Ekolojik tarimda iÇ pazarin geliŞİMİ

Doğrudan Tavuklarla İlgili Ölçütler

Tavuklarla doğrudan ilgili olan ölçütler üç ana başlık altında toplanmakta olup, bunlar;

• 
  Fizyolojik, biyokimyasal ve biyofiziksel ölçütler (tavuğun nabız-solunum sayısı, kan basıncı, kanın PH’sı, otonom-somatik-endokrin etkiler)
  
• 
  Ekolojik belirteçler (tavuk davranımlarıyla ilgili göstergeler)
  
• 
  Patolojik belirteçler (barındırma sistemlerine bağlı yaralanmalar, beslenme yetersizliği sonucu oluşan hastalıklar, diğer hastalık etmenleri ve klinik bulgular)
  

Teknik Belirteçler :

• 
  Bina ile ilgili veriler
  
• 
  Kümes içi-gezinme alanı, iklimsel çevre ve hijyenik koşullar
  
• 
  Barındırma yöntemine bağlı iç ayrıntılar
  

Bakım-Yönetim İle İlgili Belirteçler:

• 
  Üretim teknikleri
  
• 
  Bakım - özen
  
• 
  Bakıcıların eğitimi