Bitkilərin əlifba
Adi ardıc 117
Adi zirə 335
Acıqovuq 234
Acıtərə 235
Ağ xardal 359
Ağ istiot 337
Ağ turp 236
Ağ tut 168
Ağbaş kələm 238
Aktinidia 118
Albalı 90
Alça 92
Alma 93
Ananas 170
Armud 97
Arpa 66
Aşxana çuğunduru 264
Atəvəliyi 338
Avakado 171
Badam 211
Badımcan 243
Badyan 342
Balba 273
Баь чийяляйи 127
Ballınanə 340
Banan 172
Baş soğan 244
Başınağacı 119
Batat 250
Bədmüşk 343
Bədrənc 340
Bibər 250
Boranı, 253
Bostan paxlası 68
Boymadərən 343
Böyürtkən 121
Брцссел кялями 254
Buğda 69
– ad göstəricisi
Cəfəri 254
Cincar 257
Cincilim 261
Cirə 345
Cır mərsin 123
Cırhavuc 262
Cırtaquş 287
Cökə 346
Çay 413
Çaytikanı 124
Чин жыр лимону 430
Çiyələk 127
Çovdar 72
Çödükotu 348
Чюряк аьажы 173
Çöl kələmi 264
Çuğundur 264
Dağkeşnişi 267
Dağnanəsi 268, 349
Darçın 349
Darı 73
Дарйарпаг ийдя 99
Daş kələm 269
Dəfnə yarpağı 351
Dəfnəgilas 129
Dəliböyürtkən 129
Dəniz kələmi 270
Дярэил 131
Düyü 74
Ямякюмяжи 273
Əncir 174
Ənginar 272
Ərəbistan xurması 179
Ərik 101
Ətirli istiot 354
Ətirşah 354
Əvəlik 338
Əzgil 103
Фал-фал гушцзцмц 147
Feyxoa 184
Fındıq 213
Fıstıq 215
Фирянэ цzцмц 129
Gavalı 105
Gicitkən 257
Gilas 106
Gilənar 90
Göyəm 108
Gюйгабаг 253
Göy noxud 260
Gül kələm 275
Güllücə 80
Gülxətmi 356
Günəbaxan 216
Heyva 109
Hil 357
Xardal 358
Xiyar 276
İnnab 185
İspanaq 279
İstiot yapızı 405
İtburnu 131
Kahı 281
Kakao 432
Kartof 282
Каперс 289
Kasnı 287
Keşniş toxumu 363
Kəklikotu 365
Kərəviz 368
Kətan 217
Keşniş 363
Kivi 186
Кола фындыьы 439
Kök 290
Kudu 304
Kumkvat 187
Küncüt 219
Qabaq 304
Qafqaz
гушармуду 136
Qafqaz xırniyi 187
Qara xardal 358
Qara xaş-xaş 370
Qara gəndalaş 136
Qara istiot 370
Qara qarağat 138
Qara quşüzümü 141
Гара мейвяли
гуşarmudu 157
Qara tut 188
Qarabaşaq 76
Qaragilə 142
Qaraqınıq 372
Qarasarmaşıq 384
Qarğıdalı 78
Qarpız 307
Qəhvə 440
Qırxbuğum 303
Qırmızı istiot 373
Qırmızı qarağat 144
Qırmızı мейвяли
гушarmudu 145
Qırmızı turp 311
Qыrmыzыбаш
кялям 310
Qıtıqotu 376
Гызылэцл 379
Qovun 311
Qreypfrut 189
Гulançar 295
Quşarmudu 157
Quşbuğdası 303
Quşəppəyi 304
Гцшгонмаз 295
Quşüzümü 147
Quzuqulağı 331
Laminariya 270
Lərgə 80
Личи 190
Limon 191
Limonotu 340
Lobya 80
Manqo 192
Maş 82
Mayaotu 384
Meşə çiyələyi 148
Mərcangilə 150
Mərcanı 151
Mərci 82
Мярячцйцд 295
Mərsin 153
Мярзя 385
Mixək 386
Moruq 153
Muskat чичяйи 390
Muskat qozu 388
Nanə 391
Nar 193
Narınc 196
Naringi 196
Noxud 83
Nut (Türk noxudu) 83
Papayya 198
Patisson 312
Pekan 220
Pərpərən 314
Pomidor 316
Porey soğanı 321
Portağal 199
Püstə 221
Ravənd 321
Razyana 393
Reyhan 394
Rozmarin 396
Rus alçası 129
Saplaqlı istiot 373
Sarept xardalı 359
Sarı böyürtkən 156
Sarıkök 397
Sarımsaq 323
Savoy kələmi 327
Səhləb 398
Sidr qozu 223
Sorqo 84
Soya 84
Sumaq 400
Şabalıd 224
Şaftalı, hulu 112
Şalğam 328
Şomу 279
Şüyüd 328
Tərxun 402
Tikanlı kəvər 289
Topinambur 330
Turşəng 331
Üvəz 157
Üzüm 158
Vanil 403
Vələmir 86
Vəzəri 235
Yapon xurması 201
Yapon əzgili 200
Yarpız 405
Yemiş 311
Yemişan 162
Yeralması 330
Yerfındığı 226
Yerkökü 290
Yunan qozu 227
Zeytun 202
Zəfəran 407
Zəncəfil 411
Zəncirotu 234
Zəyərək 217
Zirinc 164
Zoğal 114
Bitkilərin rusca əlifba-ad göstəricisi
Абрикос 101
Авокадо 171
Айва 109
Актинидия 118
Алтей розовый 356
Алыча 92
Ананас 170
Анис 345
Апельсин 199
Арахис 226
Арбуз 307
Артишок 272
Бадьян 342
Базилик 494
Баклажан 243
Банан 172
Барбарис 164
Батат 250
Белокочанна
капуста 238
Белый перец 337
Бигардия 196
Бобы огородные 68
Боярышник 162
Брусника 150
Брюква 264
Бузина черная 136
Бук 215
Ваниль 403
Верба 343
Виноград 158
Винная ягода 174
Вишня 90
Гвоздика 386
Герань 354
Голубика 123
Горец птичий 303
Горох 83
Горох зеленый 260
Горчица 358
Горчица белая 359
Горчица сарептская 359
Горчица черная 358
Гранат 193
Грейпфрут 189
Грецкий орех 227
Гречиха 76
Груша 97
Душица обыкновенная 372
Дыня 311
Ежевика 121
Звездчатка 261
Земляная груша 338
Земляника лесная 148
Зизифора 268
Имбирь 411
Инжир 174
Иссоп 348
Кабачки 253
Кавказский хырник 187
Какао 432
Калина обыкновенная 119
Каперсы колючие 289
Капуста Брюссельская 254
Капуста
краснокочанная 310
Капуста репная 269
Кардамон 357
Картофель 282
Каштан 224
Кедровые орехи 223
Киви 186
Кизил 114
Кинза или кориандр 363
Кишнец 267
Клубника 127
Клюква 151
Кола заостренная 439
Кольраби 269
Кориандр 363
Корица 349
Кофе 440
Крапива двудомная 257
Кресс-салат 235
Крыжовник 129
Кукуруза, маис 78
Кулбника 127
Куманика 129
Кумкват 187
Кунжут 219
Куркума 397
Лавровишня 129
Лавровый лист 351
Ламинария 270
Лен 217
Лимон 191
Лимонник
китайский 430
Липа 346
Личи 190
Лох узколистный 99
Лук репчатый 244
Лук-порей 321
Майоран 385
Малина 153
Мальва 273
Манго 192
Мандарин 196
Маслина 202
Маш 82
Мелисса 340
Миндаль 211
Мирт 153
Можжевельник
обыкновенный 117
Мокрица 261
Морковь 290
Морошка 156
Морская капуста 270
Мускатный орех 388
Мускатный цвет 390
Мушмула 103
Мушмула японская 200
Мята 391
Мята перечная 405
Мята длинолистная 405
Нут (горох Tурецкий) 84
Облепиха 124
Овес 86
Огурец 276
Одуванчик 234
Оливки 202
Паслен 147
Паслен долчатый 147
Паслен черный 141
Пастернак 262
Пастушья сумка 304
Патиссон 312
Пекан 220
Перец 250
Перец душистый 354
Перец красный 373
Перец черный 370
Персик 112
Петрушка 254
Подсолнечник 216
Померанец 196
Помидор 316
Попайя 198
Портулак 314
Просвирняк 273
Просо (пшено) 73
Пшеница 69
Ревень огородный 321
Редис 311
Редька 236
Репа 328
Рис 74
Рожь 71
Роза 379
Розмарин 396
Рябина 158
Рябина Кавказская 136
Рябина обыкновенная 145
Савойская капуста 327
Салат 281
Свекла 264
Сельдерей 368
Слива 105
Смоковница 174
Смородина красная 144
Смородина черная 138
Сорго 84
Соя 85
Спаржа 295
Стручковый перец 250,373
Сумaх 400
Терн 108
Тимьян ползучий 365
Тмин обыкновенный 335
Томаты 316
Топинамбур 338
Турнепс 328
Тыква 304
Тысячелистник 343
Укроп 328
Унаби 185
Фасоль 80
Фейхоа 184
Фенхель 393
Финиковая пальма 179
Фисташки 221
Фундук 213
Хлебное дерево 173
Хмель 384
Хрен 376
Хурма японская 201
Цветная капуста 275
Цикорий 287
Чабер 268
Чабер горный 349
Чабрец 365
Чай 413
Черешня 106
Черника 142
Черноплодная рябина 157
Черный мак 370
Чеснок 323
Чечевица 82
Чина 80
Шафран 407
Шелковица белый 168
Шелковица черный 188
Шиповник 131
Шпинат 279
Шток-роза 356
Щавель конский 274
Щавель 338
Щавель, кисличник 331
Эстрагон 402
Яблоня 93
Ятрышник 398
Ячмень 66
Bitkilərin latınca əlifba-ad göstərici
Achillea milleolium L. 343
Actindia Lindl. 118
Actinidia chinensis. 186
Allinm sativum. 323
Allium porrum L. 321
Allium sepa. 244
Althaea officinalis L. 356
Amygdalus communis. 211
Ananas comosus Merr. 170
Anethum graveolens. 328
Apium graveolens. 368
Arachis hypogaea L. 226
Armeniaca vulgaris L.101
Armoracia ructicana L. 376
Aronia melapocarpa
(Minhx) Elliott. 157
Artocarpus communis 173
Asparaqus officinalis L. 295
Avena sativa L. 86
Aztemisia dracunculus. 402
Bassica juncea csern. 359
Berberis vulgaris L. 164
Beta vulgaris var.
conditiva Alef. 264
Bifora. 267
Brassica alba Boiss. 359
Brassica capitata,
falba rubra L. 310
Brassica caulifiora L. 275
Brassica dauiorapa L. 269
Brassica gemmifera L. 254
Brassica napus L. 264
Brassica nigra Koch. 358
Brassica oleracea var.,
Capitala falba L.238
Brassica rapa. 328
Brassica sabauda L. 327
Cacao. 432
Capparis spinosa L.289
Capsella bursa pastoris L. 304
Capsicum annuum L. 373
Capsicum annuum. 250
Carica papaya. 198
Carua olivaeformis Nult. 220
Carum carvi L. 335
Castanea sativa Mill. 224
Cerasus avium Moench. 106
Cerasus vulgaris Mill. 90
Cicer arietinum L. 83
Cichorium intybus L. 287
Cinnamomum zeylanicum. 349
Citrullus vilgaris Schard. 307
Citrus aurantium L. 196
Citrus limon. 191
Citrus nobilis.196
Citrus paradisi. 189
Citrus sinensis. 199
Coffea. 440
Cola acuminata schott
/Et Endi/. 439
Coriandrum sativum L. 363
Cornus mas L. 114
Corylus avellana, 213
Crataegus sanguinea Pall.162
Crocus stivus L. 407
Cucumis melo L. 311
Cucurbita pepo L. 304
Cucurbita var. giraumontia. 253
Cucurbita var. patisson. 312
Cucurmis sativus L. 276
Curcuma longa L. 397
Cydonia oblonga Mill. 109
Cynara. 272
Daucus carota L. 290
Diospyros kaki L. 201
Diospyros lotus L.187
Elaeganus angusti-
folius L. 99
Elettaria cardamomum
White et Maten. 357
Enqenia caryophyllata
aromaticum. 386
Eriobothrya japonica
Lind. 200
Ervum Lens Culinaris
Medic. 81
Fagopyrum sagittatum
Gilib.76
Faqus L. 215
Feyjoa sellowiana
Berg. 184
Ficus carica L. 174
Foeniculum vulgare Mill. 393
Fortunella marqaritae. 187
Fragaria moschata Duch. 127
Fragaria vesca L. 148
Geranium L. 354
Geysine. 84
Grossularia reclinata
(L.) Mill. 129
Helianthus annuus L. 216
Helianthustuberosus L. 330
Hippophae rham-
noides L. 124
Hordium vulgare L. 66
Humulus lupulus. 384
Hyssopus officinalis. 348
Ipomoea batatas Lam. 250
Jllicium verum Hook L. 342
Juglans regia. 227
Juniperus communis L. 117
Lactuca sativa L. 281
Laminaria saccharina
Lamour. 270
Lathyrus sativus L. 80
Laurocerasus officinalis
roem. 129
Laurus pobilis L. 351
Lepidium sativum. 235
Linum usitatissimum L. 217
Litchi chinensis Sonn. 190
Majorana hortensis
Moench. 385
Malus domestica Borkh. 93
Malva sylvestris L. 273
Mangifera indica. 192
Melissa officinalis L. 340
Menta piperita L. 391
Mentea longifolla. 405
Mentea piperita. 405
Mespilus germanica. 103
Morus alba L. 168
Morus niqra L. 188
Musa paradisiaca L. 172
Myristica moschata. 388
Myrtus L. 153
Ocimum basilicum L. 394
Oleaceae olea Europaea L. 202
Orchis mascula L. 398
Origanum vulgare L. 372
Oryza sativa L 74
Panicum miliaceum L. 73
Papaver somniferum L. 370
Partulaca L. 314
Pastinaca sativa L. 262
Persea americana Mill. 171
Persica vulgaris Mill. 112
Pertroselinum sativum
Hoffm. 254
Phaseolus aureus (Roxb.). 82
Phaseolus vulgaris L. 80
Phoenix dactylifera L. 179
Pimenta officinalis. 354
Pimpinella anisum. 345
Pinus sibirica
(Rupr.) Mayr. 223
Piper alba. 337
Piper nigrum. 370
Pistacia vera L. 221
Pisum sativum L. 260
Pisum sativum L. 83
Polygonum aviculare L. 303
Prunus divaricata Ledeb. 92
Prunus domestica L. 105
Pruus spinosa L. 108
Punica granatum L. 193
Pyrus domestica Medic. 97
Raphanus sativus L Subap.
hubernus Alef.. 236
Raphanus sativus L. 311
Rheum rhaponticum L. 321
Rhus coriaria L. 400
Ribes niqrum L. 138
Ribes rubrum L. 144
Rosa cinnamomea L. 131
Rosa gallica L. 379
Rozmarinus offici-
nalis L. 396
Rubus caesius L. 121
Rubus chamaemorus L. 156
Rubus idaeus L. 153
Rubus nessensis
W. Hall. 129
Rumex acetosa L 331
Rumex confertus Willd. 274
Rumex confertus Willd. 338
Salix daphnoides. 343
Sambucus nigra L. 136
Satureia montana L. 268
Satureia hortensis L. 349
Schizandra chinensis
(Turcz.) Baill. 430
Secale cereale L. 72
Sesamum indikum L. 219
Solanum L. 147
Solanum laciniatum Ait. 147
Solanum licopersicum L. 316
Solanum melongena L. 243
Solanum nigrum. 141
Solanum tuberosum. L. 282
Sorbus aucuparia L. 145
Sorbus caucasigena Kom. 136
Sorghum. 84
Spinacia oleraseae L. 279
Stellaria media Gyr. 261
Taraxacum officinale Web. 234
Thea assamica. 413
Thea sinensis.413
Thea. 413
Thymus serpyelum L. 365
Tilia cordata Mill. 346
Triticum L. 69
Urtica dioica L. 257
Vaccinium myrtillus L. 142
Vaccinium oxycoccus L.151
Vaccinium uliginosum L.123
Vaccinium vitis idaea L. 150
Vanilla planifolia. 403
Viburnum opulus L. 119
Vicia faba L. 68
Vitis vinifera. 158
Zea mays L. 78
Zingiber officinale. 411
Ziziphus jujuba Mill.185
İstifadə olunmuş ədəbiyyat
1. ßùìÿäîâ ß.È. Азярбайжанда йетишян йабаны ìåéâÿ âÿ ýèëÿìåéâÿëÿð, îíëàðûí ñÿíàéå ÿùÿìèééÿòè. Áàêû, «Áèëèê» Жямиййяти, 1978. 40 сящ.
2. Ящмядов Я.И. Азярбайжанын ятирли-ядвиййя биткиляри, îíëàðûí ñÿíàéå ÿùÿìèééÿòè. Áàêû, «Áèëèê» Æÿìèééÿòè, 1984. 54 сящ.
3. Əhmədov Я.И. Ədviyyələr və tamlı qatmalar. Monoqrafiya. (Рус вя инэилис дилляриндя эениш хцлася иля) Bakı, Gənclik, 2009. 418 səh.
4. Яhmяdov Я-C.И. Azяrbaycan цzцmцндян qidali яrzaq mяhsulлары. Monoqrafiya., Bakы, «Азярняшр», 2009, 264 сяh.
5. Яhmяdov Я-C.И., Яliyev N.T. Meyvя vя tяrяvяzin яmtяяшцnaslыьы. Ali mяktяb tяlяbяlяri цчцn dяrslik. Bakы, ADИU-nin nяшriyyatы, 2009. 444 sяh.
6. Яhmяdov Я-C.И. Азярбайжан чайы. Монографийа. Bakы, ADИU-nin nяшriyyatы, 2010. 178 sяh.
7. Яhmяdov Я-C.И. Тамлы малларын яmtяяшцnaslыьы. Ali mяktяb tяlяbяlяri цчцn dяrslik. Bakы, ADИU-nin nяшriyyatы, 2010. 460 sяh.
8. Botanika terminləri və bitki adları. Azərbaycanca-rusca-ingiliscə-latınca lüğət. Bakı, “Elm” nəşriyyatə,1980. 477 səh.
9. Dəmirov İ, Şükürov C. Azərbaycanın dırman bitkiləri. Bakı, “Azərnəşr” 1976. 124 səh.
10. Dəmirov İ.A., Şükürov C.Z. Azərbaycanın meyvə-tərəvəz bitkilərinin müalicə əhəmiyyəti. Bakı, ”Maarif” nəşriyyatı, 1990. 192 səh.,şəkilli.
11. İmam Mustafayev, Mais Qasımov. Azərbaycanın faydalı bitki sərvətləri. Bakı, “Azərnəşr” 1976. 248 səh.
12. Mais Qasımov. Azərbaycanın ədviyyat bitkiləri. Bakı, “Azərnəşr” 1992. 176 səh.
13. Гаммерман А.Ф., Гром И.И. Дикорастущие лекарственные растения СССР. Изд. «Медицина», Москва,1976. 288 стр.
Исаев Я. Дикие съедобные растения Азербайджана. Баку. 1983. 88 стр.
15. Ковалева Н.Г. Лечение растениями. Изд. «Медицина», Москва,1971. 352 стр.
16. Кощеев А.К. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании. Москва, «Лесная промышленность», 1981. 256 стр.
17. Кощеев А.К., Симирняков Ю.И. Лесные ягоды. Москва, «Лесная промышленность», 1992. 273 стр.
18. Скляревский Л.Я. Целебные свойства пищевых растений. Москва, Россельхозиздат, 1975. 272 стр.
19. Сельскохозяйственная энциклопедия. Том 1-6. Москва, изд. «Советская энциклопедия», 1969-1075.
20. Турова А.Д. Лекарственные растения СССР и их применение. Изд.2-ое переработанное. Изд. «Медицина», Москва,1974. 424 стр.
21. Химический состав пищевых продуктов. Книга 1., Под ред. проф., д-ра тех. наук И.М.Скурихина, проф., д-ра мед. наук М.Н.Волгарева. Москва, ВО «Агропромиздат», 1987, 224 стр.
Химический состав пищевых продуктов. Под ред. Акад. АМН СССР А.А.Покровского. Москва, Пищевая промышленность. 1976. 227 стр.
Цепляев В.П. Ресурсы дикоплодовых пород в лесах СССР и их использование в продовольственных целях. Москва, 1984. 250 стр.
Шапиро Д.К. и др. Дикорастущие плоды и ягоды. Минск. Урожай. 1989. 145 стр.
M Ü N D Ə R İ C A T
Ön söz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
3
|
B İ R İ N C İ H İ S S Ə . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . .
Yeyilən bitkilərin kimyəvi tərkibi . . . . . . . . . . . . . . .
Su. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Minerallı maddələr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Karbohidratlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Pektin maddələri . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .
Üzvi turşular . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Qlikozidlər . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Fitonsidlər . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Aşı maddələri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Boya maddələri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Azotlu maddələr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Yağlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Ətirli maddələr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Saponinlər . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Laktonlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Vitaminlər . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Suda həllolan vitaminlər . . . . . . . . . . . . . . . .
Yağda həllolan vitaminlər . . . . . . . . . . . . . . .
Vitaminəbənzər maddələr . . . . . . . . . . . . . . .
Antivitaminlər .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
6
6
7
8
22
24
25
30
31
32
33
35
35
36
37
38
38
40
48
53
57
|
Yeyilən bitkilərdən ev şəraitində məhsulların
hazırlznması usulları . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Cövhər . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Həlimlər . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . .
Tinktura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tozvarı məhsul . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Məlhəm. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Çay və çay yığımlarışirə . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
59
59
61
61
62
62
63
|
Şirə......... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
İ K İ N C İ H İ S S Ə . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Yeyilən bitkilərdən müalicəvi məqsədlə istifadə olunması . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
63
65
65
|
Dənli və paxlalı bitkilər . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
65
|
Meyvə və giləmeyvələr. .. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Meyvələr . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Giləmeyvələr. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
88
90
117
|
Sitrus, subtropik və tropik meyvələr. . . . . . . . . .
|
167
|
Qozmeyvəlilər. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
210
|
Tərəvəz və göyərtilər . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
232
|
Ətirli-ədviyyəli bitkilər. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
333
|
Tonusqaldırıcı bitkilər. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
|
413
|
Р е з ю м е . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
S u m m a r y . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bitkilərin əlifba-ad göstəricisi . . . . . . . . . . . . . . . . .
Bitkilərin rusca əlifba-ad göstəricisi . . . . . . ……. .
Bitkilərin latınca əlifba-ad göstəricisi................... .
|
449
452
454
457
460
|
İstifadə olunmuş ədəbiyyat . .. . . . . . . . . . . . . . . . .
|
463
|
Prof. Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu
(Əməkdar müəllim)
YEYİLƏN BİTKİLƏRİN
MÜALİCƏVİ XASSƏLƏRİ
B a k ı – 2014
Проф. Ахмедов Ахмед-Джабир Исмаил оглы
(Заслуженный педагог)
ЛЕЧЕБНЫЕ СВОЙСТВА
ПИЩЕВЫХ РАСТЕНИЙ
Б а к у – 2014
Prof., D-r. Ahmadov Ahmad-Jabir Ismail
(Honored Teacher)
MEDICINAL PROPERTIES
OF FOOD PLANTS
B a k u – 2014
Xülasəni rus dilinə tərcümə etdi:
Samir Əhmədov
Xülasəni ingilis dilinə tərcümə etdi:
Mahir Əhmədov
Dizayn: Aydın Abdullazadə
Murad Əhmədzadə
Yığılmağa verilib 13.12.2013.
Çapa imzalanıb: 06.02 2014.
Format 60x84 1/16. Həcmi: 29,25 ç.v.
Ofset kağızı №1.
Sayı 250 nüsxə.
Qiyməti müqavilə ilə
“Iqtisad Universiteti” nəşriyyatı,
AZ 1001, Bakı, Istiqlaliyyət küçəsi,6
Проф. Ящмядов Ящмяд-Жабир Исмайыл оьлу
Я.И.Ящмядов 6 феврал 1942-жи илдя Шякидя анадан олмушдур. 1968-жи илдя Д.Бцнйадзадя адына Азярбайжан Халг Тясяррцфаты Институтуну фярглянмя диплому иля битирмишдир.
Истещсалатдан айрылмагла «Йейинти мящсуллары ямтяяшцнаслыьы» ихтисасы цзря аспирантурада тящсилини давам етдирмиш, 1972-жи илдя «Азярбайжанда бежярилян зяфяранын ямтяяшцнаслыг хассяляринин юйрянилмяси» мювзусунда намизядлик диссертасийасы мцдафия етмиш вя 1978-жи илдя досент аттестаты алмышдыр.
2001-жи илдя Азярбайжан Дювлят Игтисад Университетинин Елми Шурасынын гярары иля она «Ярзаг маллары ямтяяшцнаслыьы» кафедрасы цзря профессор елми ады верилмишдир. Щазырда АДИУ «Ярзаг маллары ямтяяшцнаслыьы вя експертизасы» кафедрасынын мцдиридир.
45 илдян артыг елми-педагоъи фяалиййяти дюврцндя цмуми щяжми 1200 чап вярягиндян чох олан 340-дaн чох елми ясяр , о жцмлядян 10 дярслик, 14 дярс вясаити, 40 китаб вя монoграфийа, 40-дан чох тядрис-методики вясаит няшр етдирмишдир.
Ì.Ô.Àõóíäîâ àäûíà Милли Кèòàáõàнаäà ß.È. Ящмядовун мцяллиф олдуьу (1970-2014-cü illərdə nəşr olunan) 62 китабы ñàõëàíûëûð.
2002-жи илдя она «Ямякдар мцяллим» фяхри ады верилмишдир. 2003-жц илдян «Азерсун Щолдинг» ширкятинин мцшавиридир. 2010-жу илдя Я.И.Ящмядов «Гызыл Гялям» Медиа мцкафатына лайиг эюрцлмцшдцр. Azərbaycan Jurnalistlər və Yazıçılar Birliklərinin üzvüdir.
2012-жи илдя 70 йашы тамам олмасы мцнасибятля Я.И.Ящмядов АДИУ-нин 80 иллик йубилей медалы иля тялтиф олунмушдур. О, 2012-жи илдя «Ясрин зийалысы vя iлин ян йахшы мцяллими”, 2013-жц илдя ися «Елм Фядаиси» фяхри дипломларына лайиг эюрцлмцшдцр.
Ящмяд-Жабир Ящмядов 2006-жы илдя Мцггяддяс Щяжж зийарятиндя олмушдур.
Ящмяд-Жабир Ящмядовун ики оьлу вя беш нявяси варdır.
Dostları ilə paylaş: |