Gida-beslenme kaynakçasi bülent Ağaoğlu

Kara, Şelale : Böğürtlen Konsantresinin Fiziksel Ve Kimyasal … 543 14 Gıda Kimyası 12 Cu 10.30-11.15; Ps Sn 07 51 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Kara, Şelale : Gaziantep Yöresi Urmu Dutlarından … 542 19 My. Sb. İşl. T. 10 Çr 10.30-11.15; Ps Sn 01 68 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karaağaç, Günay. Türkçenin Komşularına Verdiği Beslenme Kültürüyle İlgili Kelimeler. Türk Dili (564) 12.98, 476-495. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Karaağaç, Safiye : Bir Thermobrachium Celere Suşunun Ekstraselüler Enzimlerinin Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi [Determination Of The Some Specifications Of The Extracellular Enzymes Of A Thermobrachium Celere Strain]. . Danışman: Sedat Dönmez . Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Yüksek Lisans. 2002 69 S. [Yöktm/Yöktm]

Karaağaoğlu, Nilgün - Efsun Karabudak, Sezen Yavuz, Oya Yüksek, Derya Dinçer, Güler Tosunbayraktar, Fatma Hülyam Eren: Çeşitli Ekmeklerin Protein, Yağ, Nem, Kül, Karbonhidrat Ve Enerji Değerleri. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 33, Sayı 1, 2008 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karaağaoğlu, Nilgün - Sevinç Yücecan. Ramazanda Oruç Tutan Bireylerde Görülen Bazı Davranış Değişiklikleri, Beslenme Alışkanlıkları Ve Enerji Dengesi. Türk Hijyen Ve Deneysel Biyoloji Dergisi 55(2) 1998, 105-111. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Karaağaoğlu, Nilgün - Seyit M. Mercanlıgil, Sevil Başoğlu: Bazı Bisküvi Çeşitleri, Kek, Gofret, Bar Ve Fındık Ezmelerinin Mineral İçerikleri . Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 27, Sayı 2, 2002 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karaağaoğlu, Nilgün: Çocukluk Çağı Ve Adölesan Dönemi Obezitesinin Denetiminde Beslenme. İçinde: V. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 12-15 Nisan 2006. Kongre Kitabı. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, 2006. 153.S.

Karaağaoğlu, Nilgün: Okul Çağı Çocuklarında Beslenmenin Önemi. Ptt Dergisi, (87), Şubat 1990, 32-33.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Karaağaoğlu, Nilgün: İlköğretim Çocukları İçin Sağlıklı Beslenme. [.. / http://www.Beslenme.Saglik.Gov.Tr/content/files/yayinlar/kitaplar/beslenme_bilgi_serisi_1/A4.Pdf

Karaağaoğlu, Nilgün. İlköğretim Çocukları Ve Adolesanlarda Beslenme / [.. / http://www.Beslenme.Saglik.Gov.Tr/İndex.Php?Lang=Tr&Page=60

Karaali A.: Gıda Güvenliği İçin Risk İletişim Stratejileri. (3.Gıda Güvenliği Kongresi, 03-04 Mayıs 2012, İstanbul, Gıda Güvenliği Derneği, Uluslararası Gıda Koruma Birliği – Iafp, Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı)

Karaali, Artemis - Beraat Özçelik. "Gıda Katkısı Olarak Doğal Ve Sentetik Boyalar." Gıda 18, No. 6 (00.11.1993 - 00.12.1993): 389-396. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karaali, Artemis - Beraat Özçelik: Sağlıklı Gıdalar İçin Doğal Renklendiriciler. Dünya Gıda, 9 (3), Mart 2004, 56-63.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Karaali, Artemis : Engineered Nanomaterials (Enm's) İn Foods As Emerging Contaminants. (4th International Congress On Food And Nutrition Together With The 3rd Safe Consortium International Congress On Food Safety. 12-14 October 2011. Harbiye Congress Centre, Istanbul Turkey. Tübitak-Mam)

Karaali, Artemis : Olive Oil Authenticity . (2nd International Congress On Food And Nutrition 24 - 26 October 2007 İstanbul, Turkey). Tübitak-Mam

Karaali, Artemis ;Gıda Zincirinde Sürdürülebilirlik. Türkiye 11. Gıda Kongresi; 10-12 Ekim 2012 Antakya/ Hatay. [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karaali, Artemis. "Atomik Absorpsiyon Spektroskopisi." T.B.T.A.K. Marmara Bilimsel Ve Endüstriyel Araştırma Enstitüsü Beslenme Ve Gıda Teknolojisi Araştırma Ünitesi Ünitede Yapılan Seminerler, (1973/1974) (00.00.1975): 37-43. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Avrupa Topluluğu Ve Abd'de Gıda Mevzuatı Ve Uygulamaları." Gıda Sanayii, No. 35 (00.00.1994): 26-27. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Avrupa Topluluğu Ve Abd'de Gıda Mevzuatı Ve Uygulamaları." Tarım Ve Mühendislik, No. 48 (00.00.1994): 26-28. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Bazı Gıda Katkı Maddelerinin Mikrobiyal Sentezle Üretimi Olanakları Üzerinde Çalışmalar." Gıda 15, No. 3 (00.05.1990 - 00.06.1990): 173-176. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karaali, Artemis. "Gıda Sanayiinde Kullanılan Sunî Tadlandırıcıların İlgili Mevzuat Ve Sağlık Açısından Değerlendirilmesi." Diabet Yıllığı, No. 5 (00.00.1989): 351-356. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Gıda Sektöründe Kalite Uygulamaları." 7. Ulusal Kalite Kongresi Tebliğleri Ve Özgeçmişler - 5- (11-12 Kasım 1998): 871-880. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Gıdalarda Kalite Kontrolu Mevzuatımız Ve Uygulamaları." Bezm-İ Alem Valide Sultan Vakıf Gureba Hastanesi Dergisi 12, No. 3-4 (00.01.1985): 32-36. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Gıdalarda Küf Ve Mikotoksin Gelişmesini Önleyici Ve Giderici Yöntem Ve Bunların Gıdalar Üzerine Etkileri." Diabet Yıllığı, No. 3 (08.12.1986): 291-296. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Tüketiciler Gıda Katkı Maddeleri Konusunda Eğitilmelidirler [Bir Konuşma]." İşveren 27, No. 8 (00.05.1989): 10-11. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Türkiye'de Margarin Sanayii Ve Problemleri." T. B. T. A. K. Marmara Bilimsel Ve Endüstriyel Araştırma Enstitüsü Beslenme Ve Gıda Teknolojisi Ünitesi Seminerleri (Gebze, 1975 / 76) (00. 01. 1976): 1-10. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Türkiye'de Zeytinyağı Üretiminde Ve Tüketiminde Karşılaşılan Sorunlar." Gıda Sanayii 3, No. 1 (00.03.1989 - 00.04.1989): 14-19. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. "Volumetrik Analiz." T. B. T. A. K. Marmara Bilimsel Ve Endüstriyel Araştırma Enstitüsü Beslenme Ve Gıda Teknolojisi Ünitesi Seminerleri, (Gebze, 01. 01. 1975-01. 01. 1976) (00. 01. 1976): 136-146. [Cdmb/Mk]

Karaali, Artemis. E-Kodları Ve Gıda Katkı Maddeleri. Gıda 8(11) 12.2002, 18-21. Ss.. [Tmb/Mk]

Karaali, Artemis. Haccp Sisteminin Gıda Sanayiinde Kullanılan Diğer Kalite Yönetim Sistemleri İle Entegrasyon. Gıda 6(1) 1.2000, 19-21. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Karaali, Artemis: Akrilamid Ve Gıdalarımız. Dünya Gıda, 9 (5), Mayıs 2004, 18.S. [Dagmk/Dagmk]

Karaali, Artemis: Fonsiyonel Yemeklik Bitkisel Yağlar. Gıda Teknolojisi, 12 (7), Temmuz 2008, 84-88.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Karaali, Artemis: Gıda Katkı Maddeleri . Yemek Ve Kültür, Sayı 4, Kış 2006

Karaali, Artemis: Gıda Sanayiinde Allerjen Risk Yönetimi. (Türkiye 9. Gıda Kongresi Kitabı, 24-26 Mayıs 2006, Bolu. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2006. Yayın No: 33) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karaarslan Aksu, Songül - Şeref Güçer: Üzüm Pekmezde Atomik Absorpsiyon Spektrometresi İle Demir Fraksiyonlaması. İçinde: Türkiye 8. Gıda Kongresi, 26-28 Mayıs 2004 Bursa. Bildiri Özetleri. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Bursa.

Karaaslan, Ayşe: Bal İhracatında Avrupa Birliği'ne Uyumlu Teknik Mevzuatın Oluşturulması. Danışman: Nüzhet Türker. Yer Bilgisi: Mersin Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 2003. 135 S. [Yöktm/Yöktm]

Karaaslan, Mehmet - Atıf Can Şeydim, Zeynep Güzel-Seydim: Fenolik Bileşiklerin Süt Ve Süt Ürünlerinde Oluşumu Ve Duyusal Kalitesi Üzerine Etkisi P78 (Poster Bildiri). İçinde: Süt Endüstrisinde Yeni Eğilimler Sempozyumu Bildiriler Kitabı. 22-23 Mayıs 2003 Bornova-İzmir. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süt Teknolojisi Bölümü. İzmir: Ege Üniversitesi, 2003.

Karaaslan, Mehmet : Kapadokya Bölgesinde Yapılan Kışlık Hazırlıklar Ve Gıda Maddelerinin Muhafazası. İçinde: Iı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Kitabı, 27-29 Mayıs 2009, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi. Van: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2009; 365 (Poster Bildiri)

Karaatlı, Mehmet Ali. "Harçlar Kanunu İle Cezaevleriyle Mahkeme Binaları İnşası Karşılığı Olarak Alınacak Ve Mahkûmlara Ödettirilecek Yiyecek Bedelleri Hakkında Kanun Üzerinde Bir İnceleme." Ankara Barosu Dergisi 29, No. 6 (00.00.1972): 952-954. [Cdmb/Mk]

Karababa Taşkın, Banu: Yemek Ve Kültür = Meal And Culture. Bilge, 12 (44), Bahar 2005, 64-66.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Karababa, Erşan - Ali Nazmi Ozan - Recai Ercan. "Bazı Agronomik Faktörlerin Çakmak 79 Makarnalık Buğday Çeşidinin Protein Miktarı Üzerine Etkisi." Gıda Sanayii, No. 41 (00.00.1995): 16-22. [Cdmb/Mk]

Karababa, Erşan - Ercan Recai. "Makarnalık Buğdayların Ekmeklik Potansiyeli Ve Kalitesi." Gıda 20, No. 3 (00.05.1995 - 00.06.1995): 153-159. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karababa, Erşan - Nazmi Al Ozan - Fatma Aydın. "Spektrofotometrik Yöntemle Buğday Dane Renginin Belirlenmesi." Gıda 22, No. 3 (00.05.1997 - 00.06.1997): 179-185. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karababa, Erşan - Yalçın Coşkuner, Ahmet Nedim Nazlıcan: Chufa Yumrusunun (Cyperus Esculentus L.) Kimyasal Bileşimi Ve Teknolojik Değerlendirilmesi (İngilizce). Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 26, Sayı 4, 2001 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karababa, Erşan: Makarnalık Buğdayların Ekmeklik Kalitesi Ve Potansiyeli. Danışman: Recai Ercan. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Doktora. 1993. 137 S. [Yöktm/Yöktm]

Karababa, Zehra : Orto-Ftalaldehit Türevleri Kullanarak Biyojen Aminlerin Yüksek Basınç Sıvı Kromatografisi (Hplc) Yöntemiyle Analizi [Analysis Of Biogenic Amines With High Pressure Liquid Chromatography (Hplc) Method By Using O-Phthalaldehyde Derivatives]. Danışman: Ali Üren . Yer Bilgisi: Ege Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Yüksek Lisans. 2003 124 S. [Yöktm/Yöktm]

Karabacak, Birkan - Buket Er - And Aysel Bayhan Öktem: A Study On Nutrition Behaviour Of High School Level Students With Various Socioeconomic Status From Different Districts Of Ankara, Turkey . (Poster Presentations). (2nd International Congress On Food And Nutrition 24 - 26 October 2007 İstanbul, Turkey). Tübitak-Mam

Karabacak, Birkan Türkalp : Ankara'nın Sosyo Ekonomik Yönden Farklı Semtlerinde Bulunan Lise Çağı Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları Üzerine Bir Araştırma [A Research Study On Nutritional Habits Of Students İn High Schools Locating İn Different Socio Economic Areas Of Ankara]. Yüksek Lisans. Türkçe. 2005. 131 S. Danışman: Aysel Bayhan Öktem . Yer Bilgisi: Gazi Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • • Konu Başlıkları: Beslenme Ve Diyetetik [Yöktm/Yöktm]

Karabacak, Hülya: Tokoferol Ve Askorbil Palmitatın Mısırözü Yağının Termik Oksidasyonuna Antioksidatif Etkileri. Danışman: Ayten Doğan. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1996. 71 S.. [Yöktm/Yöktm]

Karabacak, Nilgün: Çukurova Bölgesinde Yetiştirilen Marsh Seedles Ve Red Blush Altıntop Çeşitlerinin Narincin Ve Toplam Flavonoid İçerikleri İle Çeşitli Faktörlerin Bunlar Üzerindeki Etkilerin İncelenmesi.. Danışman: Ali Altan. Yer Bilgisi: Çukurova Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1995. 101 S. [Yöktm/Yöktm]

Karabacak, Seçil - Hüseyin Bozkurt: Sucuğun Olgunlaşma Sürecinde Meydana Gelen Değişimlere Isırgan Otunun Etkisi. İçinde: Gıda Mühendisliği 5. Kongresi 08-10 Kasım 2007 Ankara.

Karabacak, Seçil : The Effect Of Natural Antioxidants On The Biogenic Amines Durin The Ripening Of Sucuk [Sucuğun Olgunlaşma Sürecinde Doğal Antioksidanların Biyojenik Aminler Üzerine Etkisi]. Danışman: Y. Hüseyin Bozkurt . Yer Bilgisi: Gaziantep Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • . Yüksek Lisans. İngilizce 2006 89 S. [Yöktm/Yöktm]

Karabağlı, Arslan. "Doğu Avrupa Ülkelerinin Gıda Maddeleri Ticareti." Türkiye İktisat Gazetesi 21, No. 1059 (01.11.1973): 6, 7. [Cdmb/Mk]

Karabağlı, Arslan. "Dondurulmuş Gıdaların Tüketimi Artıyor." Türkiye İktisat Gazetesi 18, No. 910 (26.11.1970): 3. [Cdmb/Mk]

Karabağlı, Arslan. "Yakındoğu Ve Kuzey Afrika Ülkeleri'nde Soğutulmuş Gıda Maddelerinin Pazarlama İmkanları 2." Türkiye İktisat Gazetesi 32, No. 1578 (05.12.1984): 4. [Cdmb/Mk]

Karabağlı, Arslan: Türk Gıda Sanayiinin Avrupa Birliği Pazarlarına Uyumu / Arslan Karabağlı, Nurettin Alpkent. - Ankara: Milli Prodüktivite Merkezi, 1997. 97 S.; 24 Cm. - (Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları; No. 600) [Dagmk/Dagmk]

Karabaş Otu’ Nun Süperkritik Ekstrasyonu. Akademik Gıda, Sayı: 13

Karabaş, Gülay: Frankfurter Tipi Sosislerin Bazı Fiziksel, Kimyasal Ve Duyusal Özelliklerine Ayçiçek Yağının Etkisi [Effect Of Sunflower Oil On Physical, Chemical And Sensorial Properties Of Frankfurtes]. Danışman: Hamdi Ertaş. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1994. 28 S. [Yöktm/Yöktm]

Karabat, Selçuk; Atış, Ela: Manisa İli Bağ Alanlarında Kullanılan Tarımsal İlaçların Gıda Güvenliğine Etkisinin Koşullu Değerleme Yöntemiyle Analizi. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 2012,49(1):17-25. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Karabatur, Aziz A.. "Türkiye'de Yemeklik Yağların Ekonomik Ve Sağlık Yönünden İncelenmesi." Kimya Ve Sanayi 25, No. 109 (00.03.1977): 15-22. [Cdmb/Mk]

Karabay, Bilgüay: Tereyağ Ve Kremadan İzole Ve İdentifiye Edilen Aroma Geliştirici Laktik Streptokoklarının Diasetil Üretimleri Üzerinde Araştırmalar [Investigation Of Diacetyl Productivity Of Lactic Streptococci As Aroma Starters İsolated And İdentified From Some Butter And Cream Samples]. Danışman: Nezihe Tunail. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1988. 0045 S.. [Yöktm/Yöktm]

Karabekir, Oya (Kılıç). "Erzurum Mutfakları." Türkiyemiz 14, No. 43 (00.06.1984): 1-7, 36-38. [Cdmb/Mk]

Karabıyık, Sinem : Süzme Yoğurt Prosesinde Mikrobiyolojik Kritik Kontrol Noktalarının Belirlenmesi [Defining The Microbiological Critic Control Points In Manufacturing Of Strained Yoghurt]. . Danışman: Y. Ahmet Ayar. Yer Bilgisi: Selçuk Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • Yüksek Lisans. Türkçe 2006 63 S. [Yöktm/Yöktm]

Karabıyıklı, Şeniz - Mehmet Karapınar: Kopanisti Peynirinin Fermentasyonunda Rol Oynayan Laktik Asit Bakterilerinin Tanımlanması. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 32, Sayı 3, 2007 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karabıyıklı, Şeniz - Nilgün Öncül: Ev Tipi Sanitizerlerin Gıdaların Mikrobiyolojik Güvenliği Açısından Önemi. P-008 . (4. Gıda Güvenliği Kongresi, 14-15 Mayıs 2013, İstanbul, IAFP (International Association for Food Protection) - Gıda Güvenliği Derneği)

Karabıyıklı, Şeniz : A Revıew – Mıcroflora Of Some Tradıtıonal Cheese Produced By Spontaneous Fermentatıon . (Poster Bildiri). 1. Uluslararası Adriyetik’ten Kafkaslar’a Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiri Kitabı = The 1 St International Symposium On Traditional Foods From Adriatic To Caucasus : Proceedings Book : 15-17 April 2010, Tekirdağ. Tekirdağ: Namık Kemal Üniversitesi, 2010. 323- Ss.

Karabıyıklı, Şeniz : Antimicrobial Effects Of Some Natural Food Products. (Poster Presentations). (4th International Congress On Food And Nutrition Together With The 3rd Safe Consortium International Congress On Food Safety. 12-14 October 2011. Harbiye Congress Centre, Istanbul Turkey. Tübitak-Mam)

Karabıyıklı, Şeniz : Geleneksel Bir Değerimiz: Kımız . 078 06 Gelenek. Gıda. 11 Pr 10.30-11.15; Ps Sn 04 51 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karabıyıklı, Şeniz : Gıda Mikrobiyolojisinde Hızlı Yöntemler . 077 16 Gıda Mikrobiy. 11 Pr 13.30-14.15; Ps Sn 05 67 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karabıyıklı, Şeniz : Kopanisti Peyniri Mikroflorasının Tespiti Ve Fermentasyonunda Rol Oynayan Mikroorganizmaların Tanımlanması [Determination Of Microflora İn Kopanisti Cheese And İdentification Of Microorganisms İn The Fermentation]. Danışman: Mehmet Karapınar . Yer Bilgisi: Ege Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. Yüksek Lisans. 2006 147 S. [Yöktm/Yöktm]

Karabıyıklı, Şeniz: Endüstriyel Ve Geleneksel Yöntemlerle … 535 16 Gıda Mikrobiy. 11 Pr 13.30-14.15; Ps Sn 05 68 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karabıyıklı, Şeniz - Duygu Kışla, Şahika E. Aktuğ Gönül: Antimikrobiyel Etkili Bazı Doğal Ürünlerin Çiğ Tüketilen Gıdalardaki Mikrobiyel Güvenlik Üzerine Etkileri. 60- Ss. İçinde: Türkiye 7. Gıda Kongresi 22 - 24 Mayıs 2002. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2002. [.. / http://www.gidamuhendisligikongresi.org/storage/catalogs/kongre-kitap.pdf ]

Karabiber N, Ertaş Ag, Karahan M, Arca Ea.: Hastane Personelinde Görülen, Besin Kaynaklı Olduğu Düşünülen G Grubu Beta-Hemolitik Streptokok Farenjiti Salgını. Antibiyotik Ve Kemoterapi (Ankem) Dergisi 2004;18(3):157-160. [Pleksus/

Karabiber, Nihal. Besin Kaynaklı Streptokokal Farenjit Salgınları. Flora 10(1) 2005, 5-8. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Karabiber, Nihal; Ertaş, Arzu, Gürbüz; Karahan, Mehmet; Arca, Ebru, Aykut: Hastane Personelinde Görülen, Besin Kaynaklı Olduğu Düşünülen G Grubu Beta-Hemolitik Streptokok Farenjiti Salgını. Ankem Dergisi, 2004,18(3):157-160. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Karaböcüoğlu, Metin : Akut İshalli Süt Çocuklarında, Karbonhidrat Emilim Bozukluğunun Gelişimi Ve Beslenme İle İlişkisinin İncelenmesi. Danışman: Semra Sökücü . Yer Bilgisi: İstanbul Üniversitesi • Tıp Fakültesi • • • Tıpta Uzmanlık. Türkçe. 1990. 0071 S. Beslenme. [Yöktm/Yöktm]

Karabudak, E. - S. Yücecan: Sığır, Alabalık Ve Tavuk Etlerine Uygulanan Pişirme Süreçlerinin Lipit Oksidasyonuna Etkisi / The Effect Of Cooking Process Of Beef, Rainbow Trout And Chicken Meats On The Lipid Oxidation. İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 198-199ss. [Sözel Bildiri Özeti]

Karabudak, Efsun - Gizem Adıgüzel. Beslenmenin Migren Üzerine Etkisi. Sendrom 18(6) 6.2006, 77-84. Ss. İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Karabudak, Efsun – Gül Kızıltan – Nevin Ciğerim – Duygu Demirkıran: Vejeteryan Kadınların Demir Durumu Ve Besin Tüketimi: Bir Başlangıç Araştırması. (Poster Bildiri). İçinde: V. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 12-15 Nisan 2006. Kongre Kitabı. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, 2006. 284.S.

Karabudak, Efsun - Nursal Berat, Pekcan Gülden, Yücecan Sevinç : Ankara’da Oto Sanayinde Ve Mobilya İşinde Çalışan İşçilerin Beslenme Durumları Ve Enerji Harcamaları / Nutritional Status And Energy Expenditure Of Manual Workers İn Ankara. İçinde: Iıı. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iıı. International Congress Of Nutrition And Dietetics, 12-15 Nisan 2000 = 12-15 April 2000 : Kongre Kitabı = Congress Proceeding. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, C 2000. 186-187ss. [Sözel Bildiri]

Karabudak, Efsun - Sevinç Yücecan: Effects Of Cooking And Frozen Storage On The Trans Fatty Acids Of Meats. ( 1st International Food And Nutrition Congress Food Safety And Quality Through The Food Chain: Farm To Fork-Fork To Farm. 15-17 June 2005 Tübitak-Mam Gıda Enstitüsü)

Karabudak, Efsun - Yasemin Önür. Yüzücülerde Beslenme. Spor Bilimleri Dergisi 17(4) 2006, 192-200. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Karabudak, Efsun : Premenapoz Ve Postmenapoz Dönemindeki Kadınların Serum Ferritin Düzeyleri Ve Beslenme Alışkanlıklarının Lipid Peroksidasyonu Üzerine Etkisi . Yüksek Lisans. Türkçe. 1994. 114 S. Danışman: Sevinç Yücecan ; Yer Bilgisi: Hacettepe Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • • Beslenme Ve Diyetetik; Beslenme. [Yöktm/Yöktm]

Karabudak, Efsun : Adana Yöresel Mutfağı İle Kardiyovasküler … 417 18 Gıda Ve Sağlık 12 Cu 11.15-12.00; Ps Sn 08 14 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karabudak, Efsun : Adolesan Yüzücüler İle Spor Yapmayan Yaşıtlarının Besin Tüketim Durumları (Dıetary Intakes Of Adolescent Swımmers And Non–Sport-Involved Peers). [Sözel Bildiri]. (Vı. Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 2-6 Nisan 2008, Antalya, Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)

Karabudak, Efsun : Postmenapozal Kadınlarda Metabolik Sendrom Ve Diyetsel Risk Faktörleri Arasındaki İlişki (The Relatıonshıp Between Metabolıc Syndrome And Dıetary Rısk Factors In Postmenopausal Women). Poster No: 0046 (Vı. Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 2-6 Nisan 2008, Antalya, Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)

Karabudak, Efsun : Yetişkin Bireylerde Beslenme Bilgi Düzeyi Anketinin Geçerliliği Ve Güvenirliliğinin Belirlenmesi (Development Of A General Nutrıtıon Knowledge Questıonnaıre For Adults). Poster No: 0047. (Vı. Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 2-6 Nisan 2008, Antalya, Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)

Karabudak, Efsun : Yetişkin Bireylerin Mikrodalga Fırınları … 418 18 Gıda Ve Sağlık 12 Cu 11.15-12.00; Ps Sn 08 15 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karabudak, Efsun. Isı İşlemi Görmüş Gıdalarda Oluşan Mutajenler Ve Karsinojenler. Sendrom 15(3) 3.2003, 86-94. Ss. İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Karabudak, Efsun: Etlerdeki Demir Bileşiklerinin Lipid Oksidasyonu Üzerine Etkisi. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 28, Sayı 2, 2003 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karabudak, Efsun: Obez Yetişkinlerde Kalsiyum Tüketimi Ve Beden Kitle İndeksi Arasındaki İlişki (The Relatıonshıp Between Calcıum Intake And Body Mass Index In Obese Adults). [Sözel Bildiri]. (Vı. Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 2-6 Nisan 2008, Antalya, Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)

Karabudak, Yrd. Efsun: Vejeteryan Beslenmesi. [.. / http://www.Beslenme.Saglik.Gov.Tr/content/files/yayinlar/kitaplar/beslenme_bilgi_serisi_1/A13.Pdf

Karabulut, Ervin Ergin: Piyasada Bulunan Bazı Et Ürünlerinin Özellikleri Hakkında Araştırmalar. Danışman: Emre Dölen. Yer Bilgisi: Marmara Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1990. 0105 S. [Yöktm/Yöktm]

Karabulut, İhsan - Semra Turan, Halil Vural: Anne Süt Yağının Bileşimi Ve Bebekler İçin Önemi. (Türkiye 9. Gıda Kongresi Kitabı, 24-26 Mayıs 2006, Bolu. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2006. Yayın No: 33) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Karabulut, İhsan: Bitkisel Yağlardan Enzimatik İnteresterifikasyon Yolu İle Anne Sütü Yağına Özdeş Yağ Üretimi [Production Of Human Milk Substitute By Enzymatic İnteresterification Of Some Vegetabe Oils]. Danışman: Halil Vural. Yer Bilgisi: Hacettepe Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı •. Doktora. 2004. 76 S.. [Yöktm/Yöktm]

Karabulut, İhsan: Sıvı Yağların Hidrojenasyonunda Yağ Asitleri Bileşimi Ve Katı Fraksiyon Oranlarındaki (Sfc) Değişimler Üzerinde Çalışmalar. Danışman: Muammer Kayahan. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1997. 56 S. [Yöktm/Yöktm]

Karabulutlar, Elif Hande: Tekirdağ İl Merkezinde Tüketilen Yoğurtların Bazı Kimyasal Ve Fiziksel Özelliklerinin İncelenmesi. Danışman: Mehmet Demirci. Yer Bilgisi: Trakya Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1995. 54 S.. [Yöktm/Yöktm]

Karabük, G. - Y. Beyhan: Ankara'da Bir Hastanenin Toplu Beslenme Hizmetlerinde Iso 9002 Kalite Güvence Sistemi Geliştirme Çalışması Aşamaları Ve Çalışma Öncesi Ve Sonrası Toplu Beslenme Hizmetlerinin Değerlendirilmesi Üzerine Bir Araştırma / A Research Study Regarding The Stages Of Development Of The Iso 9002 Quality Assurance System At The Food Services Of A Hospital İn Ankara And Assessment Of The Food Services Before And After The Study. İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 170-171ss. [Sözel Bildiri Özeti]

Karaca, Hakan : Kuru İncirlerin Aflatoksin, Patulin, Ergosterol İçeriği Ve Farklı Koşullarda Aflatoksinlerin Parçalanma Düzeyleri [Aflatoxin, Patulin, Ergosterol Contents Of Dried Figs And Degradation Levels Of Aflatoxins İn Different Conditions]. Danışman: Sebahattin Nas . Yer Bilgisi: Pamukkale Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. Yüksek Lisans. 2005 118 S. [Yöktm/Yöktm]