Ekolojik tarimda iÇ pazarin geliŞİMİ



Yüklə 3,61 Mb.
səhifə70/337
tarix07.01.2022
ölçüsü3,61 Mb.
#91017
1   ...   66   67   68   69   70   71   72   73   ...   337
MATERYAL VE METOD
Materyal

Araştırmada kullanılan materyallerden organik olanlar Üniversite Bahçesinden, inorganik olanlar ise bir firmanın ihracat ürünlerinden alınmıştır.


Metod

Derimi yapılan meyveler plastik kasalarda laboratuar ortamına getirilmişler ve ilk analizler sonrası 0 oC (±0.5 oC) sıcaklık ve %90 oransal nem koşullarında muhafaza altına alınmışlardır. 15 er gün arayla ve toplam 60 gün süre içerisinde meyve eti sertliği (MES), suda çözünebilir kuru madde(SÇKM), titre edilebilir asit (TEA), pH, toplam şeker (TŞ) ve solunum hızları bilinen yöntemlerle ölçülmüştür.



Yüklə 3,61 Mb.

Dostları ilə paylaş:
1   ...   66   67   68   69   70   71   72   73   ...   337




Verilənlər bazası müəlliflik hüququ ilə müdafiə olunur ©muhaz.org 2024
rəhbərliyinə müraciət

gir | qeydiyyatdan keç
    Ana səhifə


yükləyin