460) Akrolein sınağı vasitəsilə nəyi aşkar etmək olar?
A) Lipoproteidləri
B) Qliserofosfolipidləri
C) Xolesterini
D) Qlikolipidləri
E) Sfinqofosfatidləri
Akrolein sınağından qliserin tərkibli lipidləri aşkar etmək üçün istifadə olunur. Bu reaksiyanın əsasında qliserini qızdırdıqda tərkibindəki suyu itirib akroleinə çevrilməsi qabiliyyəti durur. Akrolein – kəskin spesifik iyə malik olan doymamış aldehiddir. Bu reaksiya vasitəsilə neytral yağların və fosfolipidlərin tərkibindəki qliserini aşkar edirlər.
Ədəbiyyat: М.В.Ермолаев, Л.П.Ильичева. Биологическая химия. «Медицина», 1989 стр.254
Dostları ilə paylaş: |