Ərzaq mallarının ekspertizası ” fənnindən test sualları 2127a qr. Bütün cavablar a bəndində göstərilmişdir. Məhsul ekspertizasının məqsədi nədir?

379.Dünyada çay istehsalı üçün hansı çay növündən istifadə edilir?

A)Çin,Hindistan

B)Azərbaycan, Çin

C)Çin, Braziliya

D)Çin, Yapon

E)Çin,Assam

380.Çayın fabrik sortları hansı sırada verilmişdir?

A)L₁, L₂,L_3, M₁,M₂,M₃

B)qara məxməri, Buket

C)”əla” “buket”

D)”birinci”, “Ekstra”

E)L₁, L₂,L₃, “Ekstra”

381.Azərbaycanda hansı çay növü becərilir?

A)Çin müxtəliflikləri

B)Hindistan müxtəliflikləri

C)Azərbaycan müxtəliflikləri

D)Yapon müxtəliflikləri

E)Assam müxtəliflikləri

382.Qara məxməri çayın ticarət sortları hansılardır?

A) “Buket”, ”Ekstra”, “əla”, “I”, “II”

B) “Buket”,” Ekstra”, “I”, “II” “III”

C) “Buket”, “əla”, “I”, “II” “III”

D) “Buket”, “əla”, M₁,M₂,M₃

E) ”Ekstra”, “əla”, L₁, L₂,L₃

383.Yaşıl məxməri çayın istehsal ardıcıllığı necədir?

A)Fiksasiya, qurudulma, eşilmə,yaşıl sortlaşdırma və qurudulma,sortlaşdırma və qablaşdırma

B) Fiksasiya, qurudulma, eşilmə, qablaşdırma

C) Fiksasiya, qurudulma, fermentasiya,

D) Fiksasiya, qurudulma, eşilmə, fermentasiya

E) Fiksasiya, eşilmə, fermentasiya, qablaşdırma