11. Tarım kesiminde yapılan reformlar da, diğer alanlarda olduğu gibi, pazar ekonomisini ve özel işletmeleri yaygınlaştırmayı hedefliyor.
Yapılan reformlara göre, tarım işletmeleri de, kar ve zarardan kendileri sorumlu olacak, banka kredileri yerine fonlara dayanmaları sağlanacak, kolhozlar, yönetimin belirlediği kotalar dışında kalan ürünlerini -bazı ürünlerde ise (patates, meyva vb.) plan hedeflerinin önemli bir kısmını- serbest piyasada satabilecek, kolhozlara bağlı köylülerin özel toprakları genişletilecek ve en önemlisi de, grup ve aile olarak toprak da dahil bütün üretim araçlarını uzun süreli (50 yıl) kiralayabilecekler. Gorbaçov, tarım reformunun özünü, Haziran Konferansı'nda "çiftçiler topraklarının ger(147)çek patronu olmalıdır” şeklinde çarpıcı olarak ifade etti. Sözkonusu koşullara göre üretim yapan grup ve ailelere, devlet üretim aletleri ve diğer girdiler vererek yardımcı olacak.