| Triebfeder China
Auf etwa 1,3 % schätzt das USDA das globale Wachstum der Schweinefleischerzeugung für 2014. Angetrieben wird diese Entwicklung vor allem von China, auf das fast zwei Drittel der erwarteten Mehrerzeugung entfallen. In China wird fast die Hälfte des Schweinefleisches der Welt erzeugt. Aber auch in den USA, Brasilien und Russland fallen die Zuwachsraten relativ hoch aus. Demgegenüber wird für die EU mit einer gegenüber 2013 nahezu unveränderten Erzeugung gerechnet.
Weniger Schwanzbeißen dank elektronischer Managementhilfe?
30.12.2013, von Regina Kremling
Schwanzbeißen bei Schweinen kann zig verschiedene Ursachen haben. Deshalb bekommt man das Problem auch so schwer in den Griff. Um die Suche nach den Auslösern zu erleichtern, hat das Institut für Tierschutz und Tierhaltung des Friedrich-Loeffler-Instituts in Celle eine Software-gestützte Managementhilfe entwickelt – das sogenannte Schwanzbeiß-Interventions-Programm, kurz SchwIP. Die Forscher haben das Programm bislang in 213 konventionellen Mastbetrieben erprobt. Welche Ergebnisse sie erzielt haben und wo die Risikofaktoren für das Schwanzbeißen liegen, erfahren Sie in der aktuellen top agrar ab Seite S 16.
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Nicht zum Anbeißen!
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