L’étude des propriétés des molécules est essentielle en chimie

Pré-requis recommandé

2M7CM1M (module de "Synthèse organique et chimie organometallique fondamentale") ou équivalent.

Ouvrage de référence 

Chimie Organique par J. Clayden, N. Greeves, S. Warren et P. Wothers aux éditions De Boeck.


UE13 - Spectroscopies RMN et Masse appliquées aux biomolécules 

20h de cours
Enseignant responsable : Robert Martino

 SPCMIB, 118 route de Narbonne, 31062 Toulouse cedex 9

 05 61 55 62 71  [e-mail]

Intervenants : J. CZAPLICKI, François COUDERC, Robert MARTINO, O. SAUREL, V. GERVAIS

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  RMN analytique (Prof. A. Milon). Rappel du principe de la RMN à transformée de Fourier en une et deux dimensions. Notions de séquences d'impulsions. Analyse de spectres 1D proton et carbone 13, couplages, déplacements chimiques, édition de spectres. Analyse de spectres 2D: COSY, COSY relayée, TOCSY, NOESY, ROESY, HMQC, HSQC, HMBC. Introduction à l'utilisation de la RMN en biologie structurale
  
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  RMN appliquée à l'étude des milieux biologiques (Prof. R. Martino). Noyaux utilisés. Détermination des concentrations absolues en RMN in-vitro ou ex-vivo. Applications en biomédecine et en pharmacie. Notions de couplage HPLC-RMN, HR-MAS et de spectroscopie RMN chez l'homme. Analyse détaillée de 2 exemples: (i) le 5-fluorouracile et ses prodrogues : formulation et métabolisme, (ii) les tumeurs cérébrales primitives chez l'homme.
  
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  Spectrométrie de masse (Prof. F. Couderc). Rappels des notions élémentaires de spectrométrie de masse : répartition isotopique, masse exacte, masse moyenne, parité des ions. Mécanismes réactionnels de fragmentation, règles de fragmentation (Fields, remote charge...). Rôle et importance de la cinétique de fragmentation en MS/MS. Applications à l'analyse des biomolécules polysaccharides, peptides, phosphopeptides.