Cənnət meyvəsi - xurma
“Qurani-Kərim”də və hədislərdə ən çox adı çəkilən meyvələrdən biri də xurmadır. Xurma “Qurani-Kərim”in 26 surəsinin bir çox ayələrində vəsf olunur.
“Göydən su (yağış) endirən Odur. Biz onunla hər bitkini yetişdirdik, yaşıl fidanlar göyərtdik, onlardan bir-birinə sarmaşmış (sünbül olmuş) dənələr çıxartdıq. Biz xurma ağacından, onun tumurcuğundan bir-birinə sarmaşıq salxımlar yetişdirdik… “. (əl-Ənam, 6/99).
Mütəxəssislərin fikrincə, xurma Fars körfəzindən gətirilmişdir. Hələ eramızdan əvvəl Nil və Dəclə çayları arasında yetişdirilmiş və insanlar tərəfindən geniş istifadə olunmuşdur. Tarixi mənbələrin yazdığına görə, hətta Daş dövründə Hindistanın şimalında xurma ağacının bir neçə növü mövcud olub. Ərəbistanın qərbində isə xurmanın yetişməsi ilk dəfə eramızdan 4000 il əvvələ aid olunur. Bədəvi həyat tərzi sürən əhali xurmaya xüsusi əhəmiyyət verər və onu yeməklərinin əsas hissəsi sayardılar. Sonralar calaq vasitəsilə xurmanın müxtəlif növləri alınır və ərəblər Ispaniyanı fəth etdikdən sonra onu özləri ilə aparırlar. Indinin özündə xurmanın 300 növünə rast gəlmək olur.
Dostları ilə paylaş: |
