Message aux doctorants et aux directeurs de thèse La Journée des Doctorants de l’Ecole Doctorale «Sciences de la Matière»

Message aux doctorants et aux directeurs de thèse

La Journée des Doctorants de l’Ecole Doctorale « Sciences de la Matière » de Rennes,

ainsi que les Elections des représentants doctorants au Conseil Scientifique de l’ED se dérouleront :

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  Journée des Doctorants : Mercredi 10 Décembre 2008 dans l’amphi Louis Antoine de 9h00 à 17h00
  

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  Elections : bureau de vote ouvert de 10h00 à 17h30 (hall de l’Amphi Louis Antoine)
  

Vous pouvez contacter les représentants des doctorants élus au CS de l’ED « sdlm » :	Ou bien prendre contact avec les doctorants correspondants des laboratoires
MARQUET Nicolas [e-mail] RAMBAULT Emma [e-mail] ROUSSEAU Pierre [e-mail]	Yannick DAOUDENE [e-mail] Sébastien GRAULE [e-mail] Cécile Le FLOCH [e-mail] Romain MARTI [e-mail] Virgine MOIZAN, [e-mail] Bilal NEHMEH [e-mail] Emma RAMBAULT [e-mail] Pierre ROUSSEAU [e-mail]

A cette occasion une conférence sera donnée par une personnalité scientifique et des informations sur le déroulement de la thèse et sur l’après-thèse seront données par différents intervenants.

Le reste de la journée sera consacré à la communication de leurs travaux de recherche par les doctorants.
Les communications se feront :

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  Soit par oral (10 min d’exposé + 5 min de questions - le nombre de place étant limité),
  
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  Soit sous forme d’affiches (panneaux à disposition dans le hall de l’amphi L. Antoine)
  

Il est rappelé aux doctorants que la participation à cette journée est obligatoire, de plus durant sa thèse le doctorant devra avoir fait au moins une communication (orale ou par affiche) à une Journée des Doctorants.

Les doctorants souhaitant faire une communication sont invités à envoyer :

1. 
   la fiche d’inscription (format WORD) - Livret doctorants
   

en précisant s’ils souhaitent communiquer par oral ou par affiche.

2. 
   un résumé d’une page maximum (format WORD) - En ligne sur le site web de l’ED
   

selon le format proposé en exemple ci-dessous.

Ces documents doivent être retournés impérativement pour le

Vendredi 7 Novembre 2008 au plus tard à : [e-mail]

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Communications par affiches : Pour vos affiches vous pouvez contacter le service de reprographie sur le campus.

Format A 0 : http://www.univ-rennes1.fr/imprimerie

Un prix sera décerné à la meilleure communication (oral, affiche) sur critères pédagogiques et scientifiques.
L’École Doctorale ne prend pas en charge les frais occasionnés (affiches, photocopies…etc..).
Le programme de la journée sera communiqué ultérieurement.
Comptant sur vous et bon courage.

Olivier DAUTEUIL, directeur de l’Ecole Doctorale de Rennes

Les associations doctorantes qui souhaitent intervenir lors de cette journée doivent se mettre en contact avec le secrétariat de l’ED : [e-mail] ou bien avec le Directeur de l’ED : [e-mail]

la fiche d’inscription (format WORD)
INSCRIPTION A LA JOURNEE DES DOCTORANTS
Le livret des doctorants sera présenté lors de la « Journée des Doctorants »

avec les informations données par chaque doctorants (attention à votre présentation)

Doctorants et Titres EXEMPLE

Rayer ou supprimer la mention inutile

Communication orale -ou- Communication par Affiche

Doctorant	Titre	Directeur de thèse	Laboratoire principal N° UMR
BEGOIN Lilian	AUTOPSIE D'UN MODULE SPIRALE INDUSTRIEL D'ULTRAFILTRATION DE LAIT ÉCRÉMÉ	Murielle Rabiller-Baudry	Laboratoire des Procédés de Séparation, Université de Rennes 1 - INRA Campus Beaulieu, Bâtiment 10A 35042 Rennes

un résumé d’une page maximum (format WORD)

AUTOPSIE D'UN MODULE SPIRALE INDUSTRIEL D'ULTRAFILTRATION

DE LAIT ÉCRÉMÉ

Lilian Bégoin, Murielle Rabiller-Baudry, Bernard Chaufer

Laboratoire des Procédés de Séparation, Université de Rennes 1 - INRA

Campus Beaulieu, Bâtiment 10A –CS 7420 - 35042 Rennes Cédex

e. mail : Lilian.Bé[e-mail]

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Figure 1 : module spirale déroulé
Le module industriel est un module spirale composé de huit feuilles enroulées autour d'un axe collecteur de perméat (figure 1), pour une surface totale de 22.6 m². Chaque feuille est séparée de la suivante par une grille (espaceur rétentat), et est constituée de deux membranes en polyéthersulfone (HFK-131, seuil de coupure 5-10 kg/mol), collées dos à dos et séparées par une grille (espaceur perméat).

Le problème majeur rencontré lors de l'ultrafiltration est le colmatage de la membrane par les espèces présentes dans les solutions filtrées, conduisant à la diminution des performances du procédé en terme de flux et de sélectivité. Dans l’industrie laitière, des cycles de deux à trois heures de nettoyage sont effectués pour six à huit heures de production quotidienne, afin de restaurer les performances initiales de la membrane et de garantir la sécurité sanitaire des installations. Ces nettoyages sont conduits de façon semi-empirique. Les travaux réalisés ont pour objectif l’étude fondamentale des mécanismes du nettoyage. L’étude préliminaire consiste à identifier les espèces colmatantes à long terme. Nous avons ainsi réalisé, pour la première fois à notre connaissance, l'autopsie d'un module spirale industriel en fin de vie (quatre années de fonctionnement), ayant ultrafiltré du lait écrémé.

L’autopsie consiste à rechercher les constituants du lait (lactose, protéines, minéraux) et des solutions de nettoyage, ainsi que les micro-organismes. Elle consiste principalement à déceler la présence de résidus organiques et minéraux sur une surface organique poreuse. Différentes techniques physico-chimiques de caractérisation sont utilisées :

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  La microscopie électronique à balayage (SEM) a permis de mettre en évidence un dépôt d’une épaisseur pouvant atteindre un micromètre. Quelques micro-organismes sont disséminés de façon aléatoire sur la surface, montrant l’absence de biofilm.
  

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  La micro-analyse de rayons X (SEM-EDX) a mis en évidence la présence de minéraux (Ca, Mg, Na, K et Cl). Aucune trace de phosphore n'a été détectée. Un excès de composés carbonés et/ou azotés (matière organique et/ou minérale) est mis en évidence. Tous les éléments détectés montrent le même profil : la concentration diminue avec l’éloignement à l’axe collecteur.
  

• 
  La mesure d’angle de contact dans trois solvants (eau, glycérol, bromonaphtalène) permet de calculer les tensions de surface (^A : acide, ^B : basique et ^LW : Van der Waals) caractérisant la balance hydrophile/hydrophobe de la surface membranaire : les membranes autopsiées sont légèrement plus hydrophobes (augmentation de ^LW) et plus basiques (augmentation de ^B) que la membrane de référence.
  

• 
  La spectroscopie infra rouge à transformée de Fourier en mode réflexion totale atténuée (FTIR-ATR) permet l'identification des groupes fonctionnels. Une bande d'absorption à 1535 cm^-1 montre la présence résiduelle de protéines (bande amide II). Deux autres bandes d'absorption à 1031 cm^-1 (C-O) et 1719 cm^-1 (C=O) permettent de suspecter la présence de lactose et/ou autres saccharides (C-O), et/ou de tensio-actif non ionique de type Tween (C-O et C=O de type ester).
  

Cette autopsie montre que le nettoyage des membranes dans l'industrie laitière reste imparfait du point de vue chimique. Les études futures sur la nettoyabilité chimique des modules spirales industriels auront comme objectif l'identification du rôle des divers constituants d'un détergent pour minimiser les interactions physico-chimiques entre le matériau membranaire en polyéthersulfone et les colmatants résiduels (protéines, lactose, saccharides, tensio-actif, minéraux) afin de proposer une formulation plus efficace.
PROGRAMME PROVISOIRE
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9h00	Ouverture de la Journée
9h15 - 10h15	Présentations orales par les doctorants
10h15 - 10h30	Pause café
10h30 - 12h15	Suite des présentations orales

14h00

Conférence

15h15	Présentation des associations  Suite des présentations orales
16h15	Séances Posters
17h00	Vin d'Honneur et remise des prix

Ecole Doctorale «Sciences de la Matière » de Rennes Directeur : Olivier DAUTEUIL Campus de Beaulieu - Bât. 15 tél. : [phone] e. mail : [e-mail]

ÉLECTIONS DES REPRÉSENTANTS DES DOCTORANTS AU CONSEIL SCIENTIFIQUE DE L’ECOLE DOCTORALE « SCIENCES DE LA MATIÈRE » de RENNES Date du scrutin Mercredi 10 Décembre 2008 de 10h00 à 17h30 Amphi Louis Antoine, bât. 2, Campus de Beaulieu – Université de Rennes 1

PROCEDURE (scrutin)

Sièges à pourvoir : 5
Dépôt de candidature obligatoire :

Les candidatures (selon le modèle joint) sont reçues au secrétariat de l’Ecole Doctorale (3^ème étage du bâtiment 15, Campus de Beaulieu) jusqu’au lundi 17 novembre 2008, date limite (16 h 00).

Modalités du scrutin :

Scrutin de liste à un tour avec représentation proportionnelle, au plus fort reste, possibilité de listes incomplètes, sans panachage.

Les candidats sont inscrits sur la liste par ordre préférentiel ; cette liste doit comporter au maximum 5 noms. Une liste incomplète (1 ou 2 noms) est autorisée.

Modalités d’attribution des sièges :

Scrutin de liste sans panachage le nombre de voix attribuées à chaque liste est égal au nombre de bulletins valables recueillis par chacune d’elle (que la liste soit complète ou non). Le nombre de suffrages exprimés est égal au total des voix recueillies par l’ensemble des listes. Le quotient électoral est égal au nombre de suffrages exprimés divisé par le nombre de sièges à pourvoir 5. Il est attribué à chaque liste autant de sièges que le nombre de ses suffrages contient de fois le quotient électoral. Les sièges non répartis sont attribués nécessairement aux listes qui comportent les plus forts restes.

Les listes électorales sont constituées à partir des inscriptions administratives en Doctorat.
Lieux de vote

Le vote se déroulera durant la Journée des Doctorants de l’Ecole Doctorale « Sciences de la Matière »

le mercredi 10 décembre 2008 (de 10h00 à 17h30) et au même endroit. Il y aura donc un lieu unique de votre, quel que soit l’établissement d’inscription des doctorants : le hall d’entrée de l’Amphi Louis Antoine, bât. 2, Campus de Beaulieu – Université de Rennes 1.
Consultation des listes électorales :

Étudiants inscrits à l’Université de Rennes1 : site campus de Beaulieu : Espace doctoral – Bâtiment 1 administration

Étudiants inscrits à l’Université de Rennes1 : site IUT/ENSSAT Lannion : Scolarité ENSSAT

Etudiants inscrits à I’INSA de Rennes : Service recherche INSA

Etudiants inscrits à Agrocampus de Rennes : Scolarité Agrocampus

Etudiants inscrits au Cemagref de Rennes : Scolarité Cemagref
Vote par procuration :

Les électeurs qui ne peuvent voter personnellement ont la possibilité de faire exercer leur droit de vote par un mandataire en lui donnant procuration écrite pour voter en leur lieu et place. Le mandataire doit être inscrit sur la même liste électorale que le mandant. Nul ne peut être porteur de plus de deux mandats.

Le vote par correspondance n’est pas autorisé (Article 38 de la loi du 26janvier 1984 sur l’enseignement supérieur).

ÉLECTIONS DES REPRESENTANTS DOCTORANTS AU CONSEIL DE L’ECOLE DOCTORALE « SCIENCES DE LA MATIÈRE » DE RENNES Mercredi 10 Décembre 2008 ACTE DE CANDIDATURE

Je soussigné, nom et prénom : ………………………………………………………………

Qualité : doctorant (e)
Déclare être candidat(e) aux élections DES REPRESENTANTS DOCTORANTS DE L’ECOLE DOCTORALE « SCIENCES DE LA MATIERE » DE RENNES

NOM DE LA LISTE :  …………………………………………………..

	Nom – Prénom	Laboratoire/ Intitulé UMR N°	E. mail

Date : ………………………………… Signature :

Cadre réservé à l’Ecole Doctorale « Sciences de la Matière »

Acte de candidature enregistré par l’Ecole Doctorale « Sciences de la Matière » de Rennes Le ……………………..2008 Nom et Prénom : ……………………………… Signature