spred din smîntînă dulce cu grăsime vegetală – spred cu fracţia masică a grăsimii de lapte în componenţa fazei grase minimum 50,0 %;
spred din grăsime vegetală cu smîntînă dulce – spred cu fracţia masică de grăsime de lapte în componenţa fazei grase de la 15,0 % pînă la 49,0 % inclusiv;
spred din grăsime vegetală – spred a cărui fază grasă este compusă din grăsimi vegetale naturale şi/sau fracţionate, şi/sau reeterificate, şi/sau hidrogenate;
amestec topit – produs gras cu fracţia masică de grăsime totală minimum 99,0 %, fabricat prin procedeul de topire a fazei grase din spred. Se admite adaosul de suplimente alimentare de gust, aromatizanţi şi vitamine;