Berkin, Tahsin - Necmettin Alkış. "Bakteryel Gıda Zehirlenmelerinde Micrococcus Pyogenes Var. Aureus'un Önemi." Türk İjiyen Ve Tecrübî Biyoloji Dergisi 19 (00.00.1959): 10-13. [Cdmb/Mk]
Berkman, Muzaffer. "Orijini Hayvansal İnsan Yiyeceklerinin Muayeneleri İle Ödevli Veteriner Hekim." Türk Veteriner Hekimleri Derneği Dergisi 38, No. 8 (00.08.1968): 24-27. [Cdmb/Mk]
Berkman, Tunay: Mixed Growth Kinetics Of Lactic Starters. Danışman: T. Faruk Bozoğlu. Yer Bilgisi: Orta Doğu Teknik Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. İngilizce. 1988. 0076 S. [Yöktm/Yöktm]
Berkok, Nimet - Kâmil Toygar; Ankara Mutfak Kültürü Ve Yemekleri, Vehbi Koç Ve Ankara Araştırmaları Merkezi, İstanbul, 1999,312 S. [Kitap / S.Koz/
Berkok, Nimet - Kâmil Toygar; Kuzey Kafkas Mutfak Kültürü Ve Yemekleri, Ankara, 1994, 502, [1], [8] S. (Resimli) (3. Bs.). [Kitap / S.Koz/
Berkok, Nimet - Kâmil Toygar; Ramazan Yemekleri Ve Mutfak Kültürü, Volkan Matbaacılık, Ankara, 1996,160 S., [4 S. Resim]. [Kitap / S.Koz/
Berkok, Nimet-Kâmil Toygar; "Yöresel Mutfak Etnografyası Üzerine Notlar", Lezzetin Öyküsü. Sergi, Rama, İstanbul, 1998'den Sonra, S. [16-19]. [Makale / S.Koz/
Berksan, Faruk: Cumhuriyet Döneminde Gıda Sanayiinde Özel Sektör Atılımları Ve Günümüzdeki Durum / Faruk Berksan; Oturum Başkanı Muammer Kayahan. - Cumhuriyet'in 75. Yılında Türkiye Tarımı Sempozyumu (1998: Ankara). - Ankara: Ziraat Bankası, Tübitak, Ziraat Müh. Odası, [T.Y.]. - 69-80.Ss. [Dagmk/Dagmk]
Berksan, Fatma Emine : Matbah-I Âmire (Saray Mutfağı) (1703-1730) [Matbakh-Amira (Ottoman Imperial Kitchen)] Danışman: Tevfik Güran . Yer Bilgisi: İstanbul Üniversitesi • Sosyal Bilimler Enstitüsü • • • Konu Başlıkları: Ekonomi. Doktora Türkçe 2005 215 S. [Yöktm/Yöktm]
Berksan, Ömer Faruk. "[6. Oturum Gıda Ve Yasal Düzenlemeler Tartışmaları]." Gıda Sanayi Kongresi (13-15.11.91, Ankara) (00.00.1993): 329-352. [Cdmb/Mk]
Berktaş, Mustafa; Bozkurt, Edibe N.; Bozkurt, Hamza; Alişarlı, Mustafa; Güdücüoğlu, Hüseyin: Et Ve Et Ürünlerinden Listeria Monocytogenes'in İzolasyonu. Van Tıp Dergisi, 2006,13(2):36-41. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]
Berner Yn.: Yaşlılık Ve Beslenme. Türk Geriatri Dergisi 2006;9(2):97-107. [Pleksus/
Berner, Yitshal N.: Nutrition And Aging. Türk Geriatri Dergisi, 2006,9(2):97-107. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]
Bersis, İsmail Ziya. İstanbul'un Yaş Sebze Derdi - Yemek Ve Kültür, Sayı: 21, Yaz 2010
Bersot , Thomas (Usa): Genetic Disorders Of Plasma Lipid Metabolism / Hiperlipidemi Ve Genetik Özellikler. (Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003, Ankara, Hacettepe Üniversitesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)
Bersot, Thomas (Usa): Genetic Factors İn The Turkish Population Associated With Obesity And İnsulin Resistance / Türk Toplumunda Obezite Ve İnsulin Rezistansı İle İlintili Genetik Etmenler.İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 102.S. [Sempozyum]
Bertrandt, J. - A. Klos, B. Debski: Enrichment Of The Low Protein Diets With Folic Acid And İts İnfluence On Polyunsaturated Fatty Acids (Pufa) Content İn Blood Serum And Liver Of The Rats. İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 245.S. [Sözel Bildiri Özeti]
Bertrandt, J. - E. Golec, M. Schlegel-Zawadzka, A. Klos, E. Rozmysl: Do We Need Magnesium Supplementation During Hospital Treatment? . . İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 358.S. [Poster Sunumu]
Besin Alerjisi Olan 30 Hasta Besin Alerjenleri İle Yapılan İn Vivo Deri Testleri İle Elde Edilen Sonuçlar. Türk Tıp Derneği Dergisi 54, No. 1 (00.00.1988): 75 - 88. [Cdmb/Mk]
Besin Alerjisi Tanısında Nazal Yaymada Metakromatik Hücre Degranülasyonu Testinin Değeri. Çocuk Sağlığı Ve Hastalıkları Dergisi 30, No. 2 (00.04.1987 - 00.06.1987): 99-106. [Cdmb/Mk]
Besin Allerjilerinde Sıçan Mast Hücre Degranülasyon Testi. Çocuk Sağlığı Ve Hastalıkları Dergisi 25, No. 1 (00.03.1982): 41-50. [Cdmb/Mk]
Besin Boyalarının Beyne Geçişinde Kan-Beyin Bariyerinin Rolü. İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi Mecmuası 52, No. 4 (00.00.1989): 627-634. [Cdmb/Mk]
Besin Endüstrisinde Sanitasyon [Üzerine 4. Ulusal Kükem Kongresi Tebliğleri Ve Tebliğ Özetleri]. Kükem Dergisi 8, No. 2 (00.09.1985): 1-181. [Cdmb/Mk]
Besin Maddesi Olarak Kullanılan Bazı Kuru Yiyeceklerde Ve Kümes Hayvanı Yemlerinde Aflotoksin Araştırmalarına İlişkin Bulgular. Anadolu Tıp Dergisi 7, No. 1-2 (00.00.1985): 1-12. [Cdmb/Mk]
Besin Mayaları. Zootekni Dergisi 5, No. 16-17 (00.12.1971 - 00.03.1972): 21-26. [Cdmb/Mk]
Besin Piramidleri. Akademik Gıda, Sayı: 15
Besin Saglıgı Yönünden Zoonozlar. Meba Tarım Bülteni, No. 6 (00.01.1980): 48-50. [Cdmb/Mk]
Besin Sanayii Beslenme Sorunu Üzerine Eğiliyor. Türkiye İktisat Gazetesi 23, No. 1166 (04.12.1975): 4, 7. [Cdmb/Mk]
Besin Ve Beslenme Halk Sağlığı Makaleler İndeksi, C10, N1, 01/04.1974, 4.S. [10/Bdk
Besin Ve Beslenme Halk Sağlığı Makaleler İndeksi, C10, N2, 05/08.1974, 2.S. [10/Bdk]
Besin Ve Beslenme Halk Sağlığı Makaleler İndeksi, C10, N3, 09/12.1974, 2.S. [10/Bdk]
Besin Ve Beslenme Halk Sağlığı Makaleler İndeksi, C9, N2, 05/08.1973, 2.S. [10/Bdk]
Besin Ve Beslenme Halk Sağlığı Makaleler İndeksi, C9, N3, 09/12.1973, 2.S. [10/Bdk]
Besin Ve Beslenmenin Bilimsel Kuralları. Meba Tarım Bülteni, No. 4 (00.12.1979): 39-41. [Cdmb/Mk]
Besin, Beslenme Ve Halk Sağlığı (Aytuğ, Nedret (Der.)). İçinde: Türkiye Çevre Sorunları Bibliyografyası. (1962-1972). Ankara: [T.Y.]. 143-150ss. (Tübitak Yayınları No: 434). [10/Bdk]
Besinlerdeki Karsinojenler. Yeni Tıp Dergisi 2, No. 3 (00.05.1985): 61-64. [Cdmb/Mk]
Besinlere Bağlı Botulizm. Gelişim Jama 2, No. 6 (00.06.1989): 10*-12*. [Cdmb/Mk]
Besinlere Bağlı Hipersensitivitenin Radyoallergosorbant Test(Rast) İle Araştırılması. Çocuk Sağlığı Ve Hastalıkları Dergisi 28, No. 1 (00.01.1985 - 00.03.1985): 19-27. [Cdmb/Mk]
Besinleri Satın Alma, Hazırlama, Pişirme, Depolama İlkeleri Ve Dikkat Edilecek Hususlar. Türk-Koop Tarım Kredi, 21 (400), Kasım 2005, 17.S. Www.Saglık.Gov.Tr'den Alıntıdır. [Dagmk/Dagmk]
Besinlerimiz Ve Sağlığımız Konferansı (20 Kasım 1992: İstanbul). Anadolu Ajansı Bülteni, 20 Kasım 1992, 238-239.Ss. [Dagmk/Dagmk]
Besinlerinizden En İyi Şekilde Yararlanın : = Get The Best From Your Food. - [Ankara]: Fao Türkiye Temsilciliği, [T.Y.]. Sayfa Numarasız; 30 Cm. [Dagmk/Dagmk]
Besinlerle Bulaşan Stafilokoksik Hastalık. Etnews 1, No. 7 (00.12.1990): 12-14. [Cdmb/Mk]
Beslenme / Ed. Refiye Aydın. - [Ankara]: Tarım Ve Köyişleri Bakanlığı, 1996. 151 S.; 24 Cm. [Dagmk/Dagmk]
Beslenme Alışkanlığı, Hematokrit Düzeyi Ve Vücut Kitle İndeksinin Sigara İçimi İle İlişkisi. Türk Hijyen Ve Deneysel Biyoloji Dergisi 51, No. 2 (00.00.1994): 105-111. [Cdmb/Mk]
Beslenme Bozukluğu Olan Akut Gastroenteritli Süt Çocuklarında Tedavi Sonuçları. Türk Pediyatri Kongresi Tebliğler, (Xıv., İstanbul, 21-26.Vıı.1975) (00.00.1976): 277-285. [Cdmb/Mk]
Beslenme Bozukluğu Olan Süt Çocuklarında Serumda Ca P Alkalen Fosfataz Ve Mg Değerleri İlişkisi. Türk Pediyatri Kongresi Tebliğler, (Xıv., İstanbul, 21-26.Vıı.1975) (00.00.1976): 250-258. [Cdmb/Mk]
Beslenme Bozukluğu Ve İshal Olan Süt Çocuklarında Laktoz İntolerans Sıklığı Ve Geçiş Beslenmesinde Yoğurdun Yeri. Türkiye Bilimsel Ve Teknik Araştırma Kurumu Bilim Kongresi Tıp Araştırma Grubu Tebliğleri (C Seksiyonu), (V. İstanbul, 29. 09. 1975-02. 10. 1975) (00. 01. 1978): 727-738. [Cdmb/Mk]
Beslenme Bozukluğu Ve İshal Olan Süt Çocuklarında Laktoz İntoleransı Sıklığı Ve Geçiş Beslenmesinde Yoğurdun Yeri. Türkiye Bilimsel Ve Teknik Araştırma Kurumu Bilim Kongresi Tıp Araştırma Grubu Tebliğ Özetleri, (V. İstanbul (29.09-02.10.1975) (00.00.1975): 87-88. [Cdmb/Mk]
Beslenme Durumu 1980. Toplum Ve Hekim, No. 29, Özel Sayı (00.05.1980): 3-7. [Cdmb/Mk]
Beslenme Eğitimi Seminer Notları. - İzmir: Tarım Orman Ve Köyişleri Bakanlığı, 1988. 235 S.; 20 Cm. - (Tarım Orman Ve Köyişleri Bakanlığı İzmir İl Müdürlüğü Yayınları; No. 4) [Dagmk/Dagmk]
Beslenme Eğitimi Semineri [1987: İstanbul]. Beslenme Eğitimi Semineri Tebliğleri, 3 Haziran 1987 - 5 Haziran 1987, İstanbul. - İstanbul: Tarım Orman Ve Köyişleri Bakanlığı, 1987. 1 C.(Değişik Sayfa Numaralı); 29 Cm. [Dagmk/Dagmk]
Beslenme Eğitimi: Yiyeceklerin Alınması, Muhafazası, Hazırlanması Ve Pişirilmesinde Dikkat Edilecek Noktalar, Diyanet İlmi Dergi [Diyanet İşleri Başkanlığı Dergisi], 1968, Cilt: Vıı, Sayı: 70-71, S. 68-69,73 [.. / http://ktp.isam.org.tr/?url=makaleilh/fndrecords.php ]
Beslenme Ekonomisi Ve Politikası Üzerine. Meba Tarım Bülteni, No. 36 (00.04.1981): 1-5. [Cdmb/Mk]
Beslenme Gereksiniminin Diğer Yüzü : Meşrubat. Kayso-Bilgi / Kayseri Sanayi Odası Dergisi, (76), Temmuz-Ağustos 2008, 70-73.Ss. [Dagmk/Dagmk]
Beslenme Güçlüğü Olan Bir Bebekte Konjenital Krikofaringeal Akalazya. Türkiye Klinikleri Pediatrik Bilimler Dergisi 1(10/Özel Sayı: Beslenme Ve Metabolik Hastalıklar) 2005, 47-48. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]
Beslenme Halk Sağlığı Makaleler İndeksi, C1, N1, 01/04.1965, 3.S. [10/Bdk]
Beslenme Halk Sağlığı Makaleler İndeksi, C1, N2, 05/08.1965, 6-8ss. [10/Bdk]
Beslenme Halk Sağlığı Makaleler İndeksi, C1, N3, 09/12.1965, 8-10ss. [10/Bdk]
Beslenme İdeolojik Bir Konudur, Bir Akıl Sorunudur. İnsanca / Edebiyat, Kültür, Sanat Dergisi, (45), Mayıs-Haziran 2008, 44-46.Ss. [Dagmk/Dagmk]
Beslenme Özel Sayısı. Toplum Ve Hekim, No. 29, Özel Sayı (00.05.1980): 1-64. [Cdmb/Mk]
Beslenme Prensiplerinde Yeni Gelişmeler. Türkiye Genel Kimyagerler Kurumu Dergisi -A- 5, No. 51 (00.08.1952): 67-69. [Cdmb/Mk]
Beslenme Profillerinin Tüketici Ve Gıda Endüstrisi Üzerine Etkileri. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 34, Sayı 2, 2009 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]
Beslenme Rehberi / [Hazırlayan] Yasemin Koçum . Ankara : Abc Çocuk Sağlığı Merkezi, 2004 . [16] S. : Res ; 20 Cm
Beslenme Sohbet Toplantısı Raporu. Türk Toplum Hekimliği Simpozyumu, (Iı., İstanbul, 25-28.6.1980) (00.00.1984): 267-268. [Cdmb/Mk]
Beslenme Sorunları Olan Çok Düşük Doğum Ağırlıklı Pretermlerde Prokinetik İlaç Kullanımı. Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Mecmuası 54(3) 2001, 219-223. Ss. Bibliyografya. [Tmb/Mk]
Beslenme Sorunları. Ziraat Mühendisliği, No. 43-44 (00.01.1970 - 00.02.1970): 36-38. [Cdmb/Mk]
Beslenme Sorunlu Cerrahi Hastalarda Parenteral Hiperalimentasyon. Gata Bülteni 30, No. 3 (00.09.1988): 533-546. [Cdmb/Mk]
Beslenme Sorunu Olan Çocuklara Ekip Yaklaşımı İle Elde Edilen Sonuçlar. Çocuk Dergisi 5(2) 6.2005, 109-114. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]
Beslenme Tüpünün Yanlış Yerleştirilmesinde Kontrol Grafisinin Önemi (Olgu Sunumu) Adnan Menderes Üniversitesi Tıp Fakültesi Dergisi 4(1) 4.2003, 21-23. Ss. Türkçe Ve İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]
Beslenme Uzmanları Ekolojik Ürün Öneriyor. Ekonomik Forum, 11, Ocak 2004, 58-59.Ss. [Dagmk/Dagmk]
Beslenme Ve Besin Maddelerinin Vücuttaki Rolü. Şeker 19, No. 73 (00.10.1969): 48-50. [Cdmb/Mk]
Beslenme Ve Sağlık. Erdemir Dergisi, No. 36 (00. 01. 1977): 245-256. [Cdmb/Mk]
Beslenme Yanlışları. Hendese Türtek Bülteni, 6 (6), 2003, 44-47.Ss. [Dagmk/Dagmk]
Beslenme Yetersizlikleri Ve Bozuklukları, Diyanet İlmi Dergi [Diyanet İşleri Başkanlığı Dergisi], 1968, Cilt: Vıı, Sayı: 72-73, S. 130-132 [.. / http://ktp.isam.org.tr/?url=makaleilh/fndrecords.php ]
Beslenme. Petkim Dergisi, No. 66 (00.04.1990 - 00.05.1990): 46-47. [Cdmb/Mk]
Beslenme. Trakya Birlik, No. 42 (00.01.1987): 14-15. [Cdmb/Mk]
Beslenme: Çocuklarda Ve Adolesans Çağındakilerde Beslenme. Literatür 3, No. 24 (00.05.1986): 297-299. [Cdmb/Mk]
Beslenmede Gıdaların Vazifeleri. Meslekî Ve Teknik Öğretim 5, No. 56 (00.11.1957): 16-21. [Cdmb/Mk]
Beslenmede Sebzelerin Önemi Üretim Alanları Ve Yeni Sebze Çeşitlerinin Yaygınlaştırılması. Gıda 7(3) 3.2002, 62-64. Ss Bibliyografya. [Tmb/Mk]
Beslenmede Süt. İktisadi Denge, No. 51 (00.03.1977): 5. [Cdmb/Mk]
Beslenmede Tuzun Önemi Ve Piyasada Mevcut Tuzlarda İyot, Rutubet Ve Suda Erimeyen Madde Miktarları. Türk Askeri Veteriner Hekimleri Dergisi 48, No. 233 (00.03.1971): 34-36. [Cdmb/Mk]
Beslenmenin Bozuk Olması Toplumun Başarısını Etkiliyor. Healer's World / Sağlık Turizmi Ve Alternatif Tıp Dergisi, 1 (5), Ocak 2008, 68-69.Ss. [Dagmk/Dagmk]
Beslenmenin Malnütrisyon Gelişimine Etkisi. Sendrom 15(2) 2.2003, 95-96. Ss. İng. Özet. Bibliyografya. [Tmb/Mk]
Beslenmenin Önemi , Diyanet İlmi Dergi [Diyanet İşleri Başkanlığı Dergisi], 1968, Cilt: Vıı, Sayı: 68-69, S. 40-42 [.. / http://ktp.isam.org.tr/?url=makaleilh/fndrecords.php ]
Besler, H. Tanju: Beslenme Destek Tedavisinde İmmunonutrisyon. . (Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003, Ankara, Hacettepe Üniversitesi, Beslenme Ve Diyetetik Bölümü).[Enteral-Parenteral Beslenme Diyetisyenliği Kursu]
Besler, H. Tanju: Diyet Yağları, Yağ Asitleri Ve Kalp Damar Hastalıkları / Dietary Fats, Fatty Acids And Cardiovascular Disease.İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 108.S. [Sempozyum]
Besler, H. Tanju: Yüksek Oleik Asitli Ayçiçek Yağı (Hoso)'Nın Sağlık Üzerine Etkileri. (Vı. Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 2-6 Nisan 2008, Antalya, Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)
Besler, H. Tanju. "Makro Besin Öğeleri Açısından Bakış; İlaç Metabolize Eden Enzim Sistemlerinde Beslenmenin Rolü." Sendrom 3, No. 1 (00.01.1991): 17-19. [Cdmb/Mk]
Besler, H. Tanju. "Mikro Besin Öğeleri (Vitamin, Mineral) Açısından Bakış: İlaç-Metabolize Eden Enzim Sistemlerinde Beslenmenin Rolü." Sendrom 3, No. 12 (00.12.1991): 9-13. [Cdmb/Mk]
Besler, Tanju : Klinik Beslenmede Lipitler. (Vı. Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 2-6 Nisan 2008, Antalya, Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü)
Besler, Tanju. Kronik Hastalıklar Ve Sut Tüketim / [.. / http://www.Beslenme.Saglik.Gov.Tr/İndex.Php?Lang=Tr&Page=64
Besler, Tanju. Sütün Beslenmedeki Önemi / [.. / http://www.Beslenme.Saglik.Gov.Tr/İndex.Php?Lang=Tr&Page=64
Besler, Tanju – Serhat Ünal: Ankara’da Satılan Sokak Sütlerinin Bazı Vitaminler Açısından Değerlendirilmesi Ve Ev Koşullarında Uygulanan Kaynatmanın Süreye Bağlı Olarak Vitaminlere Etkisi. İçinde: V. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 12-15 Nisan 2006. Kongre Kitabı. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, 2006. 216.S.
Besler, Tanju – Serhat Ünal: Assesstment Of Some Vitamins İn Raw Milk Sold İn The Region Of Ankara, And The Effect Of Traditional Heat Treatment Related To Ruration On The Vitamin Contant Of Raw Milk. İçinde: V. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 12-15 Nisan 2006. Kongre Kitabı. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, 2006. 217.S.
Besler, Tanju: Malnutrisyon (Yetersiz Beslenme). İçinde: V. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi, 12-15 Nisan 2006. Kongre Kitabı. Ankara: Hacettepe Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümü, 2006. 165.S.
Bestelci, Raşit Alper - Şeniz Kartal, Cem Okan Özer, Birol Kılıç: Meat Consumption Habits Of Professional And Amateur Athletes. (Poster Presentations). (4th International Congress On Food And Nutrition Together With The 3rd Safe Consortium International Congress On Food Safety. 12-14 October 2011. Harbiye Congress Centre, Istanbul Turkey. Tübitak-Mam)
Beş Tv Reklamından Biri Gıda Sektöründen... Dünya Gıda (5) 5.2006, 92-95. Ss.. [Tmb/Mk]
Beşer, Ayşe : Trabzon İli 4 Nolu Sağlık Ocağında 0-1 Yaşındaki Bebek Beslenmesinin İlk 6 Ayında Anne Sütünü Vermeyi Etkileyen Faktörler Ve Anne Sütü Alan Ve Almayan Bebeklerin Büyüme Ve Gelişmelerinin Karşılaştırılması . Yüksek Lisans. Türkçe. 1993. 0055 S. Danışman: Erdal Beşer . Yer Bilgisi: Karadeniz Teknik Üniversitesi • Sağlık Bilimleri Enstitüsü • • • Bebek Beslenmesi. [Yöktm/Yöktm]
Beşer, Erdal - Tevfik Çakmakçı: İşçilerin Beslenme Düzeyi. İsgüm Haber Bülteni, (25), Ekim 1992, 23-30.Ss. [Dagmk/Dagmk]
Beşer, Erdal: İlaç-İlaç Ve Gıda-İlaç Etkileşimleri / Erdal Beşer. - Ankara: Hatipoğlu Yayınevi, 1988. 122 S.; 19 Cm. - (Hatipoğlu Yayınları; 50. Kaynak Kitap Dizisi; 12) [Dagmk/Dagmk]
Beşimov, Aşırgeldi : Yenebilir Hindi Yan Ürünlerinin Bazı Teknolojik Özelliklerinin Tespiti Üzerine Bir Araştırma [A Reserch On The Determination Of Some Technologic Properties Of Turkey Edible By-Products]. . Danışman: Mustafa Karakaya . Yer Bilgisi: Selçuk Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü • • Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı • . Yüksek Lisans. 2007 46 S. [Yöktm/Yöktm]
Beşinci Milletlerarası Yemek Kongresi. [Bemykj - Türkiye 1-3 Eylül 1994, [Bildiriler], (Haz. Feyzi Halıcı), Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı Yayınları, Ankara, 1999, [X], 341 S. (Resimli). [Kitap / S.Koz/
Beşirli, Hayati: Türk Kültüründe Güç, İktidar, İtaat Ve Sadakatin Yemek Sembolizmi Esasında Değerlendirilmesi, Türk Kültürü Ve Hacı Bektaş Veli Araştırma Dergisi, 2011, Sayı: 58, S. 139-152 [.. / http://ktp.isam.org.tr/?url=makaleilh/fndrecords.php ]
Beşirli, Hayati: Yemek, Kültür Ve Kimlik. Milli Folklor, 2010,11(87):159-169. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]
Beşoğlu, İnci; İzahlı Yemek Kitabı, Bedir Yayınevi, İstanbul, 1986,293,11 S. [Kitap / S.Koz/
Betalainler Ve Fonksiyonel Özellikleri. Akademik Gıda, Sayı: 29
Betimleyici Mikrobiyolojide Matematiksel Modellerin Kullanılması. İçinde: 3. Gıda Mühendisliği Kongresi . Ankara: Tmmob Gıda Mühendisleri Odası, 2003. . 13- Ss.
Beyatlı, Yavuz - Şener Tulumoğlu. "Peyniraltı Suyu Tozundan Hazırlanan Sentetik Besi Ortamında Lactobacillus Bulgaricus Suşlarının Oluşturdurduğu Laktik Asit Miktarı Üzerinde Bir Araştırma." Gıda 16, No. 1 (00.01.1991 - 00.02.1991): 63-66. [Cdmb/Mk]
Beyatlı, Yavuz. "Koliform Mikroorganizmalarda Fosfotaz Enzimi Aktivitesi." Gıda 14, No. 2 (00.03.1989 - 00.04.1989): 111-114. [Cdmb/Mk]
Beyatlı, Yavuz. "Retentate Süt, Permaete Ve Uf Retentate Peyniraltı Suyunda Bakteriyofaj Aranması Üzerine Bir Araştırma." Gıda 14, No. 4 (00.07.1989 - 00.08.1989): 199-202. [Cdmb/Mk]
Beyatlı, Yavuz. "Streptococcus Thermophilus Ve Lactobacillus Bulgaricus'un Tek Ve Karışık Kültürlerinin Proteolitik Ve Laktik Asit Üretimleri 1. B-Disodyum Gliserofosfat'ın S.Thermophilus Üzerindeki Etkisi." Gıda 15, No. 1 (00.01.1990 - 00.02.1990): 41-44. Koca, Yavuz. "Gıda Üretimi Ve Ziraat Mühendisliği." Ziraat Mühendisliği, No. 235 (00.11.1990): 4-7. [Cdmb/Mk]
Beyatlı, Yavuz: Koliform Mikroorganizmalarda Fosfataz Enzimi Aktivitesi. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 14, Sayı 2, 1989 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]
Beyatlı, Yavuz: Retentate Süt, Permeate Ve Uf Retentate Peyniraltı Suyunda Bakteriyofaj Aranması Üzerinde Bir Araştırma. Gıda (Gıda Teknolojisi Derneği Yayın Organı), Cilt 14, Sayı 4, 1989 [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]
Beyatli, Yavuz - Belma Aslim, Derya Önal And Hatice Bozkurt: Determination Of Some Characteristic Properties Of Lactic Acid Bacteria İsolated From Traditional Hand-Made Yogurts . . (Poster Presentations). (2nd International Congress On Food And Nutrition 24 - 26 October 2007 İstanbul, Turkey). Tübitak-Mam
Beyaz D, Büyükyörük S, Kök F, Göksoy Eö, Koçak P. Aydın İlinde Tüketime Sunulan Dondurmaların Mikrobiyolojik Ve Kimyasal Kalitesi. Microbiological And Chemical Quality Of Ice Cream Marketed İn Aydın. İçinde: 5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Bildiri Özetleri. 03-06 Nisan 2013 Antalya. Düzenleyen Kuruluşlar: Selçuk Üniversitesi – Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi. 87-88. (Poster Bildiri)
Beyaz Gelecek İçin Turuncu Süt. Gıda Mühendisliği Dergisi, Sayı: 10, Eylül 2001
Beyaz Peynir Üretiminde Ek Kültür Olarak Lb. Paracasei Subsp. Paracasei Ve Lb. Paracasei Subsp. Tolerans Suşlarının Kullanım Olanaklarının Araştırılması Ve Bunun Peynir Kalitesine Etkileri. Tübitak Tovag Proje 106 O 529, 2007: 1-109. [Tam Metin (Pdf)] . [.. / http://uvt.ulakbim.gov.tr/ ]
Beyaz Peynir Yapımında Pastörizasyonun Ve Kültür Kullanımının Peyniraltı Suyu Bileşimine Etkisi. Gıda 10, No. 1 (00.01.1985 - 00.02.1985): 11-18. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]
Beyaz Peynirde Titrasyon Asitliğinin Belirlenmesi Üzerine Bir Araştırma. Gıda 13, No. 5 (00.09.1988 - 00.10.1988): 337-339. [Cdmb/Mk] [ .. / http://www.gidadernegi.org/ ]
Beyaz, Devrim - Mustafa Tayar : Koyun Karkaslarının Mikrobiyal Kalitesi Üzerine Laktik Asit Sprey Uygulamasının Etkisi. P 54. İçinde: 3.Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, 14-16 Mayıs 2009 , Bursa [Word Dokümanı]
Beyazlar, Polat: Karbonik Meserasyon Tekniği İle Bazı Üzüm Çeşitlerinden Kırmızı Şarap Üretimi [Red Wine Production By Using Carbonic Maceration From Some Grope]. Danışman: Işıl Fidan. Yer Bilgisi: Ankara Üniversitesi • Fen Bilimleri Enstitüsü. Yüksek Lisans. 1996. 45 S. [Yöktm/Yöktm]
Beyazpınar, Şaban : Total Parenteral Nutrisyon Uygulanan Hastalarda Postoperatif İnfeksiyon Komplikasyonlar . Tıpta Uzmanlık. Türkçe. 1996. 43 S. Danışman: Fahrettin Alpaslan .Yer Bilgisi: Gata • Tıp Fakültesi • • • Konu Başlıkları: Genel Cerrahi. Dizin Terimleri: Kateterizasyon-Santral-Venöz=Catheterization-Central Venous • Parenteral Beslenme-Total=Parenteral Nutrition-Total • Postoperatif Komplikasyonlar=Postoperative Complications • Enfeksiyon=Infection [Yöktm/Yöktm]
Beyaztaş Fy, Çelik M, Elaldı N.: Ev Yapımı Konserve Fasulye İle Gelişen Ölümcül Botulizm Olgusu. Türkiye Klinikleri Adli Tıp 2004;1(2):93-96. [Pleksus/
Beyhan Kibar, Aysun Pekşen: Mantar Kültür Koleksiyonlarının Muhafazası. Ix. Türkiye Yemeklik Mantar Kongresi , Pamukkale Üniversitesi Mantar Araştırma Merkezi, 18-19-20 Ekim 2012 Denizli
Beyhan, Yasemin: Toplu Beslenme Sistemlerinde İnsan Kaynakları Yönetiminin Kapsamı Ve Önemi / The İmportance And Content Of Human Resources Management İn Food Service Systems.İçinde: Iv. Uluslararası Beslenme Ve Diyetetik Kongresi = Iv. International Nutrition And Dietetics Congress, 2-5 Nisan 2003 = 2-5 April 2003 : Bildiriler Kitabı = Abstract Book. Ankara : Hacettepe Üniversitesi, 2003. 69-70ss. [Paneller]
Beyhan, Yasemin: İşçi Sağlığı-İş Güvenliği Ve Beslenme. [.. / http://www.Beslenme.Saglik.Gov.Tr/content/files/yayinlar/kitaplar/beslenme_bilgi_serisi_1/A16.Pdf
Beyhan, Y. : Beslenme Ve Toplu Beslenmede Yeni Yönelişler, Iıı. İş Sağlığı Ve Güvenliği Kongresi Bildiriler Kitabı, 29-30 Nisan, Adana, 2005. [ Hacettepe bd cv.ler /
Beyhan, Y., Bayrak, M., Öztürk, M. Ve Ark. : Ahşap-Mobilya Endüstrisi Ve Elektronik Sistemleri İşçilerinin Beslenme Durumları Ve Antropometrik Ölçümlerinin Beslenme Durumları Ve Antropometrik Ölçümlerinin Saptanmasına Yönelik Bir Araştırma, Ix. Ulusal Halk Sağlığı Kongresi, Bildiri Özet Kitabı, S: 168, 3-6 Kasım 2004, Ankara. [ Hacettepe bd cv.ler /
Beyhan, Y., Bilici, S.: New Trend İn Traditional Food: Causes Underlying The Popularity Of Smith Cafes In Ankara And Its Evaluation From A Nutritional Perspective, 2 Nd International Conference Traditional Mediterranean Diet: Past, Present And Future, Book Of Abstracts, 20-22 April ,Athens, 2005. [ Hacettepe bd cv.ler /
Beyhan, Y., Ciğerim, N.: Toplu Beslenme Sistemlerinde Menü Yönetimi Ve Denetimi, Kök Yayıncılık, Aydoğdu Ofset, Ankara, 1995. [ Hacettepe bd cv.ler /
Dostları ilə paylaş: |