Grundexamen I natur och miljö

Krav på yrkesskicklighet
Studeranden eller examinanden kan

• 
  skaffa de tillstånd som behövs för insamling av naturprodukter som inte faller inom allemansrättigheterna, till exempel biprodukter av trä, fiberväxter och prydnads- och flätningsmaterial samt lokala skogsbär och svampar samt må-bra-produkter
  
• 
  välja plockningsstället genom att använda olika planer och terrängkartor, till exempel för ekologiska insamlingsområden samt de tillstånd som krävs
  
• 
  identifiera, plocka, samla in och sortera råvaror genom att använda lämpliga arbetsredskap och arbetsmetoder
  
• 
  sköta en station för bearbetning av materialet
  
• 
  iståndsätta och underhålla de redskap som används
  
• 
  behandla, förpacka och förvara naturprodukter inför vidaretransport, vidarebearbetning och vidareförädling
  
• 
  presentera och marknadsföra naturprodukter
  
• 
  beräkna åtgången av råvara, råvaruförluster och avfallsmängder
  
• 
  beakta att verksamheten bör vara säker och ske ansvarsfullt
  
• 
  främja verksamhetssätt som är förenliga med en hållbar utveckling
  
• 
  upprätthålla kraven på ergonomi och arbetsförmågan
  
• 
  använda sig av forskningen och utvecklingsverksamheten i branschen
  
• 
  samarbeta med olika samarbetsgrupper.
  

Bedömningen
Föremålen för bedömningen och bedömningskriterierna för tre olika nivåer av kunnande har samlats i tabellen nedan. Inom den grundläggande yrkesutbildningen utgör föremålen för bedömningen samtidigt det centrala innehållet i examensdelen.