Hacı Əhməd-Cabir Hacı İsmayıl oğlu
(Prof. Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu)
Əməkdar müəllim
“QURANİ-KƏRİM”DƏ
QİDA MƏHSULLARI
VƏ
İSLAMDA QİDALANMA
(Türk, rus və ingilis dillərində xülasə ilə yenidən işlənmiş ikinci nəşr)
Oxuculara halal qida və sağlam həyat arzusu ilə
Möhtərəm _____________________________
Hormətlə ______________ Hacı Əhməd-Cabir
B A K I – 2 0 1 5
Məsləhətçi: Hacı Salman Musayev
Qafqaz Müsəlmanları İdarəsinin sədr müavini-müfti
Rəyçi: prof. Hacı Məmmədhəsən Meybullayev
Əhmədov Əhməd-Cabir İsmayıl oğlu. “Qurani- Kərim”də qida məhsulları və islamda qidalanma. Bakı, “Çaşıoğlui” 2015. 400 səh.
Kitabın yazılmasında “Qurani Kərim”in 100-dən çox ayələrindən, Peyğəmbərimizin (s.ə.v.) hədislərindən, imamların və dahilərin kəlamlarından, bir çox mənbələrdən (kitablardan) və dövrü mətbuatda rast gəldiyim materiallardan, eləcə də, müəllifin qida məhsullarının əmtəəşünaslığına və texnologiyasına həsr olunmuş onlarla kitablarındakı məlumatlardan istifadə olunmuşdur.
Kitabda su, süd, ət, yumurta, balıq, zeytun yağı, çörək, meyvə-tərəvəz, bal, şəkər, sirkə, xörək duzu və digər qida məhsullarından müsəlmanların istifadə etmələrinin islam dininin tələblərinə uyğun olaraq geniş izahı verilmişdir. Eyni zamanda qida qəbulu mədəniyyəti, yeyib-içmək ədəbi, islamda və müasir dövrdə səmərəli qidalanmanın əsas prinsipləri kitabda öz əksini tapmışdır. Kitabda Ramazan orucunun mənası, tarixi, orucluğun insan sağlamlığı üçün əhəmiyyəti, oruc tutmağın islami qaydaları haqqında da ətraflı məlumat verilir. Kitabda şərabın haram olması və siqaretin insan orqanizminə zərəri haqqında məlumatlar da öz əksini tapmışdır.
Kitabda Quran ayələrindəki qida məhsullarına həsr olunan Allah kəlamlarına istinad edildiyindən oxuculara məsləhətimiz budur ki, bu kitabı natəmiz yerlərə qoymasınlar.
Kitab geniş oxucu kütləsi üçün nəzərdə tutulmuşdur.
Dostları ilə paylaş: |
