Gida-beslenme kaynakçasi bülent Ağaoğlu

Tarcan, Nejla : Sodyum Tuzlarının Farklı Koşullarda Muhafaza Edilen Kırmızı Etlerde Bulunan Mikroorganizmalar Üzerindeki İnhibisyon Etkilerinin İncelenmesi [Investigation Of İnhibition Effects Of Sodium Salts On Microorganisms That Are Found İn Red Meats Stored At Different Conditions]. Danışman: Y. İbrahim Yıldırım . Yer Bilgisi: Akdeniz Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. Yüksek Lisans. 2005 80 S. [Yöktm/Yöktm]

Tarhan, F. Asuman : Ankara'da Otellerdeki Gıda Kayıpları Ve Mutfak Personelinin Gıda Kayıplarına İlişkin Uygulamaları . Danışman: Mine Arlı . Yer Bilgisi: Gazi Üniversitesi • Sosyal Bilimler Enstitüsü • • • Konu Başlıkları: Besin Hijyeni Ve Teknolojisi • Ev Ekonomisi. Dizin Terimleri: Oteller=Accomodations For Travelers And Tourists • Yiyecek İçecek=Food And Beverage • Ankara=Ankara • Gıdalar=Foods • Maliyet Hesabı=Cost Accounting • Mutfak=Kitchen • Oteller=Hotels • Personel=Personel. Yüksek Lisans. Türkçe. 1999. 181 S [Yöktm/Yöktm]

Tarhan, Gülden. "Gıda Ambalajlarının Değişik Açılardan İrdelenmesi." Türkiye Gıda Kongresi, (Iv., Ankara, 17.04.1984-19.04.1984) (00.00.1984): 224-241. [Cdmb/Mk]

Tarhan, Gülden: Ambalajlı Hazır Kuru Çorbalarda Raf Ömrünün Belirlenmesi [Determination Of Shelf-Life Of Packaged Dry Soup Mixes]. Danışman: Aziz Ekşi. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Doktora. 1992. 0154 S.. [Yöktm/Yöktm]

Tarhan, Gülden: Kuru İncir Ambalajlama Açısından Bazı Esnek Malzemelerin Geçirgenlik Özellikleri [Permeability Properties Of Some Flexible Materials For The Packaging Of Dried Figs]. Danışman: Aziz Ekşi. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1987. 0062 S. [Yöktm/Yöktm]

Tarhan, Leman - Werner Hummel. Lactobacillus Kefirden İzole Feniletanol Dehidrogenazın Karakterizasyonu. Kükem, 9. Kükem Kongresi, 20-22 Eylül 1995, Özel Sayısı, 18 (2) 1995, 102- Ss.

Tarhan, Leman . Süt Sterilizasyonunda Kullanılan H202'ın İmmobilize Katalazla Giderilmesi. Kükem, 9. Kükem Kongresi, 20-22 Eylül 1995, Özel Sayısı, 18 (2) 1995, 98- Ss.

Tarhan, Özgür - Vural Gökmen - Şebnem Harsa: Nanoteknolojinin Gıda Bilim Ve Teknolojisi Alanındaki Uygulamaları. Gıda, Cilt 35 Sayı 3 2010 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tarhan, Özlem : Türkiye’de Sıklıkla Tüketilen Yemeklik Yağların Ve Yağlı Tohumların Yağ Asidi Bileşimlerinin Gaz Kromatografisi İle Analizi [The Analysis Of Frequently Consumed Various Cooking Oil İn Turkey And Fatty Acid Compositions Of Fatty Seeds With Gas Chromatography] . Danışman: Sevgi Kolaylı . Yer Bilgisi: Karadeniz Teknik Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • Kimya Bölümü • Kimya Anabilim Dalı • Konu Başlıkları: Kimya • Biyokimya. Yüksek Lisans Türkçe 2008 58 S. [Yöktm/Yöktm]

Tarhana Katkılı Kraker Üretimi Üzerine Bir Araştırma. Akademik Gıda, Sayı: 10

Tarı, Canan - Kamer Özkan, Şelale Oncu, Tuba Avcı: Değişik Ortam Komposizyonunda Rhizopus Oryzae’nin Poligalakturonaz Üretimi İle Pellet Morfolojisinin İlişkisi (İngilizce). Gıda, Cilt 36 Sayı 1 2011 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tarıkahya, F. Nihan: Gıda İşleyen Kuruluşlarda Bilgisayar İle Entegre Edilmiş İmalat. Verimlilik Dergisi, 20 (1), 1991, 89-98.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Tarıkahya, F. Nihan: Gıda, İçki Ve Tütün Sanayii Yapısı Ve Verimlilik Göstergeleri (1991-1994) = Manufacture Of Food, Beverage And Tobacco And Productivity İndicators / F. Nihan Tarıkahya. - Ankara: Milli Prodüktivite Merkezi, 1997. 162 S.; 24 Cm. - (Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları; No. 608. Verimlilik Göstergeleri Dizisi; 31-6) [Dagmk/Dagmk]

Tarıkahya, F. Nihan: Gıda-İçki Ve Tütün Sanayii Yapısı Ve Verimlilik Göstergeleri (1987-1990) = Manufacture Of Food, Beverage And Tobacco And Productivity İndicators / F. Nihan Tarıkahya. - Ankara: Milli Prodüktivite Merkezi, 1993. 219 S.; 24 Cm. - (Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları; No. 493. Verimlilik Göstergeleri Dizisi; 31-2) [Dagmk/Dagmk]

Tarıkahya, F. Nihan: Gıda-İçki Ve Tütün Sanayii Yapısı Ve Verimlilik Göstergeleri (1988-1991) : = Manufacture Of Food, Beverage And Tobacco And Productivity İndicators / F. Nihan Tarıkahya. - Ankara: Milli Prodüktivite Merkezi, 1994. 218 S.; 24 Cm. - (Milli Prodüktivite Merkezi Yayınları; No. 524. Verimlilik Göstergeleri Dizisi; 31-3) [Dagmk/Dagmk]

Tarıkahya, F. Nihan: İmalat Sanayii Ve Alt Kollarında Verimlilik Göstergeleri = : Gıda, İçki Ve Tütün Sanayii. Kalkınmada Anahtar Verimlilik, 6 (70), Ekim 1994, 3, 22.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Tarıkahya, Nihan: Gıda, İçki Ve Tütün Sanayii İle Orman Ürünleri Ve Mobilya Sanayiinin Verimlilik Durumu. Kalkınmada Anahtar Verimlilik, 8 (96), Aralık 1996, 7.S. [Dagmk/Dagmk]

Tarım Bakanı Erdil, Gıdahodelesine Uymamakta Direnen Fırıncıları Uyardı. Esnaf Ve Sanatkar, 6 (65), Şubat 1999, 32.S. [Dagmk/Dagmk]

Tarım Ö.: Ergenlik Döneminde Beslenme. Türkiye Klinikleri Pediatrik Bilimler 2006;2(7):14-17. [Pleksus/

Tarım Ve Gıda Sektörü İhracat Potansiyeli. - [Ankara]: T.C. Başbakanlık Dış Ticaret Müsteşarlığı İhracatı Geliştirme Etüd Merkezi, 2004. Iıı, 55 S.; 28 Cm. [Dagmk/Dagmk]

Tarım Ve Gıda Sektöründe Kalite Sistemleri. Borsavizyon, (78), Ekim-Kasım-Aralık 2005, 42-43.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Tarım Ve Gıda Ürünleri Dış Ticaret Açısından Ticaretle Bağlantılı Fikri Mülkiyet Hakları Anlaşması= = Trips-Trade Related Aspects Of İntellectual Property Rights / Çev. Çağlar Göksu. Türktarım Tarım Ve Köyişleri Bakanlığı Dergisi, (147), Eylül-Ekim 2002, 18-21.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Tarım Ve Gıda Ürünleri Dış Ticareti Açısından Ticaretle Bağlantılı Fikri Mülkiyet Hakları Anlaşması. Çeviren Ve Derleyen: Çağlar Göksu, Gıda Teknolojisi 6(10) 10-11.2002, 20-24. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Tarım Ve Gıda Ürünleri Dış Ticareti Açısından Ticaretle Bağlantılı Fikrî Mülkiyet Hakları Anlaşması. Çeviren Ve Derleyen: Çağlar Göksu, Türktarım (147) 9-10.2002, 18-21. Ss.. [Tmb/Mk]

Tarım, Ömer. Ergenlik Döneminde Beslenme. Türkiye Klinikleri Pediatrik Bilimler Dergisi 2(7/Özel Sayı: Adolesan) 2006, 14-17. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya

Tarım, Seda - Figen Dağlıoğlu, Cansu İzgi: Çeşitli Sebze Püreleri Kullanılarak Renkli Kuskus Üretimi Üzerine Bir Araştırma. İçinde: Iıı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiriler Kitabı, 10-12 Mayıs 2012 - Konya / Editör: Hasan İbrahim Kozan. Konya: Selçuk Üniversitesi, 2012. 316

Tarıma Dayalı Besin Sanayii: Fransa'nın Yeşil Petrolü. Türkiye İktisat Gazetesi 28, No. 1408 (04.09.1980): 3. [Cdmb/Mk]

Tarımsal Gıda Maddelerinin Uluslararası Standardizasyonu Üzerinde Çalışan Teşekküller. Türkiye İktisat Gazetesi 14, No. 799 (19.09.1968): 5, 7. [Cdmb/Mk]

Tarımsal Topraklara Sağlanabilecek Gıda Kaynakları. Hasad 17(204) 5.2002, 43-45. Ss.. [Tmb/Mk]

Tarımsal Ürün İzlenebilirlik Sistemi. Gıda Güvenliği Dergisi, 2011/3, 52- Ss.

Tarımsal Ürünlerin Değerlendirilmesinde Soğuk Tekniği" Adlı Seminerin Değerlendirilmesi." Gıda 6, No. 5 (00.09.1981 - 00.10.1981): 39. [Cdmb/Mk]

Tarih Boyunca Yemek Kültürü. Ekonomik Forum 8(5) 5.2001, 60-63. Ss. [Tmb/Mk]

Tarih Boyunca Yemek Kültürü. Ekonomik Forum 8(7) 7.2001, 60-64. Ss. [Tmb/Mk]

Tarih Boyunca Yemek Kültürü: Meyvalar. Ekonomik Forum 8(6) 6.2001, 60-64. Ss. [Tmb/Mk]

Tarkan, Ahmet Nuri. "Planktonların Besin Zincirindeki Önemi." Balıkçı Ve Balıkçılık 2, No. 5 (00.05.1978): 19-23. [Cdmb/Mk]

Tarla, Vural - Yahya Kemal Avşar: Isot Biberi Üretiminde Tarladan Sofraya Aroma Profilinin Belirlenmesi. 308- Ss. İçinde: Türkiye 7. Gıda Kongresi 22 - 24 Mayıs 2002. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2002. [.. / http://www.gidamuhendisligikongresi.org/storage/catalogs/kongre-kitap.pdf ]

Tarladan Çatala Gıda Güvenliği. İnfofarm, (12), Nisan 2008, 60-65.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Tarladan Tüketiciye Kadar Gıda İzleniyor. Ekonomik Forum, 12, Ocak 2005, 63-66.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Tarman, Serpil : Ankara'da Bulunan 18 Sağlık Ocağında Çalışan Ebe Ve Hemşirelerin Beslenme Bilgi Düzeylerinin Saptanması . Yüksek Lisans. Türkçe. 1992. 0102 S. Danışman: Berdan Akalın ; Yer Bilgisi: Gazi Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • Halk Sağlığı Anabilim Dalı • Beslenme Ve Diyetetik. Beslenme. [Yöktm/Yöktm]

Tarman, Serpil : Yap + Ye= Ağız Tadıyla Zayıfla Kitabı. Ankara: Efil Yayınevi, 2013. 108s. [İdefix/

Tarman, Serpil : Yap+Ye: Ağız Tadıyla Zayıfla . Eflatun Yayınevi, 2013. 108s. [Kitapyurdu/

Tarnover, Hermann / Sam Sinclair Baker : Bedensel Estetik: Scarsdale Rejimi . Say Yayınları Kelepir. 240s. [Kitapyurdu/

Tarnower, Herman : Scarsdale Zayıflama Rejimi . Kelepir Yayınlar, 1981. 222s. [Kitapyurdu/

Tartışmalar. İçinde: Gıda Sanayii Kongresi, 13-15 Kasım 1991, Milli Kütüphane, Ankara. Ankara: Tmmob Ziraat Mühendisleri Odası, 1991

Taru, Seher: Clostridium Acetobutylicum Dsm 1731 Ve Dsm 792 İle Nişastadan Aseton Ve Bütanol Üretimi İçin Uygun Koşulların Belirlenmesi [Determination Of Optimal Conditions For Production Of Aseton-Butanol From Starch By Clostridium Acetobutylicum Dsm 792 And Dsm 1731]. Danışman: Sedat Dönmez. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1994. 27 S.. [Yöktm/Yöktm]

Tas, Zafer Tuna: Süt Çocuğu Beslenmesinde Eğilim-Uygulamalar Ve Sonuçları . Tıpta Uzmanlık. Türkçe. 1993. 0058 S. Danışman: Yer Bilgisi: Uludağ Üniversitesi • Tıp Fakültesi • • • Konu Başlıkları: Çocuk Sağlığı Ve Hastalıkları. Dizin Terimleri: Bebek Beslenmesi. [Yöktm/Yöktm]

Tasic, Tatjana : Effect Of Storage Time And Temperature On Colour Characteristics Of Pork Packaged İn Map . (2nd International Congress On Food And Nutrition 24 - 26 October 2007 İstanbul, Turkey). Tübitak-Mam

Tasiopoulou, Stavroula - Sara Visentin - Claudio Colosio And Angelo Moretto: Conclusions From The European Project Safefoodnet (Food-Ct-2004-513988) 'A Chemical Food Safety Network For The Enlarging Europe' . (Poster Presentations). (2nd International Congress On Food And Nutrition 24 - 26 October 2007 İstanbul, Turkey). Tübitak-Mam

Tasnadi, Edit: Dünyaca Ünlü Macar Yemeği Gulyas / Edit Tasnadi. - Milletlerarası Yemek Kongresi [5.: 1994: İstanbul]. - Ankara: Atatürk Kültür Merkezi, 1999. - 285-288.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Tasnadi, Edit: Dünyaca Ünlü Macar Yemeği Gulyas. Türk Kültürü, 34 (393), Ocak 1996, 54-56.Ss.

Tasnadi, Edit: Macar Mutfağında Türk Yemekleri / Edit Tasnadi. - Milletlerarası Yemek Kongresi [4.: 1992: Türkiye[. - Ankara: Kültür Ve Turizm Vakfı, 1993. - 272-275. Ss. [Dagmk/Dagmk]

Taş, Ayten Aylin - El Sedef Nehir : Bazı Ekmek Çeşitlerinin Beslenme Açısından Önemli Olan Nişasta Fraksiyonlarının Araştırılması / Determination Of Nutritionally İmportant Starch Fractions Of Some Turkish Breads. İçinde: Iıı. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iıı. International Congress Of Nutrition And Dietetics, 12-15 Nisan 2000 = 12-15 April 2000 : Kongre Kitabı = Congress Proceeding. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, C 2000. 214-215ss. [Sözel Bildiri]

Taş, Ayten Aylin: Bazı Ekmek Çeşitlerinin Nişasta Fraksiyonlarının Beslenme Açısından Araştırılması [Determination Of Nutritionally İmportant Starch Fractions Of Some Breads]. Danışman: Sedef Nehir El. Yer Bilgisi: Ege Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1999. 64 S. [Yöktm/Yöktm]

Taş, Elçin - Zerrin Erginkaya: Bazı Probiyotik Laktik Asit Bakterilerinin Escherichia Coli O157:H7 Üzerine İnhibisyon Etkisi. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Taş, Emel - Zehra Ayhan: Gıda-Plastik Ambalaj Sistemlerinde Geçirgenlik Ve Geçirgenliği Etkileyen Faktörler. (Türkiye 9. Gıda Kongresi Kitabı, 24-26 Mayıs 2006, Bolu. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2006. Yayın No: 33) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Taş, Emel : Modifiye Atmosferde Ambalajlanan Turunçgil (Altıntop Ve Portakal) Segmentlerinin Duyusal, Mikrobiyolojik, Fiziksel, Kimyasal Özellikleri Ve Raf Ömürlerinin Belirlenmesi [The Sensorial, Microbilogical, Physiological, Chemical Properties And Shelf Life Of Modified Atmosphere Packaged Citrus Fruit (Grapefruit And Orange) Segments]. . Danışman: Zehra Ayhan . Yer Bilgisi: Mustafa Kemal Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • . Yüksek Lisans. 2007 112 S. [Yöktm/Yöktm]

Taş, Filiz : Annelerin Süt Çocukları Beslenmesi İle İlgili Bilgi Tutum Ve Davranışları [The Mothers' Knowledge Attitude And Behaviours On Nourishing For Babies]. Danışman: Y. Mahmut Katı. Yer Bilgisi: Harran Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • • Bebek Beslenmesi. [Yöktm/Yöktm]

Taş, Göktay: Kahvaltılık Ve Yemeklik Margarinlerin Genel Ve Trans Yağ Asitleri Üzerine Bir Araştırma. Danışman: Gürol Ergin. Yer Bilgisi: Hacettepe Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1998. 64 S. [Yöktm/Yöktm]

Taş, Gülay Caspers: Bazı Karbamatlı Pestisitlerin Sütlerde Aranması Üzerine Bir Araştırma. Danışman: Necati Akbulut. Yer Bilgisi: Ege Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1992. 0117 S. [Yöktm/Yöktm]

Taş, Hülya: Halkbilimi Açısından Erzurum'da Yemek Geleneği Ve Uygulamaları / Hülya Taş. - Türk Halk Kültüründen Derlemeler 1991. - Ankara: Kültür Bakanlığı, 1991. - 131-142.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Taş, Mahire : Farklı Ph Ve Yağ Oranlarına Sahip Telemeden Yapılan Höşmerimin Fiziksel Kimyasal Ve Mikrobiyolojik Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma [An İnvestigation On Determined Pyhsical, Chemcial, Microbiological Propoties Hosmerim Which İs Made From Different Fat And Ph Values]. Danışman: Şefik Kurultay . Yer Bilgisi: Trakya Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • Yüksek Lisans. 2004. 45 S. [Yöktm/Yöktm]

Taş, Tuğba Kök - Deniz Sezer; Süleyman Demirel Üniversitesi : Türkiye’de Fonksiyonel Gıdaların Tüketim Araştırmaları, Ürün Çeşitliliği Ve Yasal Düzenlemeler. Türkiye 11. Gıda Kongresi; 10-12 Ekim 2012 Antakya/ Hatay. [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Taş, Tuğba Kök - Zeynep Güzel-Seydim: Çeşitli Yağ İkame Maddeleri Ve Probiyotik Kullanımının Ayran Kalite Kriterleri Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi. Gıda, Cilt 35 Sayı 2 2010 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Taş, Tuğba Kök : Çeşitli Yağ İkame Maddelerinin Ayran Kalite Kriterleri Üzerine Etkilerinin Belirlenmesi [Determination Of Effects Of Using Fat Replacers On Ayran Quality]. Danışman: Zeynep Seydim . Yer Bilgisi: Süleyman Demirel Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. Yüksek Lisans. 2005 100 S. [Yöktm/Yöktm]

Taş, Tuğba Kök : Toplu Tüketim Yerlerinde Gıda Üretim Ve … 475 11 Gıda Güvenliği 11 Pr 13.30-14.15; Ps Sn 05 13 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Taşan, A.Nuray Gürleyen : Farklı Buğdaylardan Elde Edilen Muhtelif Değirmen Pasajlarının Özellikleri Üzerine Araştırmalar [Studies On The Technological Properties Of Various Mill Streams Obtained From Different Wheat]. Danışman: Hazım Özkaya. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1994. 52 S. [Yöktm/Yöktm]

Taşan, Burhan : Unların Ekmeklik Kalitesinin Belirlenmesinde Otomatik Ekmek Makinelerinin Kullanımı [Determination Of Breadmaking Quality Of Flours Using Household Bread Machine]. . Danışman: İsmail Sait Doğan . Yer Bilgisi: Yüzüncü Yıl Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • Yüksek Lisans. Türkçe 2008 71 S. [Yöktm/Yöktm]

Taşan, Güralp : Kronik Karaciğer Hastalarında Beslenme Durumu [Nutritional Status İn Chronic Liver Disease] . Tıpta Uzmanlık. Türkçe. 2001. 54 Y. S. Danışman: Nurdan Tözün . Yer Bilgisi: Marmara Üniversitesi • Tıp Fakültesi • • İç Hastalıkları Anabilim Dalı • [Yöktm/Yöktm]

Taşan, Murat - Gamze Kahyaoğlu - Mehmet Demirci: Beslenmemizde Trans Yağ Asitlerinin Kaynakları. Gıda Teknolojisi, 11 (7), Temmuz 2007, 50-54.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Taşan, Murat - Ümit Geçgel - Mehmet Demirci: "Yemeklik Karışım Sıvı Yağ" Altında Tüketime Sunulan Yağların Bazı Oksidatif Ve Hidrolitik Stabilite Değerlerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Dünya Gıda, 9 (8), Ağustos 2004, 102-104.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Taşan, Murat: Farklı Rafinasyon Yöntemlerinin (Kimyasal Ve Fiziksel) Ayçiçeği Yağı Bileşimine Ve Oksidatif Stabilitesi Üzerine Etkileri [Effects Of Different Refining Methods (Chemical And Physical) On The Composition And Oxidative Stability Of Sunflower Oil]. Danışman: Mehmet Demirci. Yer Bilgisi: Trakya Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı •. Doktora. 1999. 192 S. [Yöktm/Yöktm]

Taşan, Murat: Fitosterollerin İnsan Beslenmesindeki Yeri Ve Sağlığa Etkileri. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Taşan, Murat: Tahıl Kaynaklı Ürünlerde Akrilamid Varlığı. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Taşan, Murat: Tahıllar Ve Ürünlerinde Fitosteroller. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Taşan, Murat: Tekirdağ İli Şarköy Yöresinin Naturel Zeytinyağlarının Fiziksel Ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Danışman: Mehmet Demirci. Yer Bilgisi: Trakya Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı •. Yüksek Lisans. 1995. 45 S. [Yöktm/Yöktm]

Taşan, Selçuk: Milföy Hamurunda Kullanılan Margarin Miktarının Azaltılması İçin Değişik Oranlarda Ssl İlavesinin Ve Dein Dondurucuda (- 18c) Depolanmasının Kabarma Değerlerine Ve Duyusal Özelliklerine Etkisi Üzerine Bir Araştırma. Danışman: Y. Mehmet Alpaslan. Yer Bilgisi: Trakya Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1997. 51 S. [Yöktm/Yöktm]

Taşar, Ahmet; "Gaziantep Yemeklerinden Örnekler", Gaziantep Kültür, S. 16,17,18,19,20, 21, 23, Şubat-Temmuz, Eylül 1959, S. 22-23; 24; 18; 22; 24; 12; 15. [Makale / S.Koz/

Taşcı, Fulya: Gıda Kaynaklı Brucellosis Ve Önemi. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2004,23(1-2-3):137-142. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Taşcılar Ö, Tatlıcıoğlu E.: Beslenme Dinamiği, Açlık Ve Malnütrisyonun Patofizyolojisi.Türkiye Klinikleri Cerrahi Dergisi 1998;3(2):75-80. [Pleksus/

Taşçı F, Kaymaz Ş.: Ankara‘Da Tüketime Sunulan Mutfaklık Tereyağı, Krema Ve Krem Şantili Pastaların Brucella Spp. Yönünden İncelenmesi. Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 2009;23(1):5-8. [Pleksus/

Taşçı F. Eşek Sütünün Özellikleri Ve Gıda Alerjilerinde Kullanımı . Characteristics Of Ass’s Milk And İt’s Use İn Food Allergies. İçinde: 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Bildiri Özetleri. 03-06 Nisan 2013 Antalya. Düzenleyen Kuruluşlar: Selçuk Üniversitesi – Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi. 233-234. (Poster Bildiri)

Taşçı, Fulya - Hülya Türütoğlu - Özen Kurşun - Hatice Öğütcü: Burdur Yöresinde Üretilen Süt Ve Silajlarda Listeria Türlerinin Araştırılması. P 59. İçinde: 3.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 14-16 Mayıs 2009 , Bursa [Word Dokümanı]

Taşçı, Fulya : Ankara 'Da Tüketime Sunulan Mutfaklık Tereyağı, Krema Ve Krem Şantili Pastaların Brucella Spp. Yönünden İncelenmesi [Investigation Of Butter, Cream And Whipped Creamy Pastry For Brucella Spp. Consumed İn Ankara] . Danışman: Şerif Kaymaz . Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • Besin Hijyeni Ve Teknolojisi Anabilim Dalı • Konu Başlıkları: Besin Hijyeni Ve Teknolojisi. Doktora. Türkçe. 2003. 62+Vıı S. [Yöktm/Yöktm]

Taşçıyan, Alin : Hayatın Esas Gailesi . Yemek Ve Kültür, Sayı 12, 2008

Taşdelen, Özlem: Effects Of Controlled Atmosphere Storage And Coating On Storage Life And Quality Of Tomates [Kontrollü Atmosferde Depolamanın Ve Kaplama Maddesinin Domateslerin Depo Ömrü Ve Kalitesi Üzerine Etkileri]. Danışman: Levent Bayındırlı. Yer Bilgisi: Orta Doğu Teknik Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. İngilizce. 1998. 79 S. [Yöktm/Yöktm]

Taşdemır, Berna - Berrin Özkaya, Şule Akbaş, Seçil Türksoy: Tıcarı Değırmenden Elde Edılen Farklı Un Pasajlarının Yufka Yapımına Uygunluğunun Belırlenmesı. (Poster Bildiri). 1. Uluslararası Adriyetik’ten Kafkaslar’a Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiri Kitabı = The 1 St International Symposium On Traditional Foods From Adriatic To Caucasus : Proceedings Book : 15-17 April 2010, Tekirdağ. Tekirdağ: Namık Kemal Üniversitesi, 2010. 556- Ss.

Taşdemir, Berna: Değişik Un Pasajlarının Bazı Geleneksel Ekmek Çeşitlerine Uygunluğunun Belirlenmesi [Determination Of Suitability Of Different Flour Streams For Some Traditional Bread Types]. Danışman: Berrin Özkaya . Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • . Yüksek Lisans. 2005 82 S. [Yöktm/Yöktm]

Taşdemir, Turan: Besin Allerjisi Ve Alerjiye Neden Olan Besinler Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 01-07-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Turan: Yüksek Kolesterol Efsanesi Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 06-08-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan : İlkokul Öğretmen Ve Öğrencilerinin, Birinci Basamak Sağlık Hizmetlerinde Görevli Ebelerin Beslenme Konusunda Bilgi, Tutum Ve Davranışlarının Araştırılması . Danışman: Ayşe Akın Dervişoğlu . Yer Bilgisi: Hacettepe Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • • Yüksek Lisans. Türkçe. 1990. 0102 S. Beslenme=Nutrition • [Yöktm/Yöktm]

Taşdemir, Yüksel Turan: Bebeklerde Beslenme Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 09-06-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Beslenme Ve Kanser Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 12-06-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Beslenme Ve Su Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 27-05-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Böbrek Hastalıklarında Beslenme Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 14-07-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Ceviz Ve Sağlıklı Beslenme Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 31-10-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Diyabette (Şeker Hastalığı) Beslenme Tedavisi Ve Önerileri Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 20-08-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Kars Kazı, Kars Kaşarı, Kars Grevyeri, Kars Balı Ve Bu Yöreye Özel Besinler: Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 26-07-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Okul Çağı Çocuklarında Beslenme İle İlgili Öneriler Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 09-09-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Ramazan Ayına Özel Sağlıklı Beslenme Önerileri Ve Oruç Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 21-08-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Ramazan Bayramı Ve Bayrama Özel Beslenme Hakkında Bilmeniz Gerekenler: Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 03-09-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Ramazanda Beslenme Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 13-08-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Sağlıklı Bir Yaşam Ve Tuz Tüketimi Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 28-05-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Son Dakika Diyetleri Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 02-07-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Şişmanlık (Obezite) : Sebepler, Neden Olduğu Hastalıklar, Tedavi Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 23-06-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Toplu Beslenme Yapan Kurumlara Gıda Maddeleri Alırken Dikkat Edilmesi Gereken Teknik Özellikler: Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 08-07-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdemir, Yüksel Turan: Zayıflık (Kilo Alamamak) Sorunu, Beslenme Tedavisi Ve Öneriler : Dyt.Yüksel Turan Taşdemir 25-10-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Taşdöğen, Fatih: Dünya Ticaret Örgütü'nün Tarım Ve Gıda Perspektifi / Konuşmacı: Fatih Taşdöğen; Oturum Başkanı Aydın Öztan. - Dünya Gıda Günü 2005 Sempozyumu [2005: Ankara]. - Ankara: Tmmob Ziraat Mühendisleri Odası; Gıda Mühendisleri Odası, [T.Y.]. - 80-87.Ss. [Dagmk/Dagmk]