ORGANİK HAYVAN YETİŞTİRME
Organik hayvan yetiştirmede, üremenin doğal olması önceliklidir. Suni kızgınlık ve suni tohumlama ise ilgili kontrol organının izniyle yapılır. Embriyo transfer teknikleri uygulanmaz. Ovulasyonun kontrolü için hormon vb. kaynakların kullanımı yasaktır. Organik hayvan yetiştirmede hayvan sağlığının korunması öncelikle iyi bir barınak ve dikkatli bakım koşullarıyla sağlanmalıdır (3, 5, 15).
Barınak
Barınaklar hayvanlara yeterli temiz hava ve gün ışığı sağlayarak, ekstrem hava koşullarından da koruyacak şekilde inşa edilmeli, kullanılan yapı materyalleri ve üretim ekipmanları da hayvan ve insan sağlığına zarar vermemelidir. Barınaklar şekilleri ve boyutları bakımından hayvanların doğal davranışlarına cevap verebilecek nitelikte olmaları ile konvansiyonel hayvan yetiştiriciliğinde kullanılanlardan farklı olmalıdır. Örneğin, barınaklarda bütün türler için Çizelge 4.1’de verildiği gibi bir dış alan (gezinme yeri) ayrılmıştır (3). Nitekim, tavuklar da bile kafeste yetiştiriciliğe izin verilmez.
Dostları ilə paylaş: |
