G-05.2 YEŞİL MERCİMEK
Bekletilmeden toptan satışta fire söz konusu değildir.
1 yıl bekletilmesi halinde %1 fire olur.
Yeşil ve kırmızı mercimek paketlemeleri esnasında %1 ile %2 arasında fire verebilir.
Kalburlanma esnasında yeşil mercimek Ankara havalisi mahsulünde %6-8, Yozgat ve Kayseri havalisi mahsulünde %3-5 nispetinde fire verir.
Elemem mercimek %7 oranında fire verebilir.
G-05.3 NOHUT
Bekletilmemesi halinde fire söz konusu değildir.
1 yıl bekletilmesi halinde %1 fire olur.
Kalburlanma esnasında %1 nispetinde fire doğabilir.
Paketleme esnasında %1 nispetinde fire doğabilir.
Nakliye firesi ‰5’tir.
Rutubetli yerlerde nohutta kilo artışı olur, fire vermez.
Elemem nohut %7 oranında fire verebilir.
G-05.4 PİRİNÇ
%1 boş çuval darası kaydı, %2’si paketlenirken olmak üzere toplam %3 nispetinde fire verebilir.
Kalburlanması esnasında; pirinç arızi halde kalburlanır, içindeki fire oranı değişir. %5-10 nispetinde olur.
Kırık pirinç; %1 çuval darası kaydı, %1’i de paketleme esnasında olmak üzere %2 nispetinde fire verebilir.
G-05.5 BULGUR
Paketlenmesi sırasında %2 nispetinde fire verebilir.
G-05.6 BARBUNYA
Paketlenirken %1 nispetinde fire verebilir.
G-05.7 MERCİMEK
Toptan Perakende
Mercimek % 1 % 3
K.Mercimek % 1 % 3
G-06 GLİKOZ
Dökme ve teneke glikoz:
Depolama firesi : %2
Nakliye firesi : Yok.
Dostları ilə paylaş: |