7.2.2 Müqaviləyə baxışı həyata keçirən kadr
7.2.2.1 Təhsil
Halal sertifikatlaşdırma orqanı təmin etməlidir ki, müqaviləyə baxışı həyata keçirən kadır müvafiq biliyə malik orta təhsilə malikdir.
7.2.2.2 Ərzaq təhlükəsizliyi və/və ya halal ilə bağlı təlim
Halal sertifikatlaşdırma orqanı təmin etməlidir ki, müqaviləyə baxışı həyata keçirən kadr aşağıdakı təlimləri uğurla başa vurub;
a) OİC/SMİİC-in halal sertifikatlaşdırma üçün halal standartı və müvafiq sənədləri,
b) Keyfiyyəti nəzarət sistemi və məhsul sertifikatlaşdırması,
c) Müvafiq FSMS standartları (məsələn İSO 22000)
Dostları ilə paylaş: |