Koku çalışmalarının kapsamı:
Çeşitli VOC kokularına ilişkin eşiklerden oluşan veritabanları bulunmakla birlikte bu veritabanları, buhar fazı derişimi ile ilgili genel olarak doğrulanmamış bilgiler içerir. Çoğunlukla yıllar önce toplanmış sonuçlara dayanmakta olup, aynı zamanda konsantrasyon ile bireyler içinde ve kapsamında tespit edilme olasılığı arasındaki ilişki konusunda eksik bilgiye sahiptir. Bu nedenle bir veritabanı, insanların %50’sinin tespit edebileceği konsantrasyon değerleri içerebilir, fakat tespit oranının %10, %5 ve daha azına düşmesi için ne kadar zayıflamanın gerekebileceği konusunda hiçbir bilgi içermeyebilir. Daha büyük bir endişe konusu ise veritabanlarının, büyüklük kertesi kadar yüksek oranda kötü bilinen hata seviyelerine sahip olmasıdır.
Diğer yandan, EN 13725 esasına dayanan standart yöntem, daima çeşitli belirsizliklere sahip bir yayılma modelinin uygulanmasını gerektirir.
“Saha olfaktometresi”nin kullanılması, alternatif bir yöntem olabilir. Bileşenleri aşağıda gösterilmiştir:
Kokulu ortam havasını ayrı hacim oranlarındaki kokusuz filtrelenmiş hava ile karıştırma işletme ilkesini kullanarak ortam havasındaki koku gücünü doğrudan ölçen ve miktarını belirleyen nazal bir organoleptik alettir. Söz konusu ayrı hakim oranlarına “Seyreltme Eşiği” oranları (D/T oranları) denir.
Dostları ilə paylaş: |