordner 98,00 €
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