İÇİndekiler içindekiler

TAZE KAYISI EVSAFI :

1. 
   Şekerpare, tatlı ve hafif mayhoş lezzette kayısılardan olacaktır.
   
2. 
   Ham, ezik, ekşi, yeşil, çürük, tozlu, topraklı, çok yumuşak, beklemeden ekşimiş, buruşmuş, kurtlu, kurt yenikli olmayacaktır.
   
3. 
   Kayısı çekirdeklerinin içi tatlı olacak, kayısılar içinde zerdali olmayacaktır.
   
4. 
   Kayısılar orta büyüklükte şekerpare kayısılardan olacaktır. Küçük ve cılız kayısılar kabul edilmeyecektir.
   
5. 
   Kayısılar temiz tekli kasalarda teslim edilecektir.
   
6. 
   6.ve 8. aylar arasında verilecektir.
   

PORTAKAL EVSAFI :

1. 
   Portakalların sandık içinde teslim edilecektir.
   
2. 
   11. ve 4. aylar arasında verilecektir.
   
3. 
   Kendine özgü olmalı, kötü koku olmamalıdır. Göze çarpacak şekilde belirgin çürük ve yeme özelliklerini menfi yönden etkileyen özürler bulunmamalıdır.
   
4. 
   Portakallar bütün, sağlam, temiz, kendine has tatta, dolgun, tatlı ve sapları silme kesilmiş,çekirdeksiz olmalıdır. Portakallarda dondan meydana gelen kabuk zararları, su çekilmesi, mekanik tesirlerden oluşmuş hasar/bereler, yabancı tat , aşırı nem, çürük, küf, eziklik, buruşukluk olmamalıdır.
   
5. 
   Her ambalaj içindeki portakallar tür, çeşit, boy, sınıf ve orijin bakımından bir örnek olmalıdır. Ayrıca olgunluk ve gelişim dereceleri bakımından da bir örnek olmalıdır.
   
6. 
   Portakalların ağırlığı 200 gr.’ dan az olmamalıdır. Portakallar ortam sıcaklığında olmalıdır.