BEYİN FONKSİYONLARI ÜZERİNDE ETKİLİ BESİNLER
Beynimiz vücudumuzun küçük bir bölümünü oluştursa da, yiyeceklerle alınan enerjinin yüzde yirmisini harcar. Belirli yiyecekler algılama yeteneğimizi artırır, daha verimli yapar, daha hızlı düşünmemizi ve daha iyi odaklanmamızı sağlar.
BELLEK
H
AVUÇ: Hatırlama yeteneğimizi artırır, çünkü havuç, beyin metabolizmasını canlandırır. Bir şey ezberlerken bir ufak tabak sıvı yağlı havuç salatası yiyin.
ANANAS: Tiyatro sanatçılarının ve müzisyenlerin ihtiyacı olan bir meyvedir. Örneğin; uzun bir metin ezberleyebilmek için fazla miktarda C vitaminine ihtiyaç vardır. Ayrıca önemli bir eser halinde element olan mangan içerir.
AVOKADO: Kısa süreli bellek içindir (Örneğin alışveriş listesini yaparken). Fazla miktarda yağ asidi içerir. Yarım avokado yeterlidir.
Ö
ĞRENME
LAHANA: Sinirliliği giderir (tiroit bezlerinin aktivitesini yavaşlattığı için). Daha stressiz öğrenilir (Örneğin; sınav öncesi).
LİMON: C vitamininden dolayı canlandırır, algılama yeteneğini artırır. Dil öğrenme kursundan önce 1 bardak limon suyu için.
YABAN MERSİNİ: Uzun süreli bir öğrenmede ideal bir meyvedir. Beynin kanla daha iyi beslenmesini sağlar.
D
İKKAT VERME
KARİDES: Beyin besinidir. Vücuda önemli omega 3 yağ asitleri sağlar. Odaklanma süresini artırır.
SOĞAN: Aşırı yıpranmaya, fiziksel yorgunluğa karşı etkilidir. Kanı sulandırır, beynin daha iyi oksijen almasını sağlar.
CEVİZ, FINDIK, FISTIK: Konferanslarda, konserlerde, karayoluyla yapılan uzun yolculuklarda
sinirleri kuvvetlendirirken, beyindeki haber alma maddelerinin oluşumunu hareketlendirir.
ÜRETKENLİK
ZENCEFİL: İçerdiği maddeler, beynin yeni fikirler üretmesini sağlar. Kan sulandığı için vücutta daha serbest akar, beyin oksijenle beslenir.
K
İMYON: İnsanın aklına birden bir fikir getirtir. İçerdiği uçucu yağlar bütün sinir sistemini uyarır; ancak, yaratıcı düşünce şartıyla.
Aniden bir fikre, bir buluşa ihtiyacı olan, kimyon çayı içmelidir (bir fincana iki tatlı kaşığı dolusu kimyonla).
MUTLULUK
KIRMIZI BİBER: Ne kadar acı olursa o kadar iyidir. Aroma maddeleri vücudun kendi mutluluk hormonu endorphinin salgılanmasını hareketlendirir. En iyisi çiğ yenmeli.
ÇİLEK: Stresi giderir. Lifli maddesi mutluluk verir. Dozu en az 150 gram.
MUZ: Sırrı serotonin. Mutlu olmak için bu maddeye beynimizin ihtiyacı vardır.
Çok Başarılı İnsanların İlk on Özelliği
1. Çok çalışırlar!
-
Erken kalkarlar.
-
Büyük oynarlar!
-
Nadiren şikayet ederler.
-
Başkalarının performans göstermesini isterler.
-
Ama kendilerinden sıra dışı performans beklerler.
-
Sürekli ve üst düzeyde başarının ilk adımı, çok çalışmanın işe yaradığını bilmektir.
2. İnanılmaz derecede meraklı ve öğrenmeye heveslidirler.
Soru sorarlar ve okurlar; hem de hiç durmadan!
-
Sürekli başarı, verileni ezberlemek değil, bilgiyi alıp yeni ve önemli biçimlerde yaratmak, yapılandırmak ya da uygulamaktır.
-
Başarılı insanlar, her şeyi en ince ayrıntısına kadar öğrenmek isterler!
(Not: Dil öğreniminde soru sormayı bilmek ve okuma elzemdir.)
3. Çevre edinirler.
Pek çok insan tanırlar ve çok farklı kişiliklere sahip insanlarla tanışırlar.
4. Kendilerini geliştirirler ve asla vazgeçmezler!
Bir ilişki ya da iş anlaşması bozulduğunda, bundan
ders alabileceklerini düşünür; bir dahaki sefere daha iyisini yapacaklarını umarlar.
Başarılı insanlar, hatalara müsamaha göstermezler; onları düzeltirler!
5. Sıra dışı bir üreticiliğe sahiptirler.
-
“Neden olmasın?” diye ortalıkta dolanırlar.
-
Gecenin bir yarısında, “Buldum!” diye bağırarak uyanırlar.
-
Tavsiye isterler; denerler; uzmanlara ve amatörlere danışırlar; her zaman daha iyi, hızlı ve ucuz bir çözüm ararlar.
-
Başarılı insanlar, bir şeyler üretirler!
6. Kendilerine güvenirler ve sorumluluk alırlar.
Suçlanma endişesi taşımazlar ve şikâyet ederek zaman kaybetmezler. Kararlarını verip yollarına devam ederler.
7. Genellikle rahattırlar ve bakış açılarını korurlar.
Çok başarılı insanlar, stres ya da karmaşa zamanlarında bile soğukkanlılıklarını korurlar; zamanlamanın, mizahın ve sabrın değerini bilirler.
8. Son derece başarılı insanlar, şimdiki zamanda yaşarlar.
Hiç koşturuyor gibi görünmezler ve çok iş hallederler! Her günü sonuna kadar kullanırlar.
Başarılı insanlar, zamanı boşa harcamaz; kullanırlar!
9. “Ufka bakıp” geleceği görürler.
Son derece başarılı insanlar, şimdiki zamanda yaşarlar ve bir gözleri daima geleceğe bakar!
CONTENT
How TO USE THIS BOOK? 3
SOME sUGGESTIONS 4
note takıng and whıle lıstenınG 4
some Note-TAKING SYMBOLS and Abbrevıatıons 6
Learning Disabilities 22
MARATHONS 24
FIGHTING OVERWEIGHT 27
REMEMBERING FIVE SPECIAL PEOPLE 29
A QUESTION about SLAVERY 30
FLU WARNINGS 31
ALAN SHEPHARD 56
EDWIN HUBBLE 57
HOW to STOP SMOKING 59
PRISONER ABUSE in IRAQ 60
Chapter 25 132
MARATHONS 132
Chapter 27 137
FIGHTING OVERWEIGHT 137
REMEMBERING FIVE SPECIAL PEOPLE 140
Chapter 30 145
FLU WARNINGS 145
ALAN SHEPHARD 176
Chapter 51 178
EDWIN HUBBLE 178
HOW to STOP SMOKING 180
Chapter 53 182
PRISONER ABUSE in IRAQ 182
BEYİN FONKSİYONLARI ÜZERİNDE ETKİLİ BESİNLER 276
Sources:
-
www.voanews.com
-
http://www.voanews.com/specialenglish/reading_exercises.cfm
-
http://www.voanews.com/specialenglish/wordbook-a.cfm
-
http://lightupyourbrain.com/thepump.html
-
http://www.manythings.org
-
http://www.voanews.com/english/portal.cfm
-
http://lightupyourbrain.com/stories.html
-
http://www.presidentialacademy.org/dream.html
-
http://www.dilokulu.com/genel.asp?id=449
-
http://oldwww.fcasd.edu/community/page/nl-09-2001.html
-
http://www.listen.org/quotations/quotes_learning.html
-
www.photostogo.com
-
Orhan Okay, Prof, Dr. Mektuplar
-
www.dilsitesi.com/dilogrenimi3.htm
-
www.ozgurvebilge.com
-
www.genetikbilimi.com/genbilim/beyinfonkBe.htm
-
http://www.cagdasegitimci.net/ogrenmepiramidi.html
-
http://facultystaff.richmond.edu/~terry/Middlebury/learnstyles.htm
-
http://www.repeatafterus.com/iorecorded.php
-
http://www.americanrhetoric.com
Some Listening Web Sites:
http://www.voanews.com
http://agendaweb.org
http://www.voanews.com/specialenglish/index.cfm
http://www.focusenglish.com
http://www.carolinebrownlisteninglessons.com
http://www.manythings.org
http://www.esl-lab.com
http://librivox.org
http://www.bbc.co.uk
http://www.learnenglishfeelgood.com/eslvideo/index.html
http://www.learnenglishfeelgood.com
http://www.lingual.net
http://www.oscar.com
http://cla.univ-fcomte.fr
http://www.1-language.com
http://www.literacynet.org
http://australianetwork.com
http://www.repeatafterus.com
http://www.americanrhetoric.com
http://lib.berkeley.edu
http://youthportraits.org
for more links
hazirlik.fatih.edu.tr