Gida-beslenme kaynakçasi bülent Ağaoğlu

Hasbay, Aylin - Ersoy Gülgün, Erbaş Deniz, Öz Eser, Tekelioğlu Ayla : Dayanıklılık Sporcularında E Vitaminin Oksidatif Strese Etkisi Üzerine Bir Araştırma / Vitamin E Effects On Oxidative Stress İn Endurance Athletes. İçinde: Iıı. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iıı. International Congress Of Nutrition And Dietetics, 12-15 Nisan 2000 = 12-15 April 2000 : Kongre Kitabı = Congress Proceeding. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, C 2000. 194-195ss. [Sözel Bildiri]

Hasbay, Aylin – Mine Yıldırım – Alparslan Kılıçarslan: Balerinlerde Yeme Bozuklukları, Amenore Ve Osteoporozis Görülme Durumunun (Kadın Sporcu Triadı) Saptanması. (Poster Bildiri). İçinde: V. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 12-15 Nisan 2006. Kongre Kitabı. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, 2006.251.S.

Hasbay, Aylin – Pelin Bilgiç – Gülgün Ersoy: Farklı Sosyo-Ekonomik Düzeylerde Obezite Görülme Sıklığı Ve Bireylerin Kendi Ağırlıklarını Algılama Durumlarının Değerlendirilmesi. 292.S.

Hasbay, Aylin : Sporcu Beslenmesinde Pratik Yaklaşımlar. (Vı. Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 2-6 Nisan 2008, Antalya, Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)

Hasbay, Incinur - Ilkay Koca, Ahmet Faik Koca: The Use Of Cryoconcentration Technology In Fruit Juice Industry. (Poster Presentations). (4th International Congress On Food And Nutrition Together With The 3rd Safe Consortium International Congress On Food Safety. 12-14 October 2011. Harbiye Congress Centre, Istanbul Turkey. Tübitak-Mam)

Hasbay, İ., Increasing The Dietary Fibre Content Of Some Bread Types Produced İnturkey, 5th International Dietary Fibre Conference, Roma, İtalya, 2012. (Bildiri). [Http://Www.Mam.Gov.Tr/Ge/

Hasbay, İ., Salt Reduction İn Bread Without Compromising Taste And Quality, Food Ingredients Turkey 2012 Conference, İstanbul, Türkiye, 10-12/10/2012. (Bildiri). [Http://Www.Mam.Gov.Tr/Ge/

Hasbay, İ., Samsun Ve Çevresinde Sebze Olarak Kullanılan Bazı Yabani Bitkiler Ve Tüketim Şekilleri, Samsun Sempozyumu, Samsun-Türkiye, 2011. (Bildiri). [Http://Www.Mam.Gov.Tr/Ge/

Hasbay, İ., The Use Of Cryoconcentration Technology İn Fruit Juice İndustry, 4th International Congress On Food And Nutrition And The 3rd Safe Consortium International Congress On Food Safety, İstanbul-Türkiye, 2011. (Bildiri). [Http://Www.Mam.Gov.Tr/Ge/

Hasbioğlu, M.Murat: Hamburgerlerin Bazı Kalite Özelliklerine Mercimek Ununun Etkisi Üzerinde Araştırma. Danışman: A. Hamdi Ertaş. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1993. 52 S. [Yöktm/Yöktm]

Hasbioğlu, M.Murat; Ertaş, A.Hamdi: Hamburgerlerin Bazı Kalite Özelliklerine Mercimek Püresi İlavesinin Etkisi. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi, 1997,3(3):88-93. [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Hasip. "Orduda Tayinat Ve Gıda Mübadelesi Meselesi." Levazım Mecmuası 2, No. 5 (01.01.1932): 60-63. [Cdmb/Mk]

Hasipek, S., Aktaş, N., Çakıroğlu, F. P., Özçelik, A.Ö. 1992. Süt Çocuklarının Beslenmesinde Çevresel Kirlilik Faktörü. Uluslararası Çevre’92 Kongresi (13-17/05/1992). Türk Kadınını Güçlendirme Ve Tanıtma Vakfı. S. 146-151. İstanbul. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek, S., Aktaş, N., Özçelik, A.Ö., Çakıroğlu, F. P. 1991. Çevre Besin Kirliliği Ve Beslenme Etkileşimi. Uluslararası Çevre’91 Kongresi (4-8 Eylül 1991). Türk Kadınını Güçlendirme Ve Tanıtma Vakfı. S. 183-194. İstanbul. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek, S., Aktaş, N., Özçelik, A.Ö., Çakıroğlu, F. P. 1992. Ailenin Besin Tüketiminde Kadının Rolü. Iıı. Milletlerarası Tüketicinin Korunması Ve Tüketici Hakları Sempozyumu (14 Mart 1992). Türk Standartları Enstitüsü. S. 64-68. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek, S., Aktaş, N., Özçelik, A.Ö., Çakıroğlu, F.P. 1992. Özellikle Kırsal Alan Ailesinin Beslenmesini Etkileyen Yararlı Ve Zararlı Alışkanlıklar. Gıda. 17(4): 275-280. [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hasipek, S., Aktaş, N., Özçelik, A.Ö., Sevenay, N. 1997. Anaokuluna Devam Eden 3-6 Yaş Grubu Çocukların Bazı Antropometrik Ölçümleri Üzerinde Bir Araştırma. 10. Yapa Okul Öncesi Eğitimi Ve Yaygınlaştırılması Semineri. Meb. Şura Salonu (22-25/05/1995). Kocaeli Ofset. S. 147-162. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek, S., Aktaş, N., Sürücüoğlu, M.S. Ve Akın, N.1988.Konya Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğrencilerinin Süt Ve Süt Ürünleri Tüketim Sıklığı Ve Bunu Etkileyen Faktörler. Gıda, 13 (2); 99-106. [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hasipek, S., Aktaş, N., Sürücüoğlu, M.S., Örmeci (Özçelik), A.Ö., 1990. Güneydoğu Anadolu Projesi Kapsamındaki Yöre Halkının Beslenmesini Etkileyen Faktörler Ve Eğitimin Yeri Ve Önemi. Türkiye Ziraat Mühendisliği 3. Teknik Kongresi (8-12 Ocak 1990). Maya Matbaacılık Yayıncılık Ltd. Şti., S. 776-788. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek, S., Aktaş,N. Ve Sürücüoğlu,M.S. 1991. Ankara İli Ve Köylerinde Çocuk Beslenmesi Konusundaki Uygulamalar Ve Çocuklarda Malnütrisyon Durumunun Saptanması. A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları: 1228, Bilimsel Araştırma Ve İncelemeler: 676. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek, S., Örmeci (Özçelik), A.Ö. 1988. Ankara Üniversitesi İdari Kadrosunda Çalışan Evli Kadınların Beslenme Bilgi Düzeyleri İle Yiyecek Hazırlama Ve Pişirme Uygulamaları. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 1079. Bilimsel Araştırma Ve İncelemeler: 582. A.Ü. Ziraat Fakültesi Ofset Basım Ünitesi. 42 S. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek, S., Örmeci (Özçelik), A.Ö. 1988. İnsan Sağlığı Açısından Önemli Bazı Doğal Toksik Maddeler. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları: 1060. Derlemeler: 41. A.Ü. Ziraat Fakültesi Baskı Ofset Ünitesi. 30 S. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek, S., Özçelik, A.Ö. 1999. Ülkemizde Okulöncesi Çocuklardaki Beslenme Sorunları Ve Etkileyen Faktörler. Cumhuriyet Ve Çocuk. Iı. Ulusal Çocuk Kültürü Kongresi Bildirileri (4-6 Kasım 1998). Ankara Üniversitesi Çocuk Kültürü Araştırma Ve Uygulama Merkezi Yayınları No:2. S. 581-592. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek, Seniha - A. Özfer Özçelik. Ailelerin Dondurulmuş Besin Tüketme Alışkanlıkları. Standard 36(424) 4.97, 98-102. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Hasipek, Seniha - Metin Saip Sürücüoğlu. "Çalışan Kadınların Besin Hazırlama Ve Pişirmesi İle İlgili Uygulamaları." Diabet Yıllığı, No. 5 (00.00.1989): 315-320. [Cdmb/Mk]

Hasipek, Seniha - Nevin Aktaş, A. Özfer Özçelik, F. Pınar Çakıroğlu: Özellikle Kırsal Alan Ailesinin Beslenmesini Etkileyen Yararlı Ve Zararlı Alışkanlıklar. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 17, Sayı 4, 1992 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hasipek, Seniha - Nevin Aktaş, Metin Saip Sürücüoğlu, Nihat Akın: Konya Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğrencilerinin Süt Ve Süt Ürünleri Tüketim Sıklığı Ve Bunu Etkileyen Faktörler. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 13, Sayı 2, 1988 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hasipek, Seniha - Nimet Sevenay. Çayın Beslenmemizdeki Yeri Ve İnsan Sağlığı Üzerine Etkileri. Standard 37(437) 5.98, 62-66. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Hasipek, Seniha. "Ekonomik Beslenme İlkeleri." Gıda 8, No. 2 (00.03.1983 - 00.04.1983): 87-90. [Cdmb/Mk]

Hasipek, Seniha: Beslenmede Tüketim Kalıplarının Değişimi Ve Hayvansal Ürün Talebi / Seniha Hasipek. - Hayvansal Üretimi Artırmada Yeni Yaklaşımlar Sempozyum (1998: Ankara). - Ankara: Tmmob Ziraat Mühendisleri Odası, 1998. - 303-317.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Hasipek, Seniha: Sağlıklı Yaşlılık Ve Beslenme İlişkisi / Seniha Hasipek, Şebnem Soyuer. - Sosyal Devlet Yaklaşımında 2000'li Yıllara Doğru "Olgun Gençlik" Sempozyumu. - Ankara: A.Ü. Ziraat Fakültesi; Yaşlıları Koruma Derneği, 1995. - 22-35.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Hasipek, Seniha; Sevenay, Nimet, Kaleli: Ankara Üniv. Ziraat Fakültesinin Yurtta Kalan Kız Ve Erkek Öğrencilerinin Süt Ve Süt Ürünleri Tüketim Sıklığı Üzerinde Bir Araştırma. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım Bilimleri Dergisi, 2002,8(3):204-207. [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Hasipek,S. Ve Sürücüoğlu, M. S.1993. Baklagillerin Beslenmemizdeki Yeri Ve Önemi. International Pulse Trade And Industry Confederation.Biennial Conference (18-23 Mayıs 1993). Antalya. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek,S. Ve Sürücüoğlu, M.S. 1988. Çalışan Kadınların Besin Hazırlama Ve Pişirilmesi İle İlgili Uygulamaları. Diyabet Yıllığı-5: 315-320. İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Nazım Terzioğlu Atölyesi. İstanbul. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek,S. Ve Sürücüoğlu, M.S. 1997. Toplum Beslenmesini Etkileyen Faktörler, Beslenme Sorunları Ve Çözüm Önerileri. Gıda Güvencesi;Bugünkü Durum Sorunlarımız Ve Önerilerimiz: 128-135.Sayfa.Tarım-Gıda Ve Beslenme Sorunları Sempozyumu. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek,S. Ve Sürücüoğlu, M.S..1994. Çalışan Kadınların Beslenme Alışkanlıkları Ve Beslenme Bilgi Düzeyleri Üzerinde Bir Araştırma. Aile Kurultayı "Değişim Sürecinde Aile Toplumasal Kalıtım Ve Demografik Değerler". T.C. Başbakanlık Aile Araştırma Kurumu Başkanlığı. 16-18 Kasım 1994. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek,S. Ve Sürücüoğlu, M.S.1992. Et Ve Nohutla Beslenen Ratların Serum Total Lipitleri, Total Protein Ve Albümin Değerleri Üzerinde Bir Araştırma. Beslenme Ve Diyet Dergisi, 21 (2);63-74. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek,S. Ve Sürücüoğlu, M.S.1997.Ülkemizde Okul Öncesi Çocuklarda Görülen Beslenme Sorunları Ve Beslenmenin Önemi. 10. Ya-Pa Okul Öncesi Eğitim Ve Yaygınlaştırılması Semineri:373-384.Sayfa.(22-25 Mayıs 1995- Ankara). Kocaeli Ofset, Ya-Pa Yayın Pazarlama Sanayi Ticaret A.Ş.İstanbul. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek,S. Ve Sürücüoğlu, M.S.1998.Beslenmede Tüketim Kalıplarının Değişimi Ve Hayvansal Ürün Talebi.Tarım Haftası 98 Sempozyumu “Hayvansal Üretimi Artırmada Yeni Yaklaşımlar” (7-9 Ocak 1998).T.C. Ziraat Bankası Kültür Yayını No:34 :303-317.Sayfa..Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek,S., Sürücüoğlu,M.S.1988. Şişmanlık; Nedenleri Ve Yarattığı Sağlık Sorunları. A.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları: 1057, Derlemeler: 40. Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek,S., Sürücüoğlu,M.S.1992. Hayvansal Ve Bitkisel Kaynaklı Protein İle Beslenen Ratların Serum Total Lipidleri Üzerinde Bir Araştırma.A.Ü.Ziraat Fakültesi Yayınları:1265, Bilimsel Araştırmalar Ve İncelemeler:700.Ankara. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek.S.,Aktaş,N.,Çakıroğlu,F.P.,Özçelik,A.Ö.,1992.Süt Çocuklarının Beslenmesinde Çevresel Kirlilik Faktörü. Çevre 92, Uluslararası Çevre Kongresi ,İstanbul. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek.S.,Aktaş,N.,Özçelik,A.Ö.,Çakıroğlu,F.P., 1991. Çevre Besin Kirliliği Ve Beslenme Etkileşimi. Uluslararası Çevre Kongresi İstanbul. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek.S.,Aktaş,N.,Özçelik,A.Ö.,Çakıroğlu,F.P., 1992 Ailenin Besin Tüketiminde Kadının Rolü. Türk Standartları Enstitüsü Iı. Milletler Arası Tüketicilerin Korunması Ve Tüketici Hakları Sempozyumu. İstanbul. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasipek.S.,Aktaş,N.,Özçelik,A.Ö.,Çakıroğlu,F.P.,1992. Özellikle Kırsal Alan Ailesinin Beslenmesini Etkileyen Yararlı Ve Zararlı Alışkanlıklar.Gıda Dergisi 17(4):275-280. [ Ankara Üniv. Bd bölümü web/

Hasoğlu, Zeynep: Gebelik Ve Emziklilik Döneminde Beslenme Dyt.Zeynep Hasoğlu 11-03-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Hasoğlu, Zeynep: Sağlıklı Beslenme Dyt.Zeynep Hasoğlu 02-01-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Hasol, Hayzunan - Doğan Hasol. Galatasaray Lisesi Yemekhanesi. Yapı (270) 5.2004, 84-87. Ss. İng. Özet. [Tmb/Mk]

Hassan, Ali I. - Nesrin Kaptan. "A Study On The Factors İnfluencing The Of Kaschkaval Cheese." Gıda 9, No. 5 (00.09.1984 - 00.10.1984): 287-294. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hassan, Ali İ. - Celalettin Koçak: Influence Of Different Time/Temperature Combinations Of Milk Pasteurization On İts Bacterial Content (İngilizce). Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 9, Sayı: 2, 1984 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hassan, Azize - Nevin Şanlıer, Fügen Durlu-Özkaya, Menekşe Cömert,Evren Gücer, Ece Konaklıoğlu, Elbeyi Pelit: Yerli Ve Yabancı Turistlerin Türk Mutfağında Yer Alan Geleneksel Hamur İşi Ve Tatlıları Bilme Durumları.. (Poster Bildiri). 1. Uluslararası Adriyetik’ten Kafkaslar’a Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiri Kitabı = The 1 St International Symposium On Traditional Foods From Adriatic To Caucasus : Proceedings Book : 15-17 April 2010, Tekirdağ. Tekirdağ: Namık Kemal Üniversitesi, 2010. .....948- Ss.

Hassane, Ali İ. - Emel Sezgin: Süt Proteinlerinin Sedimentasyonu Üzerine Isı İşleminin Ve Sonraki Depolamanın Etkileri (İngilizce). Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 9, Sayı: 1, 1984 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hastane Personelinde Görülen, Besin Kaynaklı Olduğu Düşünülen G Grubu Beta-Hemolitik Streptokok Farenjiti Salgını. Ankem Dergisi 18(3) 10-11.2004, 157-160. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Haşimoğlu, Sümer. "Iğdır Devlet Üretme Çiftliğinin Geniş Bir Kısmını Kaplayan Sazlık Ve Kamışlıklardan Sığır Ve Toklu Rasyonlarında Kaba Yem Olarak Yararlanma Olanakları 1.Silaj Yapılmış Saz Ve Kamışların Besin Madde Kompozisyonu Ve Kışlatma Rasyonlarında Kullanımı." Bilim Kongresi, (Tübitak Veterinerlik Ve Hayvancılık Araştırma Grubu Hidrobiyoloji, Laboratuvar Hayvanları, Hayvan Yetiştirme Ve Islahı, Deri Teknolojisi, Yemler Ve Hayvan Besleme Seksiyonları), (Vıı., İstanbul, 29.9-3.10.1980) (00.00.1982): 593-604. [Cdmb/Mk]

Hatay Bölgesinde Üretilen Natürel Zeytin Yağlarının Kalite Kriterleri. Akademik Gıda, Sayı: 24

Hatemi, Nadir - Makbule Haktan - Ünal Yüksel. "Normal Ve Malnütrisyonlu Çocuklarda İntralipid'in Ve Heparinle Birlikte İntralipid'in Parenteral Tatbiki Sırasında Respiratory Quotient Ve Serum Lipid Fraksiyonlarının İncelenmesi." Gıda Ve Beslenme Simpozyumu, (Iı. İstanbul, 4-8.4.1977) (00.00.1982): 244-278. [Cdmb/Mk]

Hatemi, Sezer: Malnütrisyonda Kalsiyum İyonunun İnsülin Ve Büyüme Hormon Salgısına Etkisi. Tübitak Tag Proje No. 366., 1981: 1 C. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Hatipoğlu, Abdulkerim - Şerafettin Çelik: Diyarbakır İli Karacadağ Havzasında Üretilen Geleneksel Peynirler Ve Karşılaşılan Sorunlar . İçinde: Iıı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiriler Kitabı, 10-12 Mayıs 2012 - Konya / Editör: Hasan İbrahim Kozan. Konya: Selçuk Üniversitesi, 2012. 89

Hatipoğlu, Abdulkerim : Bazı Yağ İkame Maddeleri Kullanılarak Yapılan Yağ Oranı Düşürülmüş Dondurmaların Kalite Özelliklerinin Araştırılması [The İnvestigation Of Quality Features Of İce Cream Used By Some Fat Substitution Substance Of Reduced Fat Rate]. . Danışman: Hüseyin Türkoğlu . Yer Bilgisi: Harran Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • Yüksek Lisans. 2007 109 S. [Yöktm/Yöktm]

Hatipoğlu, Nilay : Osmotik Ön İşlemle Kayısı Ve Kavunların Kurutulması Ve Depolama Stabilitesine Etkileri [Influence Of Osmotic Pretreatments On Dehydration Behaviour And Storage Stability Of Apricots And Melons]. Danışman: Taner Baysal . Yer Bilgisi: Ege Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Yüksek Lisans. 2002 193 S. [Yöktm/Yöktm]

Hatungil R, Yalın S, Çömelekoğlu Ü, Hatungil D.: Beslenme, Oksijen Ve Egzersiz İle Yaşam Süresi Ve Yaşam Kalitesi Arasındaki İlişki. Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 2005;6(4):379-387. [Pleksus/

Hauber, Gaby - Schwenk, Michael Schwenk: Beslenme Atlası. Ankara: Odtü Geliştirme Vakfı Yayıncılık, 2006. 183s. [İdefix/

Hauge, John-Erik – G. Vogt: Balık Yağı Kalitesi-Uyumlulaştırılmış Yöntemlere Duyulan İhtiyaç. 26- Ss. İçinde: Türkiye 7. Gıda Kongresi 22 - 24 Mayıs 2002. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2002. [.. / http://www.gidamuhendisligikongresi.org/storage/catalogs/kongre-kitap.pdf ]

Haugen, John-Erik – G. Vogt : Fish Oil Quality-The Need For Harmonised Methods. 28- Ss. İçinde: Türkiye 7. Gıda Kongresi 22 - 24 Mayıs 2002. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2002. [.. / http://www.gidamuhendisligikongresi.org/storage/catalogs/kongre-kitap.pdf ]

Haugland, A. - E.J. Aune And A.K.T. Hemmingsen: Superchilling – İnnovative Processing Of Fresh Food. ( 1st International Food And Nutrition Congress Food Safety And Quality Through The Food Chain: Farm To Fork-Fork To Farm. 15-17 June 2005 Tübitak-Mam Gıda Enstitüsü)

Hauser, Gayelord : Güzel Ol, Dinç Yaşa . Kelepir Yayınlar, 1972. 366s. [Kitapyurdu/

Hauser, Gayelord : Özel Beslenme/Hastalar İçin Rejimler Sağlık Mutluluk Ve Gençlik Sağlayın. Kelepir Yayınlar, 1972. 248s. [Kitapyurdu/

Hauser, Gayelord : Zayıflama/Güzellik Dinçlik Neşe Sağlayın. Kelepir Yayınlar, 1972. 215s. [Kitapyurdu/

Havare, Vedat - Sait Bıçakçı, Nursel Develi Işıklı : Farklı Ph Daki Pastırmalık Etlerin Kuruma Hızlarının Belirlenmesi; İçinde: Iı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Kitabı, 27-29 Mayıs 2009, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi. Van: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2009. 677 (Poster Bildiri)

Havuçun Beslenmedeki Yeri Ve Önemi. Gıda 8(11) 12.2002, 84-87. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Hayaloğlu, A. Adnan : Kars Kaşar Peynirlerinin Proteoliz Düzeyi … 689 21 Süt Teknolojisi 10 Çr 15.45-16.30; Ps Sn 03 14 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hayaloğlu, A.A.: Türkiye’nin Peynirleri – Genel Bir Perspektif. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hayaloğlu, A.Adnan - Atilla Konar: Malatya Yöresinde Yoğurttan Ve Kremadan Üretilen Tereyağlarının Mikrobiyolojik Kalitesi Üzerinde Karşılaştırmalı Bir Araştırma. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 26, Sayı 6, 2001 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hayaloğlu, Ali Adnan - Ayşe Sarımeşeli, Melih Zencir, Melihşah Elek, Başak Bilcanoğlu, Dilek Memiş, Sevinç Tay, Oğuz Uslu: Yağsız Yoğurt Üretiminde İnulin Kullanımının Yoğurdun Reolojisi, Duyusal Özellikleri Ve Aromasına Etkileri. 145- Ss. İçinde: Türkiye 7. Gıda Kongresi 22 - 24 Mayıs 2002. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2002. [.. / http://www.gidamuhendisligikongresi.org/storage/catalogs/kongre-kitap.pdf ]

Hayaloğlu, Ali Adnan: Malatya Yöresinde Kremadan Ve Yoğurttan Elde Edilen Çeşitli Tereyağlarının Fizikokimyasal Mikrobiyolojik Ve Duyusal Nitelikleri Üzerine Karşılaştırmalı Bir Araştırma [A Comparative Study On Physicochemical, Microbiological And Organoleptic Qualities Of Butter Produced From Cream And Yogurt İn Malatya Region]. Danışman: Atilla Konar. Yer Bilgisi: Çukurova Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1999. 74 S. [Yöktm/Yöktm]

Hayaloğlu, Ali Adnan: Starter Olarak Kullanılan Bazı Loctococcus Suşlarının Beyaz Peynirlerin Özellikleri Ve Olgunlaşmaları Üzerine Etkileri [Influence Of The Strains Of Loctococcus Used As A Starter On The Characteristics And Ripening Properties Of Turkish White Cheese]. Danışman: Mehmet Güven. Yer Bilgisi: Çukurova Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Doktora. 2003. 170 S.. [Yöktm/Yöktm]

Hayaloğlu, Ali, Adnan; Karabulut, İhsan: Haşlama Sıcaklığı, Ph, Kalsiyum Ve Tuz Konsantrasyonun Malatya Peynirinin Yapısal, Fonksiyonel Ve Olgunlaşma Özellikleri Üzerine Etkisi. Tübitak Tovag Proje 107o318, 2008: 1-51. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Hayaloğlu, İbrahim - Hasan Vardin: Farklı Oranlarda Karpuz Ve Nar Suyu İçeren Kokteyl Meyve Suyunun (Punch) Duyusal Olarak Değerlendirilmesi (İngilizce). Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 26, Sayı 4, 2001 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hayat L, Beşirbellioğlu B, Olcay D, Özgüven V, Güner Ör, Haznedaroğlu T.: Salmonella Enteritidis Besin Zehirlenmelerinde Klinik Ve Laboratuvar Özelliklerin Değerlendirilmesi (Bir Salgın Nedeniyle). Sağlık Ve Toplum 1999;9(1):13-16. [Pleksus/

Haydaroğlu, İlknur. Osmanlı Saray Mutfağından Notlar. Tarih Araştırmaları Dergisi 22(34) 7.2003, 1-9. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Haykır, Esma Sevde : Gıda Güvenliği Ve Meslekler Arası İletişim. P-050. (4. Gıda Güvenliği Kongresi, 14-15 Mayıs 2013, İstanbul, Iafp (International Association For Food Protection) - Gıda Güvenliği Derneği)

Hayoğlu, Gülseren: Çukurova Bölgesi Koşullarında Yetiştirilen Marathon Ve Sultan Çeşidi Brokkolilerin Konserveye İşlemeye Uygunluğunun Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma [A Study On Determination Of Suitability Of The Marathon And Sultan Broccoli Varieties Grown Under Çukurova Plains Conditions To Conservation]. Danışman: Y. Ahmet Sabri Ünsal. Yer Bilgisi: Harran Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1999. 38 S.. [Yöktm/Yöktm]

Hayoğlu, İ. A. - M. Didin - H. Fenercioğlu. "Antep Karası Üzüm Çeşidinin Soyulmuş Üzüm Konservesine İşlenmeye Uygunluğu Üzerine Bir Çalışma." Gıda 22, No. 5 (00.09.1997 - 00.10.1997): 353-357. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hayoğlu, İbrahim - Gülseren Hayoğlu. İyonizan Işınlar Ve Gıda Teknolojisinde Kullanımı. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 1(1) 1.97, 29-36. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Hayoğlu, İbrahim - Hasan Fenercioğlu. "Portakal Keseciği Üretimi Ve Depolanması Üzerine Bir Araştırma." Gıda 22, No. 1 (00.01.1997 - 00.02.1997): 43-49. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hayoğlu, İbrahim - Hüseyin Türkoğlu : Ağızlı Künefe. İçinde: Iı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Kitabı, 27-29 Mayıs 2009, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi. Van: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2009 453 (Poster Bildiri)

Hayoğlu, İbrahim - Hüseyin Türkoğlu : Öcce. İçinde: Iı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Kitabı, 27-29 Mayıs 2009, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi. Van: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2009 459 (Poster Bildiri)

Hayoğlu, İbrahim - Hüseyin Türkoğlu Ö. Faruk Gamlı : Andız Pekmezi. İçinde: Iı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Kitabı, 27-29 Mayıs 2009, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi. Van: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2009 303 (Poster Bildiri)

Hayoğlu, İbrahim - Şerafettin Çelik, Hüseyin Türkoğlu: Güneydoğunun Vazgeçılmezı: Meyan Şerbetı .. (Poster Bildiri). 1. Uluslararası Adriyetik’ten Kafkaslar’a Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiri Kitabı = The 1 St International Symposium On Traditional Foods From Adriatic To Caucasus : Proceedings Book : 15-17 April 2010, Tekirdağ. Tekirdağ: Namık Kemal Üniversitesi, 2010. .. 1037- Ss.

Hayoğlu, İbrahim A. "A Research On The Possibility Of Using Watermelon İn The Fruit Juice Industry 1." Gıda 15, No. 6 (00.11.1990 - 00.12.1990): 329-332. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Hayoğlu, İbrahim A.: Karpuzun Meyve Suyu Sanayiinde Kullanım Olanakları Üzerinde Bir Araştırma. Danışman: Hasan Fenercioğlu. Yer Bilgisi: Çukurova Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1989. 0037 S. [Yöktm/Yöktm]

Hayoğlu, İbrahim A.: Kesecikli Portakal Suyu Üretim Teknolojisi Üzerine Bir Araştırma [A Research On The Production Of Orange Juice With Sacs]. Danışman: Hasan Fenercioğlu. Yer Bilgisi: Çukurova Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1995. 100 S. [Yöktm/Yöktm]

Hayoğlu, İbrahim. "Gündeydoğu Anadolu Projesi (Gap) Alanında Gıda Sanayinin Durumu." Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 3, No. 1-2 (00.00.1999 - 00.04.1999): 77-84. [Cdmb/Mk]

Hayoğlu, İbrahim. "İyonizan Işınlar Ve Gıda Teknolojisinde Kullanımı." Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 1, No. 1 (00.01.1997): 29-36. [Cdmb/Mk]

Hayoğlu, İbrahim. Güneydoğu Anadolu Projesi (Gap) Alanında Gıda Sanayinin Durumu. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 3(1/2) 1/4.99, 77-84. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Hayoğlu, İbrahim: Şanlıurfa Çevresinde Yetiştirilen Acı Kırmızı Biberlerin Pul Bibere İşlenmesi Sırasında Meydana Gelen Bazı Değişimler. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 1999,3(1-2):85-90. [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Hayoğlu, İbrahim: Yüksek Fruktozlu Glikoz (Mısır) Şurubu Üretimi Ve Gıda Endüstrisinde Kullanımı. Harran Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 1997,1(2):65-72. [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]