Ekolojik tarimda iÇ pazarin geliŞİMİ

Hareket davranımları

Kümeslerde barındırma yöntemine bağlı olarak, tavukların yürüme, koşma, sıçrama vb. hareketlerini sınırlandırmayacak biçimde iç ayrıntılar boyutlandırılmalı ve yeterli taban alanı sağlanmalıdır. Ekolojik tarımda önerilen barındırma sistemi, yoğun yerleşim sıklığı olmayan ( tavuk/10m²), yoğun yerleşim sıklığı olan ( tavuk/2.5m²) gezinme alanlı ya da gezinme alanı olmayan yerde barındırmadır. Gezinme alanı olmayan yerde barındırma sisteminde yerleşim sıklığı 7 tavuk/m² dolayında olduğunda, en azından tabanın 1/3’ü altlıklı 2/3’ü ızgara olmalıdır (şekil 4, 5). Bunlara ek olarak yerde barındırmada, ızgara taban yerine katlı tünekli sistem uygulanmakta ve birim taban alana 9-10 tavuk/m² olarak hesaplanabilmektedir (şekil 6).