Gida-beslenme kaynakçasi bülent Ağaoğlu

Tekeli, Sait Tahsin. "Milletlerarası Gıda Kodeksi Toplantısı Ve Türkiye İle İlgili Konular." Türkiye İktisat Gazetesi 13, No. 635 (01.07.1965): 5, 7. [Cdmb/Mk]

Tekeli, Sait Tahsin. "Milletlerarası Gıda Ticareti Ve Dünya Gıda Kodeksi Çalışmaları." Türkiye İktisat Gazetesi 14, No. 689 (14.07.1966): 3. [Cdmb/Mk]

Tekeli, Sait Tahsin. "Türk Yemeklerinin Özellikleri." Türk Yurdu 6, No. 331 (00.01.1967): 9-10. [Cdmb/Mk]

Tekeli, Sait Tahsin. "Türkiye Ekonomisinde Gıda Sanayiinin Önemi." Bayrak 19, No. 13 (00.07.1972): 24-26. [Cdmb/Mk]

Tekeli, Sait Tahsin. "Türkiye Gıda Sanayiinin Başlıca Problemleri." Gıda Teknolojisi Üzerinde Araştırmalar Ve Endüstri İle İlişkileri Semineri, (I., 21-23.09.1971) (00.00.1973): 7-14. [Cdmb/Mk]

Tekeli, Sait Tahsin. "Üçüncü Dünya Gıda Kodeksi Kongresi Ve Türkiye." Türkiye İktisat Gazetesi 14, No. 663 (13.01.1966): 5, 7. [Cdmb/Mk]

Tekeli, Sait Tahsin; Türkiye'de Köy Ekmekleri Ve Tekniği, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları, Ankara, 1970, 62 S. [Kitap / S.Koz/

Tekeli, Sait. "Gıda Maddeleri Ve Plastik Sanayii." Türkiye İktisat Gazetesi 11, No. 517 (07.03.1963): 5, 7. [Cdmb/Mk]

Tekeli, Sait. "Gıda Sanayii Enstitüsü." Türkiye İktisat Gazetesi 11, No. 510 (10.01.1963): 5. [Cdmb/Mk]

Tekeli, Suad Tahsin. "Türkiye'de Yemeklik Hububat Sarfiyatı." Ziraat Dergisi, No. 33 (00.10.1942): 22-30. [Cdmb/Mk]

Tekelioğlu, Oğuz - Murat Çimen: Temmuz Ayında Makineli Sağımla Elde Edilen Sütlerde Yağ Depresyonunun Haftalık Analizi. Weekly Analysis Of Fat Depression İn Milk From Machine Milking İn July. [.. / http://www.teknolojikarastirmalar.com/frmDergiler.aspx?IDDergi=2 ] Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, Cilt 6 Sayı 2 Yıl 2011

Tekelioğlu, Oğuz - Murat Çimen: Yaz Mevsimi Başlangıcında Makineli Sağımla Elde Edilen Sütlerde Asitlik Analizi. Analysis Of Acidity İn Milks From Machine Milking İn The Beginning Of Summer Season. [.. / http://www.teknolojikarastirmalar.com/frmDergiler.aspx?IDDergi=2 ] Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi, Cilt 6 Sayı 3 Yıl 2011

Tekelioğlu, Yavuz: Coğrafi İşaretleme. İçinde: Iıı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiriler Kitabı, 10-12 Mayıs 2012 - Konya / Editör: Hasan İbrahim Kozan. Konya: Selçuk Üniversitesi, 2012. 2

Tekerli, Melek: Bazı Hazır Yemek Konservelerinde Üretim Koşullarının Kalite Üzerine Etkileri. Danışman: Oğuz Kılıç. Yer Bilgisi: Uludağ Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1987. 0061 S. [Yöktm/Yöktm]

Tekgül, Nevin: Evlerimizde Pişirlen Pilav Çeşitleri Üzerine Bir Araştırma, Türk Mutfak Kültürü Üzerine Araştırmalar 1993. Ankara: Türk Halk Kültürünü Araştırma Ve Tanıtma Vakfı, 1993

Tekgül, Yeliz : Narın Sağlık Üzerine Etkileri . 042 18 Gıda Ve Sağlık 12 Cu 11.15-12.00; Ps Sn 08 25 . Türkiye 11. Gıda Kongresi 10-12 Ekim 2012 Hatay Poster Sunusu [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tekgüler, Belkıs - İlkay Koca, Buket Aydeniz : Ceviz Yağı Ve Bileşimi; İçinde: Iı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Kitabı, 27-29 Mayıs 2009, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi. Van: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2009 634 (Poster Bildiri)

Tekgüler, Belkıs : Radikal Göçü Tepkimelerinin (İnteresterifikasyon) Yağların Oksidatif Stabiliteleri Üzerine Etkileri [The Effects Of Radical Migration (İnteresterification) Reactions On The Oxidative Stability Of Oils]. . Danışman: Muammer Kayahan . Yer Bilgisi: Ondokuz Mayıs Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • Doktora. 2005 104 S. [Yöktm/Yöktm]

Tekgüler, Belkıs - İlkay Koca, Ömer Onur Güler, Halil İbrahim Odabaş: Bazı Meyve Ve Sebze Artıklarının Yağ Asidi Kompozisyonu. 168- Ss. İçinde: Türkiye 7. Gıda Kongresi 22 - 24 Mayıs 2002. Ankara: Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, 2002. [.. / http://www.gidamuhendisligikongresi.org/storage/catalogs/kongre-kitap.pdf ]

Tekharf 2003-2004 Taraması Katılımcılarının Genel Beslenme Örüntüsü Ve Beslenme Alışkanlıkları. Türk Kardiyoloji Derneği Arşivi 34(6) 9.2006, 331-339. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya

Tekin, A.Rıza : Synthesis Of Some Derivatives Of Strawberry Aldehyde. Danışman: Hasan Karaman. Yer Bilgisi: Orta Doğu Teknik Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Doktora. İngilizce. 1987. 0149 S.. [Yöktm/Yöktm]

Tekin, Ali Riza : Chocolate-Fruit Flavor İnteraction During Conching. (4th International Congress On Food And Nutrition Together With The 3rd Safe Consortium International Congress On Food Safety. 12-14 October 2011. Harbiye Congress Centre, Istanbul Turkey. Tübitak-Mam)

Tekin, Aziz - Ayten Doğan. "Bazı Kolza Tohumu Yağlarının Yağ Asitleri Kompozisyonu Üzerine Araştırma." Gıda 16, No. 5 (00.09.1991 - 00.10.1991): 307-310. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tekin, Aziz - Ayten Doğan: Düşük Erüsik Asitli Kolza Tohumu Ve Yağlarının Bazı Özellikleri Üzerine Araştırmalar. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 17, Sayı 1, 1992 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tekin, Aziz - Hülya Karabacak. "Piyasada Tüketilen Değişik Cips Ve Çerez Yağlarının Bazı Bileşim Özellikleri Üzerine Araştırma." Gıda 23, No. 6 (00.11.1998 - 00.12.1998): 431-435. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tekin, Aziz - Sedat Velioğlu. "A Research On Some Compositional Properties Of Melon Seed And Bitter Almond." Gıda 18, No. 6 (00.11.1993 - 00.12.1993): 365-367. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tekin, Aziz - Sedat Velioğlu: Kavun Çekirdeği Ve Acıbademin Bazı Bileşim Unsurları Üzerine Bir Araştırma (İngilizce). Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 18, Sayı 6, 1993 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tekin, Aziz. Bitkisel Yağların Gıda Dışı Yeni Kullanım Alanları. Gıda 23(3) 5/6.98, 229-233. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tekin, Aziz: Bazı Bitkisel Yağların Gliserit Yapılarının Belirlenmesi. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 22, Sayı 6, 1997 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tekin, Aziz: Interesterifikasyon Tepkimlerinin Yağlardaki Tokoferoller Ve Steroller Üzerine Etkisinin Araştırılması [Research On The Effects Of İnteresterefication Reactions On The Tocopherols And The Sterols]. Danışman: Muammer Kayahan. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Doktora. 1994. 65 S. [Yöktm/Yöktm]

Tekin, Aziz: Kanola Tohumu Ve Yağının Bileşimi Ve Kalitesi Üzerine Araştırma [Research On The Oil Composition And Quality Of Rapeseed]. Danışman: Ayten Doğan. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1990. 0040 S. [Yöktm/Yöktm]

Tekin, Gönül. Sevgililer Hep Bahçede Buluşur - Yemek Ve Kültür, Sayı: 28, İlkbahar 2012

Tekin, İ. Fatih - Ünsal Çakmaklı: Bazı Türk Durum İrmiklerinde Renk Ve Bunu Etkileyen Lipoksidaz, Peroksidaz Aktiviteleri. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 14, Sayı 5, 1989 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Tekin, Mehmet. "Mutfağımız Mutfak Eşyalarımız Ve Kültürümüz." Güneyde Kültür 5, No. 53 (00.07.1993): 9-10. [Cdmb/Mk]

Tekin, Murat - Fatma Arslan. 10. Gap Spor Şenliğine Katılan Yıldız Ve Genç Teakwondo Sporcularının Beslenme Alışkanlıklarının Belirlenmesi. Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi (14) 2005, 481-485. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya

Tekin, Murat; Arslan, Fatma: 10. Gap Spor Şenliğine Katılan Yıldız Ve Genç Taekwondo Sporcularının Beslenme Alışkanlıklarının Belirlenmesi. Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 2005,(14):481-485. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Tekin, Nedret. "Gıda Maddelerimizin Terkibi Ve Besi Değeri." Tıp Fakültesi Mecmuası 13, No. 3 (00.00.1950): 335-337. [Cdmb/Mk]

Tekin, Nedret. "Gıda Maddelerinin Terkibi Ve Besi Değeri Cetvel 4." İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Mecmuası 15, No. 1 (00.00.1952): 226-229. [Cdmb/Mk]

Tekin, Nezahat Nur: Osmanlı Mutfğından Günümüze Vişneli Tatlılar. İçinde: Iıı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu : Bildiriler Kitabı, 10-12 Mayıs 2012 - Konya / Editör: Hasan İbrahim Kozan. Konya: Selçuk Üniversitesi, 2012. 867

Tekin, T.A. - F. Sırıken, İ. Topkaya, R.O. Ek, S. Temoçin: Aydın İl Merkezinde 17-18 Yaş Grupları Alt Yapı Futbolcularında Beslenme Açısından Risk Değerlendirilmesi Üzerine Bir Araştırma / Evaluation Of Nutritional Risk Status Of Young Soccer Players (Aged 17-18 Years) İn Aydın. İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 218-219ss. [Sözel Bildiri Özeti]

Tekinay, Ahmet Adem - Derya Güroy, Betül Kut Güroy, Nazan Çevik: Applicability Of Organic Aquaculture İn Turkey. ( 1st International Food And Nutrition Congress Food Safety And Quality Through The Food Chain: Farm To Fork-Fork To Farm. 15-17 June 2005 Tübitak-Mam Gıda Enstitüsü)

Tekinay, Ahmet Adem - Nazan Çevik And Derya Güroy: Utilization Of Fish By-Products As Aqua Feed İngredients . (Poster Presentations). (2nd International Congress On Food And Nutrition 24 - 26 October 2007 İstanbul, Turkey). Tübitak-Mam

Tekinay, Ahmet Adem; Güroy, Derya; Çevik, Nazan: Organik Balık Üretimi' Nin Mevcut Durumu. Su Ürünleri Dergisi, 2006,23(1-2supl):299-300. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Tekinel, Osman. "Tarım Ve Orman Bakanlığı Müsteşarı Osman Tekinel'in "Türkiye 3. Gıda Kongresi"Nde Yaptığı Açılış Konuşması." Türkiye Gıda Kongresi (00.00.1982): 4-6. [Cdmb/Mk]

Tekinel, Osman. "Ülkemizde Gıda Kontrolünün Önemi Ve Bu Amaçla Alınan Önlemler." Tabiat Ve İnsan 16, No. 2 (00.06.1982): 6-7. [Cdmb/Mk]

Tekinel, Osman. "Ülkemizde Gıda Kontrolünün Önemi Ve Bu Amaçla Alınan Önlemler." Tabiat Ve İnsan 17, No. 1 (00.03.1983): 7-8. [Cdmb/Mk]

Tekingen, K. Kaan - M. Ali Cebirbay, Mehmet Elmalı: Konya Küflü Peyniri. Moldy Cheese Of Konya. Akademik Gıda, Volume 7, Issue 2 (2009) Pages 31-35

Tekinşen Kk, Ardıç M, Torlak E. Keklik (Alectoris Graeca) Yumurtasının Başlıca Nitelikleri. The Main Characteristics Of Partridge (Alectoris Graeca) Egg. İçinde: 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Bildiri Özetleri. 03-06 Nisan 2013 Antalya. Düzenleyen Kuruluşlar: Selçuk Üniversitesi – Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi. 237-238. (Poster Bildiri)

Tekinşen Kk. Maraş Salebi . Salep Produced İn Maraş. İçinde: 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Bildiri Özetleri. 03-06 Nisan 2013 Antalya. Düzenleyen Kuruluşlar: Selçuk Üniversitesi – Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi. 235-236. (Poster Bildiri)

Tekinşen, K. Kaan - M. Ali Cebirbay, Mehmet Elmalı : Konya Küflü Peyniri; İçinde: Iı. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu Kitabı, 27-29 Mayıs 2009, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi. Van: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2009 607 (Poster Bildiri)

Tekinşen, K. Kaan ; Elmalı, Mehmet: Taze Civil (Çeçil) Peynirin Bazı Mikrobiyolojik Özellikleri. Atatürk Üniversitesi Veteriner Bilimleri Dergisi, 2006,1(1-4):78-81. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Tekinşen, K. Kaan: Hakkari Ve Çevresinde Üretilen Otlu Peynirlerin Mikrobiyolojik Ve Kimyasal Kalitesi. Veteriner Bilimleri Dergisi, 2004,20(2):79-85. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Tekinşen, K. Kaan: K. Maraş Ve Çevresinde Üretilen Maraş Peynirlerinin Mikrobiyolojik Ve Kimyasal Kalitesi. Veteriner Bilimleri Dergisi, 2005,21(3-4):57-63. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Tekinşen, K. Kaan; Uçar, Gürkan; Köseoğlu, İ. Erim: Hayvansal Peynir Mayalarının Bazı Kalite Nitelikleri. Veteriner Bilimleri Dergisi, 2006,22(3-4):69-73. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Tekinşen, Kemal Kaan : Geçmişten Günümüze Ağızda Uyanan Lezzet Maraş Dondurması. S5. İçinde: 3.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 14-16 Mayıs 2009 , Bursa [Word Dokümanı]

Tekinşen, O. Cenap - Suzan Yalçın. "Besin Alerjisi." Bilim Ve Teknik 21, No. 251 (00.10.1988): 44-45. [Cdmb/Mk]

Tekinşen, O. Cenap - Suzan Yalçın. "Fermente Süt Ürünleriin Besin Ve Terapötik Değeri." Selçuk Üniversitesi 2, No. 1 (00.00.1986): 1-8. [Cdmb/Mk]

Tekinşen, O. Cenap. "Gıda Maddelerinde Sık Rastlanılan Bakterilerin Belirlenmesi." Gıda Bilimi Ve Teknolojisi Dergisi 1, No. 1 (00.00.1978): 46-62. [Cdmb/Mk]

Tekinşen, O. Cenap. "Isı İşlemlerinin Sütün Bazı Nitelikleri Ve Öğelerine Etkisi." Gıda Bilimi Ve Teknolojisi Dergisi 2, No. 2 (00.00.1979): 153-173. [Cdmb/Mk]

Tekinşen, O. Cenap. "Peynir Yapımında Pastörizasyon." Gıda Bilimi Ve Teknolojisi Dergisi 3, No. 1-2 (00.00.1980): 94-102. [Cdmb/Mk]

Tekinşen, O. Cenap. "Süt Ürünlerinin Besin Değeri." Modern Hayvancılık Ve Ekonomi 9, No. 9-10 (00.09.1976 - 00.10.1976): 9-12. [Cdmb/Mk]

Tekinşen, O. Cenap. "Süt Ürünlerinin Besin Değeri." Türk Veteriner Hekimleri Derneği Dergisi 43, No. 7-8 (00.07.1973 - 00.08.1973): 181-184. [Cdmb/Mk]

Tekinşen, O. Cenap: Besinlerin Duyusal Muayenesi / O. Cenap Tekinşen, Abdullah Keleş. - Konya: Selçuk Üniversitesi, 1994. 77 S.; 24 Cm. [Dagmk/Dagmk]

Tekinşen, O.Cenap; Nizamlıoğlu, Mustafa; Keleş, Abdullah; Atasever, Mustafa; Güner, Ahmet: Tulum Peyniri Üretiminde Yarı Sentetik Kılıfların Kullanılabilme İmkanları Ve Vakum Ambalajlamanın Kaliteye Etkisi. Veteriner Bilimleri Dergisi, 1998,14(2):63-70. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Tekirdağ’da Meslek Yüksekokulu Öğrencilerinin Süt İçme Alışkanlıklarının Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Akademik Gıda, Sayı: 27

Tekişken, O. Cenap. "Türkiye'de Besin Kaynaklı Başlıca Zoonotik Hastalıklar, Önemi Ve Kontrolü." Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, No. Özel Sayı (00.00.1984): 5-16. [Cdmb/Mk]

Tekmen, Yasemin : An Analysis Of The Evolution Of Multi Functional Kitchen Mixing Tools [Çok Fonksiyonlu Mutfak Karıştırma Aletlerinin Evrimi Üzerine Bir Analiz] . Danışman: Hakan Gürsu . Yer Bilgisi: Orta Doğu Teknik Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • Endüstri Ürünleri Tasarımı Bölümü • • Konu Başlıkları: Tarih. Yüksek Lisans. İngilizce. 2007. 119 S. [Yöktm/Yöktm]

Teko, Şule. Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme. Ekonomik Forum 10, 11.2003, 80-82. Ss.

Teko, Şule: Ramazan Ayında Sağlıklı Beslenme. Ekonomik Forum, 9 (9), Ekim 2002, 80-82.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Teksöz, Abdullah. "Soğutma Tekniğinde Yeni Gelişmeler." T.B.T.A.K. Marmara Bilimsel Ve Endüstriyel Araştırma Enstitüsü Beslenme Ve Gıda Teknolojisi Araştırma Ünitesi Ünitede Yapılan Seminerler, (1973/1974) (00.00.1975): 1-13. [Cdmb/Mk]

Tekstür Analyzer İle Makarna Kalitesinin Belirlenmesi . Akademik Gıda, 8

Tel, Osman Yaşar; Bozkaya, Faruk: Identifying The Bacteria Causing Ovine Gangrenous Mastitis And Detection Of Staphylococcus Aureus İn Gangrenous Milk By Pcr. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2012,18(3):401-406. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Telan, Derya: Tarımsal Biyoteknoloji Ve Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar: Gıda Güvenliğinin Medyadan İnşasına Eleştirel Bir Bakış - I. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Telan, Derya: Tarımsal Biyoteknoloji Ve Genetiği Değiştirilmiş Organizmalar: Gıda Güvenliğinin Medyadan İnşasına Eleştirel Bir Bakış - Iı. (Türkiye 10. Gıda Kongresi Kitabı. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2008.Yayın No: 37) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Telatar B, Vitrinel A, Akın Y, Cömert S.: Hastanemiz Sağlam Çocuk Polikliniğinden İzlenen Bebeklerde Anne Sütü İle Beslenme Durumu. Bakırköy Tıp Dergisi 2008;4(4):144-147. [Pleksus/

Telatar, Berrin; Ezengin, Büşra; Vitrinel, Ayça; Enginöz, Ethem: Anne Sütü Alan Bebeklerde 4. Aydaki Demir Durumu. Türkiye Aile Hekimliği Dergisi, 2005,9(4):163-166. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Telatar, K. Yaşar. "Elma Suyu Ve Konsantrelerinde Hidroksimetilfurfural (Hmf), I. Farklı Elma Çeşitlerinin Elma Suyu Ve Konsantresine İşlenmesi Süresinde Hmf Oluşumu." Gıda 10, No. 4 (00.07.1985 - 00.08.1985): 195-201. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Telatar, K. Yaşar. "Elma Suyu Ve Konsantrelerinde Hidroksimetilfurfural(Hmf). 2. Farklı Elma Suyu Konsantrelerinin Depolanması Sürecinde Hidrosimetilfurfural Oluşumu Ve Buna Bağlı Olarak Bazı Bileşim Öğelerinde Meydana Gelen Değişmeler." Gıda 10, No. 5 (00.09.1985 - 00.10.1985): 271-280. [Cdmb/Mk]

Telatar, K. Yaşar. "Kalite Kontrol Sürecinde Otomatik Proses Kontrolunun Yeri Ve Önemi." Dünya Kalite Günü "Gıda Sanayiinde Kalite Kontrolunun Önemi" Sempozyumu, (Iı. 09.11.1990) (00.00.1991): 70-74. [Cdmb/Mk]

Telatar, Yaşar : Elma Suyu Konsantrelerinin İşlenmesi Ve Depolanması Sürecinde Hidroksimetil Furfural Oluşumunu Etkileyen Faktörler . Danışman: Bekir Cemeroğlu Aziz Ekşi . Yer Bilgisi: Hacettepe Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • Doktora. 1984 104 S. [Yöktm/Yöktm]

Telcioğlu, Ayşe : Farklı Tatlandırıcı Ve Süt Tiplerinin Düşük Kalorili Salep İçeceğinin Reolojik Özelliklerine Etkisi [The Effect Of Sweeteners And Milk Types On The Rheological Properties Of Reduced Calorie Salep Drink]. Danışman: Y. Ahmed Kayacıer . Yer Bilgisi: Erciyes Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. Yüksek Lisans. 2006 88 S. [Yöktm/Yöktm]

Telli Ae, Telli N, Doğruer Y.Agroterörizm. Agroterrorism. İçinde: 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Bildiri Özetleri. 03-06 Nisan 2013 Antalya. Düzenleyen Kuruluşlar: Selçuk Üniversitesi – Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi. 239-240. (Poster Bildiri)

Telli, Nihat - K. Kaan Tekinşen - Mustafa Nizamlıoğlu - Nazif Bayar - İ. Erim Köseoğlu : Konya’da Üretilen Süzme (Torba) Yoğurtların Bazı Mikrobiyolojik Ve Kimyasal Özellikleri. S4. İçinde: 3.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 14-16 Mayıs 2009 , Bursa [Word Dokümanı]

Telli, Raziye - Veli Gök, Abdullah Çağlar: Aromatik Uçucu Yağ Bileşenlerinin Gıdalardaki Antibakteriyel Etkileri. (Türkiye 9. Gıda Kongresi Kitabı, 24-26 Mayıs 2006, Bolu. Ankara: Gıda Teknolojisi Derneği, 2006. Yayın No: 33) [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]

Temamoğulları, Füsun - Ahmet H. Dinçoğlu -: Soğanın Farmakolojik Ve Toksikolojik Etkileri. P 42. İçinde: 3.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 14-16 Mayıs 2009 , Bursa [Word Dokümanı]

Temamoğulları, Füsun ; Kaya, Sezai: Ankara Piyasasında Satılan Sütlerde Bazı Antibiyotik Kalıntılarının İnce Tabaka Kromatografisi Ve Biyootografik Yöntemle Saptanması. Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2010,16(2):187-191. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temamoğulları, Füsun; Yazar, Selma ; Başkaya, Ruhtan: Determination Of Some Heavy Metals İn Honey. Eurasian Journal Of Veterinary Sciences, 2012,28(1):38-40. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temel Besin Maddemiz : Un Ve Unlu Mamüller. Kayso-Bilgi / Kayseri Sanayi Odası Dergisi, (79), Ocak-Şubat 2009, 82-86.Ss. [Dagmk/Dagmk]

Temel Bir İnsan Hakkı Gıda / Çev. Nurcan Karakuş Sağlam. Türktarım Tarım Ve Köyişleri Bakanlığı Dergisi, (141), Eylül-Ekim 2001, 29.S. [Dagmk/Dagmk]

Temel, Eylem – Arzu Başman – Hamit Köksel: Yağ İkame Edicilerin Bisküvi Kalitesi Üzerine Etkileri. İçinde: 3. Gıda Mühendisliği Kongresi, 2-4 Ekim 2003, Ankara, Tmmob Gıda Mühendisleri Odası. Ankara:Tmmob Gıda Mühendisleri Odası, 2003. 479- Ss.

Temel, Mustafa : Dar Alanlı Konutlarda Sekiz Kişilik Yemek Masasının Hacim Olarak Küçültülmesini Sağlayacak Farklı Mekanizmaların Tasarımı [The Design Of The Different Mechanisms, Which Will Make The Meal Table For Eight People Smaller As A Volume, İn The Houses Which Have A Small Area] . Danışman: Bilal Par . Yer Bilgisi: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • • Konu Başlıkları: Makine Mühendisliği. Dizin Terimleri: Direnç Hesapları=Strength Calculations • Masa=Table • Tasarım=Design. Yüksek Lisans Türkçe 2002 79 S. [Yöktm/Yöktm]

Temel, Seyhan: Koah Hastalarında Beslenme Tedavisi Dyt.Seyhan Temel 07-01-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Temel, Seyhan: Şeker Hastalığında Beslenme Dyt.Seyhan Temel 07-01-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Temel, Seyhan: Tüberküloz (Verem Hastalarında) Beslenme Tedavisi Dyt.Seyhan Temel 07-01-2008 [ .. / http://www.tavsiyeediyorum.com/ ]

Temelli , Seran; Şen , Cem Kurtuluş Mehmet; Anar , Şahsene: Assessment Of Microbiological Changes İn Fresh Uncooked İnegöl Meatballs Stored Under Two Different Modified Atmosphere Packaging Conditions. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2011,58(4):273-278. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temelli, Fatma : Peynir Yapımında Kullanılan Sütün Orijininin Belirlenmesi Ve Farklı Türlere Ait Sütlerden Yapılan Peynirlerin Çeşitli Özellikleri [Determination Of Cheese Milk Origin And Some Properties Of The Cheeses Made With Milks From Different Milk Animals]. Danışman: Y. Yusuf Tunçtürk . Yer Bilgisi: Yüzüncü Yıl Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • •. Yüksek Lisans. 2005 54 S. [Yöktm/Yöktm]

Temelli, S. - Z. Ata, A. Eyigör Perakende Süt Ürünlerinde Listeria Spp. Velisteria Monocytogenes Varlığının Vıdas Ve Iso 11290-1 İle Belirlenmesi. (4.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi . 13-16 Ekim 2011, Antalya.)

Temelli, Seran - Ayşegül Eyigör- K. Tayfun Çarlı: Kanatlı Eti Ve Kırmızı Ette Salmonella Spp.'Nin Lightcycler Pcr Ve İki Farklı Standart Bakteriyolojik Metodla Aranması. P 26. İçinde: 3.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 14-16 Mayıs 2009 , Bursa [Word Dokümanı]

Temelli, Seran ; Eyigör, Ayşegül ; Anar, Şahsene: Prevalence Of Escherichia Coli O157 İn Red Meat And Meat Products Determined By Vıdas Ecpt And Lightcycler Pcr. Turkish Journal Of Veterinary And Animal Sciences, 2012,36(3):305-310. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temelli, Seran ; Şen, Mehmet Kurtuluş Cem ; Anar, Şahsene: Microbiological Evaluation Of Chicken Kadinbudu Meatball Production Stages İn A Poultry Meat Processing Plant. Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2011,58(3):189-194. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temelli, Seran. Gıda Zehirlenmesine Neden Olan E.Coli 0157:H7 Ve Önemi. Uludağ Üniversitesi Veterinerlik Fakültesi Dergisi 21(1-3) 2002, 133-138. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]

Temelli, Seran; Anar, Şahsene: Bursa'da Tüketime Sunulan Baharat Ve Çeşni Verici Otlarda Bacillus Cereus'un Yaygınlığı. İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2002,28(2):459-465. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temelli, Seran; Anar, Şahsene; Şen, M. K. Cem; Beyaz, Devrim: Heat Treated Turkish Style Sucuk: Evaluation Of Microbial Contaminations İn Processing Steps. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2005,24(1-2-3-4):81-88. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temelli, Seran; Evrensel, Süreyya, Saltan; Anar, Şahsene; Tayar, Mustafa: Bursa'da Tüketilen Kokoreçlerin Mikrobiyolojik Kalitesinin Belirlenmesi. İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2002,28(2):467-473. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temelli, Seran; Şen, Cem; Evrensel, Süreyya, Saltan; Yüksek, Nur: Soğuk Olarak Tüketime Sunulan Bazı Hazır Gıdaların Mikrobiyolojik Kalitelerinin İncelenmesi. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2005,24(1-2-3-4):69-74. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temelli, Seran; Şen, M. K. Cem; Anar, Şahsene: Et Parçalama Ünitelerinde Ve Beyaz Peynir Üretiminde Çalışan Personel Ellerinin Hijyenik Durumunun Değerlendirilmesi. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 2005,24(1-2-3-4):75-80. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]

Temiz Havada Pirinç Lapası Yemek [Japonya'da Çevre Kirliliği Üzerine]. Bilim Ve Teknik 18, No. 207 (00.02.1985): 22-23. [Cdmb/Mk]

Temiz, A. İnci - Metin Şengonca. "İzmir Ve Çevresinde Üretilen Bazı Balların Orijinlerine Bağlı Olarak Bileşimleri Ve Çeşitli Özellikleri Üzerinde Araştırmalar." Bilim Kongresi (Tübitak Veterinerlik Ve Hayvancılık Araştırma Grubu Mikrobiyoloji-Pataloji, Biyokimya-Farmakoloji, Gıda Kontrolü Ve Teknolojisi, Parazitoloji, Veteriner Tedavi Seksiyonları, (Vıı., İstanbul, 29.09-03.11.1980) (00.00.1982): 287-302. [Cdmb/Mk]