Bu çalışmada kullanılan veriler Ankara’da kent merkezinde organik ürün potansiyel talebini belirlemek amacıyla Haziran 2001 tarihinde yapılan survey çalışmasından sağlanmıştır. Survey çalışmasında örnek (hanehalkı) büyüklüğü oran ortalamalarına dayalı basit tesadüfi örnekleme formulü ile hesaplanmıştır. Tüm hanelerin % 50’sinin organik ürünlerle (en az bir tane: örneğin domates) ilgilendiği kabul edilmiştir. Oran ortalamasına dayalı basit tesadüfi örnekleme formülünde t istatistik değeri 2 (% 95.5 güven düzeyinde) ve standart hata % 5 alındığında örnek büyüklüğü 400 olarak hesaplanır (Koç ve ark, 1997; Özdeş Akbay ve ark 1999; Akgüngör ve ark, 1999). Araştırma alanında populasyonu gelir düzeyine göre temsil edebilecek (düşük, orta ve yüksek) 25 mahallede anket çalışması yürütülmüştür. Hanelerle yüzyüze görüşme yapılarak anket formlarında sorulan sorulara cevap alınmıştır. Çalışmada, toplanan veri ve bilgilerin analizi (bu bildiri kapsamına alınan kısım) basit tanımlayıcı istatistikler yardımıyla değerlendirilmiştir**
Dostları ilə paylaş: |