Gigiyena ixtisası üzrə test suallarının nümunələri Qida gigiyenası

487) Adı çəkilən maddələrdən hansı qida maddəsi sayılır?

A) Qida əlavələri

B) Ədavalar

C) Bioloji aktiv əlavələr

D) Zülallar

E) Bioloji aktiv maddələr

Ədəbiyyat: В.Р.Кучма “Гигиена детей и подростков М., 2008
488) Xolesterinlə daha zəngin olan ərzaq hansıdır?

A) Meyvə, tərəvəz

B) Beyin

C) Paxlalar

D) Soya

E) Bitki yağı

Ədəbiyyat: В.Р.Кучма “Гигиена детей и подростков М., 2008
489) Adı çəkilən maddələrdən qida əlavəsi hansıdır?

A) Yağlar

B) Karbohidratlar

C) Konservantlar

D) Mineral maddələr

E) Vitaminlər

Ədəbiyyat: В.Р.Кучма “Гигиена детей и подростков М., 2008
490) Adı çəkilən maddələrdən bioloji aktiv maddə hansıdır?

A) Qida boyaları

B) Konservantlar

C) Bifidobakteriyalar

D) Antioksidləşdiricilər

E) Emulqatorlar

Ədəbiyyat: В.Р.Кучма “Гигиена детей и подростков М., 2008