KUŞ ÜZÜMÜ EVSAFI :
-
Piyasada satılan iyi cins ve son sene mahsulü kuru kuş üzümünden olacaktır.
-
Güvelenmiş, kurtlu, böcekli, küflü vs. fena kokulu, ekşi, acı, çürük, bozuk, ıslak, kurumamış, şekerlenmiş, sulanmış, taşlı, topraklı, kirli ve topaklanmış olmayacaktır.
-
Standart temiz bez veya naylon torbalar içerisinde olacaktır.
-
Türk gıda kodeksi tebliğine uygun üretilmiş, ambalajlanmış, etiketlenmiş, işaretlemiş ,taşınmış ve depolanmış olmalıdır.
ÇAM FISTIĞI EVSAFI : (TS-1771)
-
Yeni sene mahsul iyi cins çam fıstıklardan olacaktır.
-
Küflü, küf kokulu, acımış, ekşimiş, taşlı, topraklı, kirli ve tabii rengini kaybetmiş olmayacaktır. Yabancı maddelerden arınmış olacak, kırık miktarı %2’yi geçmeyecektir.
-
Standart olarak sağlam ve temiz bez veya naylon torbalar içinde teslim olacaktır. Rutubet miktarı %8’i geçmemelidir.
-
Türk gıda kodeksi tebliğine uygun üretilmiş, ambalajlanmış, etiketlenmiş, işaretlemiş ,taşınmış ve depolanmış olmalıdır.
-
Dostları ilə paylaş: |