Diyet tedavisi', Düşük bakırlı dietlerin artık Wilson hastahğı tedavisinde eskisi kadar önemli bir yeri yoktur. Bakır, çikolata, ceviz-findık gibi kuruyemişler, soya ürünleri, mantar ve karaciğerde yüksek oranda bulunur. Tedavinin ilk aylarında bakır yönünden zengin olan karaciğerin diyette olmaması uygun olacaktır. Ayrıca ilk aylarda kabuklu deniz ürünlerinin de alınmaması uygundur. Düşük bakırlı dietlerde yer alan çikolata, mantar, fasülye gibi yiyeceklerdeki bakır seviyesinin korkulacak kadar yüksek olmadığı ölçülmüştür. îçme ve yemeklerde kullanılan sudaki bakır seviyesi ile ilgili ölçümlerin yapılması önerilebilir.
