İlde hektar başına kimyevi gübre kullanımı Türkiye ortalamasının üzerinde iken bölge ortalamasının altındadır. 2013 yılı itibarıyla Mersin’de hektar başına kullanılan gübre miktarı (saf bitki besin maddesi olarak) 105 kilogram iken, TR62 Bölgesi’nde 210 kg, Türkiye genelinde ise 97 kg’dır.
Mersin tarımsal üretiminde hayvancılığın payı bitkisel üretime kıyasla nispeten düşük olmakla birlikte, hayvansal üretim de önemli bir tarımsal faaliyettir.2013 yılı itibarıyla 5.4 milyar TL olarak gerçekleşen tarımsal üretim değerinin %22.4’ünü hayvancılık üretim değeri oluşturmaktadır. İl genelinde gerçekleşen 1.2 milyar TL hayvancılık üretim değerinin %7’sını canlı hayvanlar, %24’ünü de hayvansal ürünler üretimi teşkil etmektedir. Mersin’de işletme başına düşen küçükbaş ve büyükbaş hayvan sayıları hem Akdeniz Bölgesi hem de Türkiye genelinin altındadır. Mersin, hayvansal ürünler üretim değeri açısından TR62 Bölgesi’nden %42, Türkiye genelinden ise %0.7 oranında pay almaktadır. Hayvansal ürünler üretim değeri açısından iller arası sıralamada 31. sırada yer alan Mersin, kişi başına düşen hayvansal ürünler üretim değeri açısından ise arka sıralarda (73.) bulunmaktadır. İlde üretilen süt miktarı, Türkiye geneli süt üretiminin %1.3’ünü, TR62 Bölgesi süt üretiminin ise %41.8’ini oluşturmaktadır. Bu üretim miktarı ile iller arası sıralamada 33. sırada yer almaktadır. İlde üretilen et miktarı ise, Türkiye et üretiminin %1.5’ini, TR62 Bölgesi et üretiminin %44.7’sini oluşturmaktadır.
