1001 Hədis. Buxarı səhihindən. Seçib türk dilinə çevirən. N.Ərdoğan. Azərbaycan dilinə tərcümə Fərahim Sələbinindir. Bakı,2008.
Müsəlman bayramları. Tərcüməçi Akif Qəhrəmanov. Bakı, “Azərbaycan” nəşriyyatı, 1993.
Osman Nuri Topbaş. Varlıq Nuru (Bədii publisistika). Bakı, «Gənclik». 1998.
Şərab haqqında qırx hədis. Toplayan Mahmud Şərifi. “Əlhuda” nəşriyyatı, 1417/1996.
Yusif Əl-Kərdavi. Halal və haramın islami əsasları. Bakı,1994.
Əhmədov Ə.İ. “Qida məhsulları və qidalanmanın islami şərtləri”. BDƏKI-nin prof.-müəl., aspirant və tələbə heyətinin 1998-cı ilin elmi-tədqiqat işlərinin yekununa həsr edilmiş IV elmi-nəzəri konfransının materialları. Bakı, «Çaşıoğlu» 1999. səh. 3-11.
Əhmədov Ə.İ. Ərzaq malları əmtəəşünaslığı. Bakı “İqtisad Universiteti” nəşriyyatı, 2012.
Əhmədov Ə.İ. “Azərbaycan Mətbəx Ensiklopediyası”, Bakı, Azərnəşr, 2012.